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小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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楼主
发表于 2014-8-16 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近做的,
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 非常有卖相哦!

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小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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蛋糕还可以,就是稍微有点油,当时吃很软,可是放了两天就不软了,为什么买来的蛋糕能放更久不硬呢?奇怪汉堡按方子做的出来底有点不是很熟,又烤了10分钟结果底又有点糊了,下次得注意。
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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面包为什么按步骤做的,可是不怎么松软呢?期待有经验的宝妈指教

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宝宝生日
 
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二次发孝没发好或是没揉到位都有可能
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 ~魔焰~ 的帖子
8 c2 _0 F0 ^% M' M* L二次发孝没发好或是没揉到位都有可能

3 O4 Z- _# h$ l6 w& e哦,谢谢魔焰姐指点,下次注意一下揉面和发酵过程

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宝宝生日
2012-07-07 
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307 
做的还不错了,上面那个是什么蛋糕?

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宝宝生日
2012-02-14 
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宇儿妈08 发表于 2014-8-16 22:55 8 b# D3 d: A+ ?* m
面包为什么按步骤做的,可是不怎么松软呢?{xiguamam ...
) s$ j  X' Q- o( [4 V
看着做的很好了啊,用烤箱做的么?
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
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宇儿妈08 发表于 2014-8-16 22:55 3 D% }! {- f# b: J. Z5 \) y$ j8 A
面包为什么按步骤做的,可是不怎么松软呢?{xiguamam ...
2 j" y- d! X$ [4 c) ]" x/ c% v
把你的做法抛出来,才能看到哪里做的有点不好

点评

果飞  恩,楼主可以把方法贴上,让高手们look look  发表于 2014-8-19 09:55

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宝宝生日
2008-08-08 
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再接再厉,失败是成功的妈,所以多练习,就好啦~~加油~看好你哟

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
把你的做法抛出来,才能看到哪里做的有点不好
恩,楼主可以把方法贴上,让高手们look look

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宝宝生日
2012-02-14 
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290 
真不错了,我都不会做

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宝宝生日
null 
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1317 
做的还是很成型的
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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你都是放了什么材料?
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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469 
因为看不到步骤,也只能是发酵不好,或者面没有和好

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宝宝生日
 
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2588 
真的很不错!还可以继续研究方子
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 繁星点点552 的帖子
  c( G4 n0 ?$ \3 p/ ^做的还不错了,上面那个是什么蛋糕?
6 c. A5 E/ a% {8 q5 m
可可马芬蛋糕
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子3 p* |  c3 ^( R7 k

* p( I' ~5 `) q6 c7 @) @. [
8 H# t; p* H& }4 L* d看着做的很好了啊,用烤箱做的么?

+ x5 ?  g! x4 W& X" h嗯,是烤箱,面包还借助了面包机
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 我家有位小石头 的帖子
( z" ^3 L! H' N
+ g, r4 |5 L$ M3 R) h1 c! w
/ Z" O: f5 v0 l  ]3 h把你的做法抛出来,才能看到哪里做的有点不好
* f7 ]+ D9 W* Z4 B
嗯,是的呢,下次写详细步骤希望指点了
小黑豆

高 三

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宝宝生日
2012-11-23 
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回复 果飞 的帖子7 A: u. }  U: W* Q- x/ b( x
再接再厉,失败是成功的妈,所以多练习,就好啦~~加油~看好你哟

2 o7 M4 |2 A1 V: d3 X嗯,谢谢宝妈鼓励,我必须找出面包做得不理想的原因来,要不然都没信心做面包了
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蛋糕,汉堡胚
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