本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑 / |1 x* a& G3 M* H- P
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我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈 % F. D, m- g9 h: I0 E
下面上操作流程吧 / d, ^. A1 C8 F
主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条) 1 J+ W2 ~0 w' i
$ D( L; f, H3 ] |" A- |2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。 ; {! t% C1 w5 O0 o5 V
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3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。 0 N8 B9 J0 a9 z7 j9 }
4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。& I6 |$ g' b6 r2 Z, w
5.直接爆炒起锅就OK啦。
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怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……6 }" a7 O7 r$ J& S5 v0 a
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