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本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-2-17 17:50 编辑
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每当有空闲的时候，就愿意在厨房折腾那些败家来的各种各样的模具，做一份卡通造型的饭菜，给孩子一个惊喜，同时自己也愉悦心情，生活就是这样不断充满惊喜和喜悦。* b5 K% d; S1 u, @
" a7 @% r2 o+ u3 i+ r
材料：自家各种的炒菜、胡萝卜、青菜叶、海苔、熟黑芝麻、熟米饭、芝士片/ S0 x1 D* R: b1 t7 l+ W
辅助工具：模具、表情夹、镊子、剪子
( `) h ^; H4 h* p7 l做法：
3 W8 |: Z7 R9 L; \+ n" K% M- b: L9 U, y1、把 炒好的菜装到碗里。) S2 h* W) x r. Q; h6 E
; g/ h/ E6 U! x! o( _4 l1 `2、上面铺上一层米饭压实。, k8 V4 l# ^# v/ m A6 v
9 {4 ~, K3 _; ]& `: M* `3、将胡萝卜切片煮熟，用模具扣出形状。/ f* W: z9 g' G. {& N
, r2 K& b& ~, h& e4 O/ Y% i2 D
4、表情夹在海苔片上剪出五官。1 C. }6 z; F/ r
t2 Y9 N( p$ V, ?) p& q5、把模具放到米饭中间，在空隙里填上黑芝麻。
% m4 [- X0 z! Z! Q8 j1 W3 ~
4 x1 T8 ?0 `8 F- Z P* g6、最后青菜剪出小花的绿叶形状，芝士片扣出小圆点当花心。把所有准备好的配菜形状，用镊子夹起来摆在适当位置就OK了。
4 I# L1 K9 p; C/ ~- u+ R9 u8 f* g" b; r& i- {8 I
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发表于 2014-2-17 17:49
