- 妈米
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原料：6 d7 b2 x9 w6 A) @- J
) _0 Y: l \/ j4 Z5 @- p干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片。2 Q2 X. k6 h# k
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调料：（一汤匙=15ml、一茶匙=5ml）：$ j" a, S8 h! w: X6 e$ Q z: @
P8 `$ c- I( B, A1 D4 k3 R
料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。
3 w. b p# M' I* a# A1 ]+ M
' N8 r9 K* T# {* D/ u; H w做法：9 Y0 S* |* z( `- o
& g. X7 u* w: \' @# A3 S: C `7 {4 L% ~- i
1、准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。
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2、五花肉切成小肉丁。- E+ G) r+ R" ~! Q9 m1 i7 D0 {+ `
/ L. _* o/ q9 I, |' x: P3、干香菇用温水泡发开，香菇水留用。
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发表于 2014-8-28 23:23
