- 妈米
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原料：苹果、白醋、冰糖
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3 k* {& U$ T" u y, o( ^' `1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状
# f; A+ @, m; U2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋
6 ^$ Y, D0 A: J/ W3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
4 m7 v7 j& o- n3 k4.接着放入100克的冰糖% P7 M8 c' ` l5 }, T0 L
5.再倒入一瓶白醋
5 K( n! s+ N# n1 l( j% A6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧, f& M% r. m) G- X) {/ E" b. M( l
7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可) t# j3 B) Q4 J N
8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室: C/ E0 W) P6 J5 A. ], D; S+ Z: M
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封' _; N6 [/ I9 i1 @8 ^+ z
10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝( \+ s5 x& w6 ]# j2 U4 S K" U( T
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发表于 2012-4-28 14:36
