- 妈米
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原料：苹果、白醋、冰糖0 n: x0 _. q K$ \
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1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状
- `0 f) r- U! C- j7 t2 r2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋
6 \: `, t9 ?. {2 }! q/ B& E( ]3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中. X6 b2 e6 }- s$ ~$ h
4.接着放入100克的冰糖
1 P8 D, ^8 |' a* s: Y/ A. _1 c, |5.再倒入一瓶白醋
8 m7 B. s% t5 E3 f6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧$ d1 s8 \( |& I
7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可
" j! V3 O: j& d# t, b; |2 N& y) e4 P8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室( [% L+ U; O& w* c* Q$ I1 E+ \
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
2 b$ B3 f2 i+ W: e: q7 W10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝' ?/ { v0 c: |& |* t+ A8 U) n
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发表于 2012-4-28 14:36
