- 妈米
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( \- { s1 K9 [原料：苹果、白醋、冰糖
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+ j. j8 R- M ^3 M& _1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状1 [2 T, ^' K {) S, l
2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋' z0 @) y$ e# w+ }
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
' {) e0 u( U3 ^4.接着放入100克的冰糖
, }" C; D9 J" o4 e0 b, S5.再倒入一瓶白醋1 s+ g' `5 E4 X% M
6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧
- m& `& J* d2 I7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可+ R5 `- q# `2 D) Z6 @& W
8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室
0 L# u1 s( O- K* t$ v9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
/ U/ V0 Y( C* \# Y/ v9 h10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝6 @; ]6 F2 h' z
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发表于 2012-4-28 14:36
