【妈妈评鉴团出动】免费试吃“酸奶猪”，已被抢光！下次请早，入围的速提交个人信息哈 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

楼主

发表于 2015-3-13 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

如果你是一个爱吃，会吃，会品的女纸1 r, J; [, y" d* D
那么，恭喜你！你已入围！
妈妈评鉴团热烈欢迎你的加入！
无需团费，不定时免费试吃，入选必交作业，
那么，恭喜你！你已成固定团员！8 j& u- o2 R0 M8 v- F, Q& A" _0 g: G: G
6 e  t! F$ M' u* y+ d
那么，咱们团本次的免费试吃主题是虾米呢？
duang~duang~duang~3 P; `1 I  X: m- ?: A, P/ j
【酸奶猪】
价值126元/ M3 o0 ?, p1 @4 ~9 N3 m
带肉脊骨400g+五花肉粒400g+精致肉丁120g$ r3 W2 o+ \) q" X2 N( A
你报名，店家免费送上门6 _% b. o- p" ?' h8 m$ t7 c$ [& B
共计20个名额# a, i6 L" c6 i' Y) [  y
不知道啥是酸奶猪？木事，往楼下看！
4 k2 G$ o  ~- l8 H
那么，咱们团本次的免费试吃报名要求是虾米呢？7 x; h. I; d  v& N1 \' Q2 @* j+ S* k
duang~duang~duang~
回帖报名+提交你在【厨房版】发过的美食帖1条
只要一条帖子，然后一锤定音！3 t/ W+ j# o6 h$ }: {* X
so，记住选出最优秀的那条帖子哟~! d+ r3 k: p1 y9 O# g1 O2 @
0 B4 [( B/ a: e" J
最后，看清楚时间哟！5 B8 H  P, X, V+ A8 O1 \1 ?& m8 m
报名时间：3月13日——3月18日; S  n( E' S) ~0 _; ]5 F
有一个华丽的周末，即使没发过美食帖也可以立刻来发，然后报名参加哟~
请夸果飞你好贴心！
公布入围名单时间：3月19日
3 l' o/ @7 Q% n3 p3 E8 G
快来！+ f) R5 e3 V* y+ q. r, g* W

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

沙发

发表于 2015-3-13 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

此楼层为科普楼，关于什么是【酸奶猪】？
" I0 x: D. W; z

酸奶猪——全程用乳酸菌饲喂的猪俗称“酸奶猪”( v/ D3 D/ {2 Q' T; u+ {
3 @3 X' |# [" `
乳酸菌饲喂的好处：
安全：全程自繁自养乳酸菌饲喂，无添加、无激素、无残留；4 T7 [  o; i& P. C5 i
营养：蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高；: E. l3 U( ~+ b4 H
美味：肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。
# E  m5 S" Y7 O9 D( H+ U; s
猪肉打开包装即可做菜，无需清洗或焯水，肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫，少许白沫；肌间脂肪含量适宜、分布均匀，无肥腻感；肉皮弹性足，胶原蛋白含量更高。
（↑关于这点，回头拿到肉的妈妈们在烹饪时，可以观察下是否属实啦~记得写到作业里哟~）  B6 C# l/ O9 V4 v; r
2 N; l$ [  s. a5 d' E) P6 H; t1 p5 I
此外呢，在源自北京营养源研究所检测报告里可以看到，“彼特博”酸奶猪肉从蛋白质、氨基酸、矿物质各项数据上都比普通猪肉的含量要高，脂肪含量要比普通猪肉要低。' b) ~2 e) {* L* k5 l$ D) O
（↑作为营养学小白看完上面这段话，小编觉得这个应该就是可以认定酸奶猪是更加健康的猪肉了吧！）

想了解更加详细，可以通过以下两个链接去了解哈~
http://www.c**afood.com/( d" J' V3 V' ]" J% I. l3 `$ Z
http://www.jd.com/pinpai/12247-32716.html! \8 C8 {, Q7 Y' p

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

板凳

发表于 2015-3-13 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【酸奶猪】细看本次试吃的食材有哪些！
8 s# u' M6 Q& U% _/ @, S# w5 ~. c# \; e& v
一、带肉脊骨（400克）" M/ R' \2 D- u1 o5 A
http://item.jd.com/1205363756.html; A+ Z3 {8 I( }4 r! H0 k

* O$ `' Z6 u' E j* \" @ A
猪博士推荐菜单：玉米脊骨汤
1)将玉米洗净切成小段，马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核3 c# [% o( `! i) A* G
2)锅内注入清水10碗' Y; \4 x3 q. m5 _' e% L
3)加入脊骨和玉米、胡萝卜，加盖大火煮开后，转中小火炖煮约60分钟
4)中途需用汤匙将浮沫捞起
5)煲至汤量剩5碗时即可9 ^- g o& p' L/ h% k2 |

二、五花肉粒（400克）' S$ E, C3 A0 O( H, c# D1 i1 M- T
http://item.jd.com/1191562944.html

: y" z) A$ V0 A
猪博士推荐菜单：肉末豆腐5 v- ^4 a& B5 d) M3 ]7 X: z
豆腐300克、酸奶猪五花肉粒100克、葱姜蒜、郫县豆瓣、酱油、糖、水淀粉、香油2 g5 w* J% S: z4 W! n
1)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟；
2)炒锅倒油爆香葱姜蒜；
3)倒入郫县豆瓣酱，炒出红油出香；3 h" \7 h1 h* N
4)放入五花肉粒，炒香；
5)倒入豆腐，加入适量清水，加入酱油、糖烧制5分钟入味；% q! u" b Q2 Y9 V( i
6)加入盐，淋入水淀粉；
7)撒上少许蒜苗花，翻炒均匀关火
" h) {$ R5 H+ |
三、精制肉丁（120克）
http://item.jd.com/1425831152.html2 s4 [% [- r7 J4 X: H2 w1 R

( g; F q8 E4 ]0 C j
猪博士推荐菜谱：5 z( t& W) S% K/ v% H- s
酸奶猪肉丁120克、黄瓜一根切丁、食盐1茶匙、料酒1汤匙、甜面酱2汤匙、白糖1汤匙、食用油少许。! U* J( \6 U, k/ c1 S2 O
1、将酸奶猪肉丁加入干淀粉少许，盐，料酒拌匀，腌制5分钟；9 |4 ]: N; Z4 L( @: M; Y
2、锅里放少许油，将肉丁先炒至变色后盛出；
3、倒入黄瓜丁翻炒一分钟盛出；5 b! e$ f) E! e+ S; _+ ~
4、锅内倒入少许油，加入甜面酱和白糖，加入水30ml煮片刻；
5、倒入肉丁和黄瓜丁，煮片刻收汤盛出即可。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

地板

发表于 2015-3-13 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【本次试吃团名单】共计20人等你加入！+ X, M; C1 y# z' Y

作业要求：' {* E7 k& Z& {! I# x5 q* |
1、拿到食材后，烹饪最少1道菜 X/ ] f+ P) S* P
2、在【我爱厨房】版块发帖，帖子标题为：【我品酸奶猪】+自拟标题
3、帖子至少包含3张图片，可简单记录从食材包装，色泽，味道等方面情况，与大家分享。非常期待大家品鉴的情况哟~3 j" l4 {3 Y8 k8 x
4、作业最晚完成时间为3月31日

还想要继续愉快滴参加试吃团，请一定记得写作业哦~

: F/ ?2 Q0 ]9 J$ o7 p/ G
. d9 C2 O$ ^. s# h
入围名单：
% i$ Y e f( y
joycewy、liuba529、wanwan8787、炸（弹）妞、一个加两三、2 Z. U4 Z" S! Z' U5 t- K
宇儿妈08、canjianxiao@126、阳光美主妇、乖妈?、豆莎2 u+ R# ~& q1 ^9 K2 A
球球童童~、chinalorth、小杜杜的妈妈、妈妈爱琛琛、钰钰豆豆
十二月的牛牛、weilan3810、lucy.song、floodbj、酸菜包子
a% N) h4 e4 L* } h
请速速将你们的姓名+电话+地址私给小编我哦！然后酸奶猪就会去敲你家门啦！% t3 d% B5 J4 ^) O
9 K' u; Z3 `: U3 N3 `+ E- _1 ?5 g

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 18

宝宝生日: 2013-03-14
帖子: 1947

5^#

发表于 2015-3-13 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

报名参加了！
http://www.bjmama.com/thread-1725578-1-1.html: N: V, b' f* }
! ?7 o6 H( z% E- K- C
做饭、美食我最在行了，特别是肉食，哈哈……
不过还是要说果飞好贴心！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW12761

Rank: 16

宝宝生日: 2011-07-15
帖子: 990

6^#

发表于 2015-3-13 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也报个名吧，http://www.bjmama.com/thread-1722732-1-1.html' c5 i: _) b& x( T# e; D H
其实俺很喜欢做菜的，就是一个人做菜，不常拍下来发帖。如果能够入选一定完成作业哦~

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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Rank: 14

宝宝生日: null
帖子: 798

7^#

发表于 2015-3-16 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 applehmbaby 于 2015-3-18 15:07 编辑

好吃好做·营养美味之橙汁三文鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网 p3 p" Q9 u* t
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1738652&extra=

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果飞等你补帖子哟~ 发表于 2015-3-17 15:47

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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平平淡淡才是真Ac

酸奶猪旗舰店

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2010-05-02
帖子: 48

8^#

发表于 2015-3-16 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. k: y9 |/ Y+ a v6 f
很好奇唉

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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Rank: 1

宝宝生日: 2016-03-16
帖子: 7

9^#

发表于 2015-3-16 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

摩拳擦掌，也要加入！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 16

宝宝生日: 2012-01-22
帖子: 1070

10^#

发表于 2015-3-16 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

报名了！！灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了！http://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 1

宝宝生日: 2016-03-16
帖子: 7

11^#

发表于 2015-3-16 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 M心静如水于 2015-3-16 14:24 编辑 - `$ k) Q2 ] `3 `5 i7 e# _! b

回复 wanwan8787 的帖子

，弄得有滋有味！赞一个！

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2010-08-31
帖子: 975

12^#

发表于 2015-3-16 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

报名参加啦，我最爱的美食！果飞，你好贴心呦！
http://www.bjmama.com/thread-1730676-1-1.html

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一个加两三

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 748

13^#

发表于 2015-3-16 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.bjmama.com/forum-12-1.html

我还是比较喜欢素食哈

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一个加两三

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 748

14^#

发表于 2015-3-16 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.bjmama.com/thread-1702948-1-1.html: }+ P& R# [# J7 k, r) T' m
刚刚好像发错链接了

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果飞虽然帖子只有一张图，嗯，还是让亲入围吧！作业可不能这样写啦~ 发表于 2015-3-17 15:49

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平平淡淡才是真Ac

酸奶猪旗舰店

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2010-05-02
帖子: 48

15^#

发表于 2015-3-16 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

介么多人啦

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Rank: 18

宝宝生日
帖子: 1494

16^#

发表于 2015-3-16 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像试吃一下啊，可是没时间了

点评

果飞没时间？怎么呢？发表于 2015-3-17 15:49

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宝宝生日: 2016-03-16
帖子: 7

17^#

发表于 2015-3-16 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸奶猪，健康安全！美味！

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日
帖子: 0

18^#

发表于 2015-3-17 08:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪里呢？
来自[妈妈网iPhone版]

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