【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。. L% e5 ^) B. V1 a9 Z; v& C
２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。. d% F* Z' \4 {2 u
３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，5 K: Z; Q' W, l, I) |4 N# _
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀
1 m N( g! F. o ５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥
" r; Q/ p0 Z' P0 m# J# ~1 k- A ６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。* m: B9 [, G. \$ g- ~
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美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！
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发表于 2014-5-30 00:18
