- 妈米
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【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。
: u* g9 M) V4 \ H0 b7 ^, F y m ２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。
) ^% ?" P/ c- r+ i! ]/ }# ]: ^6 i ３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，, Z1 n O! b1 {' N2 E. V& Q
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀
7 l# p( l- f( X' }% P' o) v ５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥- P5 g/ A- e# |& c
６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。/ ~( ~3 N" {8 n2 X4 B, [( V
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美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！ 6 G& B) b( p8 X/ b2 |0 e U+ Y
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发表于 2014-5-30 00:18
