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原料：
- y3 W( E5 I$ Y' D/ T+ z# C; d) y7 U1 @# U
干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片。9 n5 h1 y/ G+ F# o
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调料：（一汤匙=15ml、一茶匙=5ml）：
3 ^' G ^* W* c2 [3 D
5 p" Y& }4 x" X) N, _9 _, G/ v料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。 ?$ ^' Z6 Z. R, L2 U
( \ w( t! L5 q# a% E5 Q; `6 X
做法：+ V' V: Y3 T ^* @+ J* u* L% F
9 O- m6 s: S# z* A
1、准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。8 @4 Z6 J3 x' q% e, n* ]* Z; V- \+ z" x
0 ~' P1 e6 S7 h! M9 x2、五花肉切成小肉丁。
! q$ _4 u+ }2 k$ ~1 N; d R' _4 o- ]3 j/ X9 Q
3、干香菇用温水泡发开，香菇水留用。
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发表于 2014-8-28 23:23
