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原料：/ F( V4 Q, e3 l- S0 Q( d9 @$ x
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干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片。
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0 N" r9 Y8 z5 t- n调料：（一汤匙=15ml、一茶匙=5ml）：
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- N9 q. N; a# N% E1 o料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。
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做法：2 F0 @; s( T, y1 G# O- v( K# J/ M
+ x% i" b2 u% _/ V7 s$ x7 Z) m# x1、准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。 C9 O3 j! A/ W& \. M
@2 B V4 Q, Q6 _; R7 q+ h2 ]% B2、五花肉切成小肉丁。) r9 L# `1 W; b+ b- p
+ r3 k8 o. C( o5 B3 {1 R
3、干香菇用温水泡发开，香菇水留用。
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发表于 2014-8-28 23:23
