鸡翅排骨自己制作，哈哈，吃的还行 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日
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推首页了

楼主

发表于 2014-2-15 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

回帖推荐

肉蛋儿。发表于4楼查看完整内容

首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油，酸和姜丝炒几下，放入排骨，放入水，中火顿就好。盛出来放点芝麻。

肉蛋儿。发表于8楼查看完整内容

看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己做了一个汁儿，淀粉水，葱花番茄酱兑水做的汁儿，个人感觉还不错。

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宝宝生日
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沙发

发表于 2014-2-15 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把排骨的和我说说吧

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宝宝生日
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板凳

发表于 2014-2-15 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意……

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2014-2-15 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

乐22乐发表于 2014-02-15 14:34
6 t6 |/ c& c" [1 ~+ x x9 H把排骨的和我说说吧

首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油，酸和姜丝炒几下，放入排骨，放入水，中火顿就好。盛出来放点芝麻。

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qingniao_vv 哦，排骨还要煎一下啊！明白发表于 2014-2-19 11:32

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
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5^#

发表于 2014-2-15 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

乐22乐发表于 2014-02-15 14:349 E9 A' _, J0 i- Q1 @
把排骨的和我说说吧

第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
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6^#

发表于 2014-2-15 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错啊

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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单身武尚雨

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宝宝生日
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7^#

发表于 2014-2-15 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉蛋儿。发表于 2014-02-15 15:12& n/ [" i0 p" b* e

% v$ f0 x& |! H* e$ |+ a! y+ f' Z; t1 V1 k! M* U E6 X- y
第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

* P7 t4 D0 t2 ^6 H
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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8^#

发表于 2014-2-15 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生也霓虹发表于 2014-02-15 15:05
4 R( Y+ g: Y$ E( J4 t求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意…… ...

, R# W- B% F/ h3 g8 P Y6 t
看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己做了一个汁儿，淀粉水，葱花番茄酱兑水做的汁儿，个人感觉还不错。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日
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9^#

发表于 2014-2-15 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

单身武尚雨发表于 2014-02-15 15:14
- N# U* |% ?9 X! ~- x- r( [4 Y' r! u1 l! X

) O5 |& {9 j' |; v: a你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

嗯嗯，自己做的，家人觉得还不错，我就喜欢吃，瞎研究，嘿嘿

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日
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10^#

发表于 2014-2-15 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

fengmu 发表于 2014-02-15 15:13
: A' f- p6 P+ Z' C: w+ P0 T看着不错啊

吃起来也比较满意喽，嘿嘿，家人评价还不错

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

发表于 2014-2-15 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

单身武尚雨发表于 2014-02-15 15:149 t5 P' }+ z6 y& l

! I( u8 s0 d- k, H( `( E
/ w- e8 |% X( ~1 Q) q8 i6 d* K" c你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

) h- M j/ q$ ] _
哈哈看看有没有机会

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宝宝生日
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12^#

发表于 2014-2-15 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉蛋儿。发表于 2014-02-15 15:148 t, c9 I$ q: e- e0 H

K6 O! I+ g, w
0 k% x! N* A7 B* a看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己 ...

谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

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宝宝生日
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13^#

发表于 2014-2-15 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生也霓虹发表于 2014-02-15 15:196 `- L# r& p/ C0 i1 m6 I3 @
^: Y7 d9 H* h D" q, w: Y
) m9 c3 O4 l0 g0 L! V+ ?8 [% r
谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

5 a; y8 j# j' |. g( Y3 ~
不要客气，嘿嘿，做好了晒一晒吧

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单身武尚雨

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宝宝生日
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14^#

发表于 2014-2-15 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉蛋儿。发表于 2014-02-15 15:17% q% @$ N- O: p% [- A
4 l+ ~6 G+ O" ], ^. b: X. {2 e

) B! W% R* z$ M" P哈哈看看有没有机会

! {6 a' M+ k/ o; ]5 P( [; }
嗯嗯，流口水了，你有对象了吗

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Rank: 15

宝宝生日: 2005-10-06
帖子: 514

15^#

发表于 2014-2-18 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像吃啊，那排骨看着更是正宗啊

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Rank: 11

宝宝生日: 2011-11-19
帖子: 182

16^#

发表于 2014-2-19 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真诱人，中午我也做一个糖醋排骨试试

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Rank: 19

宝宝生日: 2011-02-17
帖子: 3282

17^#

发表于 2014-2-19 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习一下

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Rank: 16

宝宝生日: 2006-01-01
帖子: 1292

18^#

发表于 2014-2-19 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油， ...

哦，排骨还要煎一下啊！明白

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依朵涵宝妈

团长编号MW12648

Rank: 14

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 387

19^#

发表于 2014-2-19 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，我最喜欢酸甜口味的排骨和鸡翅了，开胃，赞一个~

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