本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑
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) J M1 V. B" p; P我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈
% Q" B# r# P. f) `7 E2 V, l, w下面上操作流程吧 $ b- P6 N1 n6 B! k' G/ ?
主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条) % L4 ^8 P9 h6 ?( P
: e4 U, V- X5 V" {% v# h5 d2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。 8 x3 v; |) o0 |, m7 L
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4 p5 v4 A* d! p5 h3 _$ o3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。
/ N9 O2 K3 d! @" ^, n4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。
* M/ H! Y# A5 M$ o8 H4 E- W8 W k( F5.直接爆炒起锅就OK啦。1 d! ~1 @. i; @
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怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……$ l. Z8 H% G0 T$ u7 ? ]
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