本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑 3 n: P$ F2 E$ G3 d
. M" O7 D8 n$ e* c- v8 }' V* C" J我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈 0 ^. S: W' ]# c( ]
下面上操作流程吧
1 @+ ]/ n. I( r$ D- W主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条) 7 [: q* j, n" m( N0 D( M9 H
$ Q/ o6 `& D) o6 T2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。
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3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。
8 P5 X- A5 ^5 Q& r, F/ H4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。
Q' |+ K4 `7 U5 F& ^6 `: e. y5.直接爆炒起锅就OK啦。
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: N3 R3 z: o0 M3 n8 ^+ O4 j# {( v怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……- A, ^( H6 l: a+ r' S" u2 y5 D
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