- 妈米
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: J$ v' g% j' o7 h3 a8 C
原料:苹果、白醋、冰糖8 K. A5 g6 ?" X' {: c& `
( b$ G1 d% T1 D1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状
2 S# I" H& B3 M& O. a& K$ ]6 L2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋8 k9 N5 p; ] C; S L
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中! z1 }$ d5 v5 }; ~
4.接着放入100克的冰糖) C' ~) I8 E) m6 a3 P, U% K
5.再倒入一瓶白醋! W! s( N4 {! C, O( W
6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧; X+ n2 c1 i( ]4 {
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可
8 r8 y8 ^9 J, L5 Z2 _8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室
* N( r# p3 i" u; p! g9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封6 R: k: M9 R# p
10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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