- 妈米
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【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。
3 ~% n3 E$ N- X& @4 z8 A ２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。
8 ?, ^7 l! }. A1 Y: c9 q+ q ３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干， \1 ~- v# R' ^7 R1 N( W, K" t# g
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀$ ?, v5 d: j6 g$ g# N) I6 \$ D( l
５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥
* K: R& V! l: A. \5 s- C0 [$ ^ ６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。. H8 R" `. b; U* `4 v$ C5 R# G2 M
/ g) I7 |" ]& y; M. Z9 d5 \美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！
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发表于 2014-5-30 00:18
