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本帖最后由 菡宝宝922 于 2012-5-26 21:00 编辑
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# `* y9 F; q. k我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动, N) Q- U7 C5 y! ?: `
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html) ~) j5 a! D! {: G( t$ e
& F- w/ y8 a0 x1 U因为孩子散着放养，一直自诩自己是后妈，呵呵。
- F% h; T2 ~" e6 L ^6 {. ?1 @0 s! d1 \ s# g1 Y4 i: Q
) e! s3 }1 l s3 L& n+ @- y, l1 o没少给孩子做吃的，菜菜，甜点，都没落下，呵呵，拍下来的，不多，为了参加活动，咱也整理整理。
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+ {3 D" j' P- ?- h. f; O- s- K) T$ t小龙虾长大的季节，这个不能少，呵呵，我家的妞，还有男人，都喜欢吃。从开始到最后，爆一下咱的秘制过程。
( ^% ^. D2 z8 w; `虾买回来了，放到盆里，倒上水，让虾自己洗个泡泡澡。以前我放一点盐，这一次懒了，没放，看着虾是野生的，还怪干净。
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花了个把小时，把头，尾都去掉了，自己在家吃，没必要留着不必要的头，啃半天，还没肉。
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0 i7 ^4 z) }, }! i2 d3 i1 _$ y& N. S/ D9 N1 M# O* U
烧锅，倒肉，1 n" C2 H/ k) B- X. b! N
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4 y G0 Z8 f4 p A/ I5 L) Q& R8 C. p2 F& [* ]9 l
准备的佐料- b2 {) T$ l5 O
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放入油锅爆香
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* K5 C* B3 {& W. j6 S倒入虾翻炒，放盐，生抽，耗油+ d1 |" ?2 F+ h6 {
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* [+ I# u" v) E( C2 H8 U
% Z Z$ t0 }) r准备的配菜4 O2 u& y3 \6 k( a4 o7 X1 g* }0 F
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. a& a( R" U5 [/ [% c虾入味了以后，倒入配菜，一起炒
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/ o. f, _1 f. w然后加入高汤，焖一会: ~4 T3 Y+ _: L) C
, G2 }, `3 a, D, o: ~6 H( O8 o X. S! r
最后的成品，图片不行，味儿却是不错的。7 d$ L0 Y% Q; o
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" e: d: f. F6 M还有专门给小宝准备的，不辣的
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8 z$ X5 ?" w( b! `4 b/ E一盘子，一晚上，给吃光光了。能吃吧。
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发表于 2012-5-26 20:57
