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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
楼主
发表于 2015-3-13 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 }4 j+ T* M% f4 i" c3 `$ J8 B如果你是一个爱吃,会吃,会品的女纸$ e' R. u8 }8 J" l/ o- b
那么,恭喜你!你已入围!
2 s" _+ l' x9 ^: g妈妈评鉴团热烈欢迎你的加入!. l7 i  e4 L  h9 a- O6 `, L
无需团费,不定时免费试吃,入选必交作业,* P( Z* ]% |9 [6 f4 z. _' u+ x
那么,恭喜你!你已成固定团员!
% w, h* e; o% Y4 s+ L
& t) b4 ?& J' m! O那么,咱们团本次的免费试吃主题是虾米呢?
6 _! V2 O* |) L* G/ qduang~duang~duang~, D$ U2 n# y$ o+ F/ n
【酸奶猪】
* b8 n3 P8 v# y/ ?# M) `; i& x4 O6 C7 H价值126元
4 @) ]( z  \, `) u! k8 w- y/ A8 W. j4 W带肉脊骨400g+五花肉粒400g+精致肉丁120g
6 o, v0 G4 v- ~: E9 l7 B$ e你报名,店家免费送上门. h# l# f9 b% |1 y. y  M
共计20个名额
! u7 y8 G, C  q1 X7 d知道啥是酸奶猪?木事,往楼下看!( _5 Q% V. N) }, T# x' e" M
9 ~  U% p4 C- E. b  P8 n
那么,咱们团本次的免费试吃报名要求是虾米呢?" y! @$ S0 z/ t" E- _0 e
duang~duang~duang~* t& b1 ?4 x8 G) V
回帖报名+提交你在【厨房版】发过的美食帖1条
3 b9 \& E* R0 r2 ~/ k$ H只要一条帖子,然后一锤定音!0 Z7 B& V2 B' E, \% h: H5 z
so,记住选出最优秀的那条帖子哟~
: q; f- \1 L  b; O8 f/ `8 U, n3 t1 `& O1 M: v5 ^9 Z
最后,看清楚时间哟!
! b5 ]' e, C  Q  q8 y报名时间:3月13日——3月18日& N5 V5 z5 k. ^
有一个华丽的周末,即使没发过美食帖也可以立刻来发,然后报名参加哟~; O8 O/ x5 s0 d
请夸果飞你好贴心!
3 f8 u1 }0 C; t0 B! i, P- `公布入围名单时间:3月19日
" @7 d( ~2 ~/ D0 n% G; Q$ U9 d+ U8 |1 Q$ O2 r2 |
快来!
+ j' [4 T. C  a* D# s. r8 c; g/ @7 W! u

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
此楼层为科普楼,关于什么是【酸奶猪】
* `( O  e, R! H3 x& e# r* f6 W' E% g' ^1 t6 x8 t: D

! _% o7 m1 u* A酸奶猪——全程用乳酸菌饲喂的猪俗称“酸奶猪”
; D# |5 F/ N% J" a* C# ]& A
& a# e' {: N5 |' {4 v乳酸菌饲喂的好处
7 D. c2 k! b  _& L安全:全程自繁自养乳酸菌饲喂,无添加、无激素、无残留;
3 ~' N4 T$ l7 M: h7 b营养:蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高;
; `( I( {* [7 q美味:肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。
) B0 B* A# H8 a! G$ m! G
9 `2 n# {4 O$ s; t9 l& y0 W5 I猪肉打开包装即可做菜,无需清洗或焯水,肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫,少许白沫;肌间脂肪含量适宜、分布均匀,无肥腻感;肉皮弹性足,胶原蛋白含量更高。
. Q1 `0 X8 a0 g- J: x6 N↑关于这点,回头拿到肉的妈妈们在烹饪时,可以观察下是否属实啦~记得写到作业里哟~* @( H0 u! H3 B4 r  I; q9 D- Z( k. a
/ T1 l# n3 q" }
此外呢,在源自北京营养源研究所检测报告里可以看到,“彼特博”酸奶猪肉从蛋白质、氨基酸、矿物质各项数据上都比普通猪肉的含量要高,脂肪含量要比普通猪肉要低。3 l2 \6 A1 m, Z! O& @! K% N
↑作为营养学小白看完上面这段话,小编觉得这个应该就是可以认定酸奶猪是更加健康的猪肉了吧!# a5 A+ J3 Q6 d2 Z. ~

7 g, a+ y( V' \/ H  N: X想了解更加详细,可以通过以下两个链接去了解哈~* }% N0 [# D2 c5 l2 M6 k
http://www.c**afood.com/
7 E* i' Y0 L" Zhttp://www.jd.com/pinpai/12247-32716.html
- o6 a( f0 ^) m* P) {# N4 z0 b6 T& l9 v

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
【酸奶猪】细看本次试吃的食材有哪些!
3 Z" ]( e+ R: i/ z+ c
! q8 B' [' L6 t8 _. D5 @4 J* ]3 d
一、带肉脊骨(400克)
8 `' b( h* T+ K- A9 r. n5 nhttp://item.jd.com/1205363756.html0 r" j2 g7 }/ u% ^+ _
% B# v( _2 j' g* q
猪博士推荐菜单:玉米脊骨汤
. u: A. N6 O" B  n) e1)将玉米洗净切成小段,马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核8 v' b3 e% Y+ K' h. Z) p- y
2)锅内注入清水10碗
, j' u9 h. q% h' |# o3)加入脊骨和玉米、胡萝卜,加盖大火煮开后,转中小火炖煮约60分钟
% J2 D( ~2 h+ M& a2 \+ w4)中途需用汤匙将浮沫捞起5 M5 g1 z2 i% i' ~
5)煲至汤量剩5碗时即可. n, `: y) t! q1 o

% o7 Y' c1 I' W: j4 X- w2 ]9 m6 R; E二、五花肉粒(400克)
7 r* B, P1 o7 rhttp://item.jd.com/1191562944.html
: K& V2 s, h- R, X1 N, O+ k
" z/ A( T( d3 b0 S猪博士推荐菜单:肉末豆腐
6 _4 T0 d2 G6 L豆腐300克、酸奶猪五花肉粒100克、葱姜蒜、郫县豆瓣、酱油、糖、水淀粉、香油" P! q+ s! \4 n
1)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟;" K4 F3 F: T% u) m
2)炒锅倒油爆香葱姜蒜;
( O5 z8 z( j# o' o) @5 u4 C3)倒入郫县豆瓣酱,炒出红油出香;
' r4 k* d* U+ t0 X, H! |* j4)放入五花肉粒,炒香;
4 F. i6 z+ N# H# g9 H2 ~5)倒入豆腐,加入适量清水,加入酱油、糖烧制5分钟入味;
( G% }. t, p% Z' X. k3 `6)加入盐,淋入水淀粉;
. c1 S- Z" A: |* i7)撒上少许蒜苗花,翻炒均匀关火
# i: q' Y9 E3 a/ f/ w( n/ I
! ?# ^0 w4 u% E- q三、精制肉丁(120克)% b3 q& ^. y. `% Y
http://item.jd.com/1425831152.html- m3 m* \" g  c

. ~+ l  Y' c2 ?  F% c$ Q2 g2 \猪博士推荐菜谱:9 W& R: D" D% M1 h8 z" O( `/ Q
酸奶猪肉丁120克、黄瓜一根切丁、食盐1茶匙、料酒1汤匙、甜面酱2汤匙、白糖1汤匙、食用油少许。
% e+ j7 S6 h. @2 R. a. S1、将酸奶猪肉丁加入干淀粉少许,盐,料酒拌匀,腌制5分钟;1 D4 q; f1 z4 g) K7 }, r
2、锅里放少许油,将肉丁先炒至变色后盛出;
9 P6 ]8 s$ Y; |4 a% w: t3、倒入黄瓜丁翻炒一分钟盛出;. w# a' @/ F6 u' Y8 T' }( Y1 i
4、锅内倒入少许油,加入甜面酱和白糖,加入水30ml煮片刻;4 G- c6 h, ?! ^1 x- Q+ o( |/ l% M
5、倒入肉丁和黄瓜丁,煮片刻收汤盛出即可。

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
【本次试吃团名单】共计20人 等你加入!2 U+ t8 {: i. h/ ^. q

, \+ B; d; a* e. F: o* o作业要求:
4 J/ z% ]6 O5 T7 g1、拿到食材后,烹饪最少1道菜- w; h( @- x* U
2、在【我爱厨房】版块发帖,帖子标题为:【我品酸奶猪】+自拟标题
- {, N1 B" o2 d6 M3、帖子至少包含3张图片,可简单记录从食材包装,色泽,味道等方面情况,与大家分享。非常期待大家品鉴的情况哟~' _- @* g2 g) J
4、作业最晚完成时间为3月31日
+ f0 b1 e: h5 N% y& }5 H7 ~  ~, k1 g$ W3 B
还想要继续愉快滴参加试吃团,请一定记得写作业哦~
% X2 x, c* v! P1 C4 h- x$ v7 V" J& g2 Q& d& F' |
入围名单:4 G; R2 O; ?, B$ ^+ ^

3 j& b4 I9 O( e1 X, F4 Mjoycewyliuba529wanwan8787炸(弹)妞一个加两三
# d, o7 i/ k1 t, Y2 [: N宇儿妈08canjianxiao@126阳光美主妇乖妈?
豆莎1 \9 |/ d9 r! @. W7 B
球球童童~chinalorth小杜杜的妈妈妈妈爱琛琛
钰钰豆豆
) t2 E& ^7 I% `% K  E十二月的牛牛weilan3810lucy.songfloodbj酸菜包子

2 K$ ]) v# i2 G3 o# B5 e! {; v" H* l' Q/ |
请速速将你们的姓名+电话+地址 私给小编我哦!然后酸奶猪就会去敲你家门啦!
3 u, s$ h, b" z8 `$ j' H! f0 u3 R$ E- y+ Z' q5 q0 H' P

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2013-03-14 
帖子
1947 
报名参加了!
6 V. U: @% |' B) R, C3 khttp://www.bjmama.com/thread-1725578-1-1.html
' {6 D( |, r7 Y( W; x5 S3 I# A* _, L; G& Y
做饭、美食我最在行了,特别是肉食,哈哈……5 d/ S# j# c  x; a
不过还是要说果飞好贴心!
团长编号MW12761

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-07-15 
帖子
990 
我也报个名吧,http://www.bjmama.com/thread-1722732-1-1.html" F: ~4 m; `0 X6 B3 q9 {
其实俺很喜欢做菜的,就是一个人做菜,不常拍下来发帖。如果能够入选一定完成作业哦~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
null 
帖子
798 
本帖最后由 applehmbaby 于 2015-3-18 15:07 编辑 : p3 t3 ?7 X) x! {6 N! J
+ p. d/ N- P* U2 j
好吃好做·营养美味之橙汁三文鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网
- L/ \5 o4 _5 n, k2 y& D* t( |http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1738652&extra=/ Z* s  O& e7 q: _

点评

果飞  等你补帖子哟~  发表于 2015-3-17 15:47
酸奶猪旗舰店

一年级

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2010-05-02 
帖子
48 
+ {3 C+ H9 ~3 n8 |. l7 w& `9 }
很好奇唉

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
摩拳擦掌,也要加入!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-01-22 
帖子
1070 
报名了!!灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了!http://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
本帖最后由 M心静如水 于 2015-3-16 14:24 编辑 . M8 V$ n8 R6 `$ \; j8 X
/ I6 n# X8 W5 f, a! y, B
回复 wanwan8787 的帖子
; `. c! E) @5 X0 T9 y2 ?% k* F6 `7 Q* R& k) q0 _
,弄得有滋有味!赞一个!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-08-31 
帖子
975 
报名参加啦,我最爱的美食!果飞,你好贴心呦!
8 t; W+ S4 a7 F! M" j7 l% a0 Zhttp://www.bjmama.com/thread-1730676-1-1.html

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
748 
http://www.bjmama.com/forum-12-1.html& K% b+ ~; V: v

/ y$ L6 J" u( h6 V我还是比较喜欢素食哈
" \4 o2 V# f& S9 [2 E

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
748 
http://www.bjmama.com/thread-1702948-1-1.html9 f! [( k0 |3 f  Z" X0 y% J) B( M
刚刚好像发错链接了

点评

果飞  虽然帖子只有一张图,嗯,还是让亲入围吧!作业可不能这样写啦~  发表于 2015-3-17 15:49
酸奶猪旗舰店

一年级

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2010-05-02 
帖子
48 
介么多人啦

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
1494 
好像试吃一下啊,可是没时间了

点评

果飞  没时间?怎么呢?  发表于 2015-3-17 15:49

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
酸奶猪,健康安全!美味!

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
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