- 妈米
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第一次做面包，可费了老劲了。。。和面真是个力气活，各种方法都用过，摔，打，捏，挤，拉。能想到的招全用上了，累了就停会。这样弄了一两小时还要多，还是没有网上说的“膜”。再查，说弄的时间长了，面团都开始发酵了。。更不好揉了。
5 h$ w$ j) a# O% y7 V5 ?自己心里已经放弃了，实在弄不动了，真累死了。就这样吧。不到“扩展阶段”就不到呗。实在是弄不到啊。
8 \6 M& Y0 |8 s* K- Y决定以后再也不做面包了！！！！- v; v, s. B3 T; X" t5 n6 {
然后经过第一次发酵，再醒一会，做成麻花状，再第二次发酵。看起来感觉不错嘛。。
6 l, q# q5 G# `1 g/ s$ }最后烤好了。已经是晚饭过了。自己尝尝觉得没有外面买的好吃，糖放少了，没味。' u; o+ ]. i9 k
可是宝宝真给力，一下吃了俩，这是在幼儿园没吃饱吗？. }! ^9 _& L" f K
宝爸也说，不错，做得还可以。& ^0 m* n: F d) H, x$ C5 h* F! A
当天晚上，枣椰啊。。手和胳膊疼了一晚上。。。
3 R+ a% J' q* x+ P7 L/ b/ d
/ p, o6 }8 T! V; ]( L( n不过虽然如此，看着宝宝这么爱吃，连宝爸也赞不绝口。值得！！！下次还要做面包。
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总评分: 妈米 + 100
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发表于 2015-3-25 12:56
发表于 2015-3-25 16:59
笨妈一枚。
