- 妈米
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4 V- {0 V; b- x4 B% y7 x原料：苹果、白醋、冰糖 u' _! \7 ^2 u6 A2 M5 ?- }* V: h
+ ^2 m3 |1 ^ Z0 [+ |" t1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状+ C8 X1 l) s5 S: K5 c8 n3 J( |
2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋- p# I) l6 K. |
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中/ d9 h: B2 @! p( S
4.接着放入100克的冰糖# w7 }; t3 Q* |1 _- V; T$ l
5.再倒入一瓶白醋2 Z! }2 r/ ], V+ C8 V
6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧9 D k4 p* m( h/ d- b" ~+ S
7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可& L3 z$ D+ |6 R) a: T8 [# d8 W
8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室
/ a2 X9 G# e' q! {$ s+ t9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封. X9 ]9 U7 h, S5 n' V
10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝9 y3 Z6 B# k! V3 L# f4 H5 F
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发表于 2012-4-28 14:36
