柠檬蜜的做法:  0 J+ q1 x$ Q0 [
1 将柠檬用水泡一会,然后撒上盐,用手搓表皮,再用水冲干净,擦去上面的水分,并用电吹风将柠檬吹干,这样能延长保质期; 0 p. S# E0 {! {; _' o
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2 将密封瓶用开水煮,以免有细菌影响柠檬蜜的保存;
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3 将去掉两头的柠檬切成2毫米后的薄片; 7 c. \ [9 i4 c2 i9 I
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4 将柠檬片分成两部分,先取其中一部分平铺在瓶中倒一层蜂蜜,再放入另一部分柠檬片倒入蜂蜜至瓶子的9分满;
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6 B& {3 w" x. d: x5 倒入蜂蜜后柠檬片一会就会全部浮上来,这时要拧紧瓶盖,将盖冲下倒置柠檬蜜2小时,再翻过来正常放置就可以了,第二天就可以喝了,做好的柠檬蜜不再像蜂蜜那样很稠,有点像浓缩果汁的状态天冷时常温下保存就可以,蜂蜜有保鲜的作用,不会变质的,但是在天热的时候最好放冰箱里冷藏保存,不然也是会变味的 / \ s2 ~3 L- L' M: ^
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& Y+ z+ R( o* p6 u0 Y6 喝的时候在杯中放入1勺柠檬蜜,再取出一片柠檬放入杯中,倒满纯净水或凉开水搅匀即可 0 V8 O) q1 t4 p( d
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