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小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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楼主
发表于 2014-8-16 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近做的,
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 非常有卖相哦!

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小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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蛋糕还可以,就是稍微有点油,当时吃很软,可是放了两天就不软了,为什么买来的蛋糕能放更久不硬呢?奇怪汉堡按方子做的出来底有点不是很熟,又烤了10分钟结果底又有点糊了,下次得注意。
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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面包为什么按步骤做的,可是不怎么松软呢?期待有经验的宝妈指教

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宝宝生日
 
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二次发孝没发好或是没揉到位都有可能
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 ~魔焰~ 的帖子
+ j& H- o0 c) S/ x2 N( G6 M0 N二次发孝没发好或是没揉到位都有可能

8 x) o, g; Y7 @" W  a+ u# S哦,谢谢魔焰姐指点,下次注意一下揉面和发酵过程

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宝宝生日
2012-07-07 
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307 
做的还不错了,上面那个是什么蛋糕?

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宝宝生日
2012-02-14 
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290 
宇儿妈08 发表于 2014-8-16 22:55 $ ?/ `2 p/ m- `8 m5 q- X8 S' Q) }( F
面包为什么按步骤做的,可是不怎么松软呢?{xiguamam ...

9 K& J5 C( n' }7 J看着做的很好了啊,用烤箱做的么?
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
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860 
宇儿妈08 发表于 2014-8-16 22:55 4 e6 L, ^# x5 }" c3 R
面包为什么按步骤做的,可是不怎么松软呢?{xiguamam ...

/ `5 e2 M2 p- J9 E把你的做法抛出来,才能看到哪里做的有点不好

点评

果飞  恩,楼主可以把方法贴上,让高手们look look  发表于 2014-8-19 09:55

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
再接再厉,失败是成功的妈,所以多练习,就好啦~~加油~看好你哟

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
把你的做法抛出来,才能看到哪里做的有点不好
恩,楼主可以把方法贴上,让高手们look look

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宝宝生日
2012-02-14 
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290 
真不错了,我都不会做

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宝宝生日
null 
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1317 
做的还是很成型的
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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469 
你都是放了什么材料?
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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469 
因为看不到步骤,也只能是发酵不好,或者面没有和好

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宝宝生日
 
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2588 
真的很不错!还可以继续研究方子
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 繁星点点552 的帖子
& m  `2 V3 r: |$ d) D做的还不错了,上面那个是什么蛋糕?
4 J- t7 _4 y" \
可可马芬蛋糕
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子7 O' f9 w: h1 _: C6 I
/ U/ _; t- {& c! r( N/ ]4 p! W

! j3 D( n( ?( E. F4 p$ B3 _4 X8 H( G# ^看着做的很好了啊,用烤箱做的么?

; g+ n( |. V$ H+ G嗯,是烤箱,面包还借助了面包机
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
帖子
回复 我家有位小石头 的帖子8 `  \/ ]$ s# m5 T! l/ S
/ r9 B# F/ p8 s0 c

- Y' {$ |- O1 }* i/ X' t把你的做法抛出来,才能看到哪里做的有点不好
) l# |9 H' ]8 s) J8 i/ c5 d
嗯,是的呢,下次写详细步骤希望指点了
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 果飞 的帖子1 B' P! f" T! C) i6 \% L# X
再接再厉,失败是成功的妈,所以多练习,就好啦~~加油~看好你哟
: u. c2 x0 @/ h8 d0 j) \& b( A
嗯,谢谢宝妈鼓励,我必须找出面包做得不理想的原因来,要不然都没信心做面包了
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蛋糕,汉堡胚
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