- 妈米
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【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。
( [2 S- N0 _! S- C' v ２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。8 m4 t, O ^' [3 p) Q- F
３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，. L9 _+ P" Z# t& m# ~& ]- V* {& e
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀
. f/ ^: y( U/ f' B4 X ５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥
* `. ^ f- M- Y* C8 ^ ６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。5 e- Z7 g* u9 ]3 J8 Q: h
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美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！ % ~; n1 \" t: L1 ~; M3 L9 S
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发表于 2014-5-30 00:18
