【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。- s9 M+ J9 A5 U6 K+ Y' o3 c+ s' X: M
２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。
- @% T5 h/ h# H* U+ T" g2 W ３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，7 E/ D" J4 f, v6 `
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀
1 s8 c5 x7 z6 Z( Y" F G, d7 N ５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥$ P4 B8 `: U5 M4 e
６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。. M* y8 ]* [# _: X
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美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！ m- i' D2 O1 ~: V2 A
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发表于 2014-5-30 00:18
