- 妈米
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原料:苹果、白醋、冰糖2 D( D$ e0 I, Z2 o/ C4 U+ h/ j
- p% ]+ y& Y7 P1 H( d: f" @1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状# c4 v7 `8 E* h' s
2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋. w, X" v( L8 Z9 F0 K/ s* U
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
8 A& J$ a5 Z( o4.接着放入100克的冰糖6 F# M' {! v" i5 |
5.再倒入一瓶白醋( J% ~ K$ ?5 R6 O6 ]! p' H$ f) e
6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧: P: F2 J! x5 x2 o8 r- O
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可
( J5 A: B+ C. V0 j$ h( `/ k( [8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室
9 U5 M+ x( ?3 }: O9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
- c. p- w; ~$ Z3 z* u' S10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝; e, Y- S. w8 e2 n$ C% J
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