柠檬蜜的做法:  / i6 X; B# _+ ?/ `. n; g
1 将柠檬用水泡一会，然后撒上盐，用手搓表皮，再用水冲干净，擦去上面的水分，并用电吹风将柠檬吹干，这样能延长保质期；
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! d( t0 M* m! `/ D' N4 K) A2 将密封瓶用开水煮，以免有细菌影响柠檬蜜的保存； + M% I2 i7 A9 V b
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3 将去掉两头的柠檬切成2毫米后的薄片；
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* o: x1 }) H. o( v( e& x4 将柠檬片分成两部分，先取其中一部分平铺在瓶中倒一层蜂蜜，再放入另一部分柠檬片倒入蜂蜜至瓶子的9分满；
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5 O4 j+ M' }/ f' y5 s& A5 Z: y4 i5 倒入蜂蜜后柠檬片一会就会全部浮上来，这时要拧紧瓶盖，将盖冲下倒置柠檬蜜2小时，再翻过来正常放置就可以了，第二天就可以喝了，做好的柠檬蜜不再像蜂蜜那样很稠，有点像浓缩果汁的状态天冷时常温下保存就可以，蜂蜜有保鲜的作用，不会变质的，但是在天热的时候最好放冰箱里冷藏保存，不然也是会变味的 4 z3 q y& D' q2 Z$ c% F7 x: E
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6 喝的时候在杯中放入1勺柠檬蜜，再取出一片柠檬放入杯中，倒满纯净水或凉开水搅匀即可 8 {3 S8 X3 T, M$ y# o" E: m$ ]
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发表于 2014-9-4 10:33
发表于 2014-9-5 09:01
