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宝宝生日
2010-02-08 
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楼主
发表于 2013-12-23 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小我妈妈 于 2013-12-26 19:14 编辑 : h  z, p  M* a% F& J* G
0 F: n& F0 y  Y5 t: D8 N4 P5 m3 ?
我正在参加【圣诞美食秀】的活动) j% y+ H* B. Z- K% }! a: n" }
圣诞节要到了  别管洋节还是什么  现在是个节就得过图个开心 图个乐呵  小我这次给我提出来 想要一个糖果房子
( r2 c- |9 C1 ^& V& n& g3 J想了想 原来他在说姜饼屋! s5 h# m* ~; C2 n
正好他们幼儿园有圣诞节活动 我也得做些姜饼带过去
2 J$ @: y0 q/ m8 M' f不如再做个小屋子 儿子肯定更开心高兴
  n& u7 X1 y- a. r' l% _, `% L8 h历时两天 今天终于成功出品: K+ u& `6 s3 v. l  Q
模样看着还行哈   也给大家看看  有兴趣的妈妈也一起做起来吧; }# `9 S0 j# b6 u

1 ~2 s, a/ o2 q6 \来个整体效果图哈   嘿嘿
# c6 ?& W" C0 Y3 S7 y  _2 g. J) h- V  }! e# s( x& }( o* p
准备材料:普通面粉600克  黄油130克 小苏打5克  牛奶100克
0 [0 z  X* c4 z( Z                    鸡蛋2个 姜粉3克 红糖160克 肉桂粉2克  蜂蜜85克
  r; y" Q9 A8 z0 e9 }* y
                    水大概330克 (另外准备制作糖霜的材料 蛋清2个 糖分200克 柠檬汁少许)
4 [, a9 n2 h& l! L. f过程:将所有的粉类混合   & h! Q; X* D8 L3 X8 g
           室温软化黄油后 混合红糖打成粘稠状后  
! s9 @3 ~/ A% D' p+ x" R% r            分3次倒入鸡蛋液打发 加入牛奶 蜂蜜混合后 倒入粉类 搅拌 揉成一个圆形光滑面团
/ q5 E8 J' }  z4 }, a" F# |            保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时
: D, L$ h, A1 ^            取出后 切出三分之一 做饼地   另外三分之二按之前设计的房子磨具刻画出来  o3 `0 n$ @/ W0 y; r
            刷上蛋黄液 焙烤 190° 中火 10分钟即可+ o  Z/ k# O8 P- H- {  S- T

- y. P. U! w, E- ]
( W7 B3 M/ n: |9 t5 y- {. S: i# p& M
出来的基础样子  放凉放硬些 准备搭建& F! I- N! C& y9 ~8 [0 Y
7 B, X1 Q9 d& K, x( K$ P% N. M6 L7 E
糖霜混合打发到不滴落即好 放入袋中备用+ o) F; @0 E' t$ L4 O0 i: ?) \6 U2 ~
开始搭建  先搭四边房子 然后是烟囱 篱笆 最后搭建房顶1 U2 \$ i: N) J, b4 W8 n
           7 C4 r6 [% U3 L5 y' |
- u% \. s+ w) ?& [! `3 [* q

4 X4 b; w& y% c1 `  d- R% h雏形有了   每个部位都要按压等待糖霜结实后再继续哦8 W* d- S% Y  B3 ~/ W2 p
* A! ]3 L, X1 o
部件都粘贴好后 可以做最后的装饰啦6 Q; y2 w7 w8 S. s

" t' r! h% b7 @; _5 M* S; ?来个特写吧  是不是很美啊?嘿嘿
6 `6 G1 A: B1 @1 X% L* ?- ^) h  k6 \8 Z, b6 Z7 J
看看屋顶  大烟囱
6 o- E0 Y, ]& V; `! k& C  a
8 b! Q/ Z$ l; c# c: [. B- [+ Y

0 X1 ^- k/ W1 s$ g0 ?. H* c5 {小我放幼儿园回来后 看到这个小房子8 p) P: i% U% o0 M; }0 [$ `4 R$ X! e
别提多开心了 喊着叫着就去啃了
% b5 T0 b/ ~1 _% M, Y5 I3 P$ U( N' {6 y/ I6 H! C
翘着手指头抠糖吃得美~
+ e" [1 j! ~! |! H% J
. H' E+ R6 ?  u! E5 \& @; b0 A
不让他动 不开心了 撅起嘴巴 小馋虫
+ u( I+ t- A6 d2 G7 g3 v- U) E
8 b( V  R8 s$ r: z+ @  W( t$ c偷偷的吃烟囱上的装饰糖粒$ \1 V: [* M. x+ Q8 h" e
( h( g) v* y1 q( t/ m! e
# [! M' x5 k# Y. }$ ?
东西不难 大家动手也给孩子做一个吧
1 C$ }+ q- q: Q4 ]) W6 J1 u3 \/ \开心过个圣诞节8 v, A  @0 y2 B. U' y, \6 b0 O2 t8 a# b
最后祝大家圣诞节愉快 和和美美哦
* P" N1 k% R/ M/ e2 D7 }4 @, J8 }( G3 r9 r$ h) P; h: ]# K

$ B& N. m/ N7 S4 ?$ s
: l; H  M; J/ x' }4 P- X& L2 }, e4 ]1 H5 r, s- g6 Y" \* G  m
' I3 Q% J& ?3 o( u7 f
6 L- s& Z+ s) J2 }- M4 ^

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 恭喜上首页啦

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宝宝生日
2008-08-08 
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太漂亮了  巧手宝妈
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

简直太漂亮了,可惜糖霜太甜了,得等宝宝大点做才好,小我妈手真巧

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 果飞 的帖子3 s! G4 j( Z, f2 @$ m
# M- j! a+ m+ j$ j3 u
要求上首页啊啊啊  哈哈哈

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 奔跑加菲 的帖子) ?5 e! c- \- U8 Q( A1 V* x
3 d! `5 D, v0 W
吃是次要滴 关键是孩子们看到可开心了  哈哈 我感觉这个就是个样式 口感嘛~~还是蛋糕好吃  嘿嘿

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 雨燕的翅膀 的帖子5 }/ U# ]! f# Z+ V  ?
& g3 a: T+ P! C7 ?0 x% D) S6 }
很简单的 看着复杂 其实真的不难

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 小我妈妈 的帖子
' z6 P) B/ i% `- v* \0 _4 L4 ?* j+ M9 C. x3 U) \$ T+ H
哈哈
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

回复 小我妈妈 的帖子+ `2 {  o& S3 x8 x

7 ^" {# P; N9 k; B2 a+ W嗯嗯,以后等娃大了,我也试试

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宝宝生日
2008-10-01 
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Merry Christmas !# \+ ^' m3 W/ p' J
手很巧

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宝宝生日
2009-09-09 
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手真巧啊

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 小我妈妈 的帖子/ N9 m. D' H) |; U
: E3 F/ v% v+ m0 G
宝妈真巧手,宝宝好幸福啊~
团长编号:MW12505 大月妈

大 专

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 小我妈妈 的帖子
- B  {$ O) F- U7 U0 O  h2 [% f1 L+ t! g# z8 X( t8 Q& t- i
我都没拍几张过程,懒得发贴了,顶你上首页吧,哈哈

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宝宝生日
2011-01-20 
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129 
好巧的手啊,真漂亮,看着都舍不得吃呢

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宝宝生日
2011-11-21 
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回复 小我妈妈 的帖子$ i6 _3 _5 Z2 A, Z" T" s& s5 Y

8 Y+ b/ f: L2 g" X8 j宝妈真是太巧了,有耐心有创意

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宝宝生日
2012-11-21 
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好好吃的样子啊!!

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宝宝生日
2012-02-17 
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好~~~漂亮!

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宝宝生日
 
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太强大了

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宝宝生日
2012-07-21 
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崇拜你啊!手巧的妈妈!!!
皮皮妈

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宝宝生日
2009-05-02 
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膜拜啊!!!!!!!!
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【圣诞美食秀】小我妈妈出品~~~~圣诞姜饼屋!是不是比蛋糕房的还 ...
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