- 妈米
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【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。
8 h+ {0 h$ n, }% l( X/ Q' Q ２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。0 I( t1 n/ B9 A& n: @! b
３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，# `3 i8 l; T3 I# h4 |1 j& [
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀$ c+ D5 t2 b, j( E+ o3 M
５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥& \3 G- m/ u' ^9 F8 {) K3 o
６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。
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+ K* P$ G3 M5 [5 [美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！
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发表于 2014-5-30 00:18
