- 妈米
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【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。+ W! U5 H6 Z( E3 D/ Q/ }1 Q0 x M. S
２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。/ v5 S" N" _5 @5 u- D% j8 S
３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，7 j# C- s7 y( @. A) X3 x6 s
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀
# V: B1 ]* N* x [% o4 k+ W8 l* | ５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥
! b8 T* K9 L# x/ e ６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。3 a8 G& {9 X8 {+ g) ?
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美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！
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发表于 2014-5-30 00:18
