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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
楼主
发表于 2015-3-13 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

  Q+ {! @' o5 y; B0 }/ @1 }如果你是一个爱吃,会吃,会品的女纸7 _) {0 r+ o5 F3 ^) C
那么,恭喜你!你已入围!
" o0 @5 w" W: ?* f妈妈评鉴团热烈欢迎你的加入!1 R" H4 d, B  q5 l
无需团费,不定时免费试吃,入选必交作业,
& N6 r0 i9 c' T  `5 h( m: A5 y那么,恭喜你!你已成固定团员!
7 L3 A0 @; b) {3 T0 ?/ ]% v! m% O  K# {/ T& F- }0 J
那么,咱们团本次的免费试吃主题是虾米呢?$ y6 ^8 ?. P3 O/ @% g% O) W. P
duang~duang~duang~1 M) S& ]  Y8 z3 q5 T
【酸奶猪】
1 P7 M: m( D8 q* s9 w价值126元
( H2 R/ o6 y, G" {. K带肉脊骨400g+五花肉粒400g+精致肉丁120g
' f* O- ]( C8 Y% Y. q你报名,店家免费送上门. Q: r: U' n; V/ f
共计20个名额" b  [# C" \7 p. ]/ r1 q% f  S! S
知道啥是酸奶猪?木事,往楼下看!
! R$ e  D7 ^3 ~. ~' V# L
3 I& {, c' s% X3 y" a2 ^0 {" y那么,咱们团本次的免费试吃报名要求是虾米呢?
9 O2 ?3 L& W$ O4 aduang~duang~duang~
! ]/ ~" o2 q* V4 G' m# e# b回帖报名+提交你在【厨房版】发过的美食帖1条9 N( F( t5 m5 T# [: C( H2 _
只要一条帖子,然后一锤定音!
9 }7 j: @+ P- b0 [' R0 xso,记住选出最优秀的那条帖子哟~
' R) N+ ?/ f& o  _" h& S  j$ ^2 O% ^, A" }3 S( a" s
最后,看清楚时间哟!9 e# K! ^9 j# _0 x( D+ m9 j% F! j$ t
报名时间:3月13日——3月18日/ |! h$ d+ j# \! E# i& m
有一个华丽的周末,即使没发过美食帖也可以立刻来发,然后报名参加哟~
4 X+ V) y" S+ h; c( R4 v请夸果飞你好贴心!9 |2 s7 K0 X% W7 O
公布入围名单时间:3月19日
6 T* a9 O# B' ~: L' [$ v
0 D$ Y# G+ D! V# A4 R% d快来!9 @) u! Y4 A' T# e
0 P: ?7 e- L4 l$ P- u! ]

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
此楼层为科普楼,关于什么是【酸奶猪】* W$ V+ F# T7 M

  a# D: k, _8 y0 A, |$ p5 @5 |' v5 q6 O+ ~9 g- T- F$ x
酸奶猪——全程用乳酸菌饲喂的猪俗称“酸奶猪”
, p( R& @3 W9 k; Z( b  a4 m/ h. {. s- y1 Z+ C" \; n$ @
乳酸菌饲喂的好处1 H6 _+ h7 q$ Z: t6 F1 H
安全:全程自繁自养乳酸菌饲喂,无添加、无激素、无残留;
# x( y8 Q% w7 m3 d4 z* x营养:蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高;
4 v8 u8 c2 z4 `7 O3 Y美味:肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。
9 @+ T- [  m$ X7 y0 b
( w: A: H% P3 S  O# ^! ^7 [猪肉打开包装即可做菜,无需清洗或焯水,肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫,少许白沫;肌间脂肪含量适宜、分布均匀,无肥腻感;肉皮弹性足,胶原蛋白含量更高。
% E6 g  a. h: r↑关于这点,回头拿到肉的妈妈们在烹饪时,可以观察下是否属实啦~记得写到作业里哟~
. E! [' r4 v. S4 J, Y3 C8 j. L8 G$ Q2 A
此外呢,在源自北京营养源研究所检测报告里可以看到,“彼特博”酸奶猪肉从蛋白质、氨基酸、矿物质各项数据上都比普通猪肉的含量要高,脂肪含量要比普通猪肉要低。
8 _( W1 J/ z" a↑作为营养学小白看完上面这段话,小编觉得这个应该就是可以认定酸奶猪是更加健康的猪肉了吧!
" D7 O; h/ ~9 y: U" s# U$ r) y' F5 p9 P& [! ]; z
想了解更加详细,可以通过以下两个链接去了解哈~
' ]. X4 j+ r  h/ ghttp://www.c**afood.com/! h) Q9 \$ x+ ]" B) d+ V6 d
http://www.jd.com/pinpai/12247-32716.html' T2 ~6 b6 w1 a1 b4 c$ C9 w2 W' G
* H! J1 x0 b8 i; B/ }$ q

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
【酸奶猪】细看本次试吃的食材有哪些!
5 b! [4 N) s) [6 |4 f, Y" c1 x9 R
0 q& \& x& x  o) @
一、带肉脊骨(400克)5 W- u+ ~' f1 m# u! s
http://item.jd.com/1205363756.html
% i7 ^+ i+ ?% P4 u& l7 j1 w
6 M' w( n" L0 U* B4 b猪博士推荐菜单:玉米脊骨汤7 h1 M6 B$ v( m1 O( J5 q
1)将玉米洗净切成小段,马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核
+ t; k; b( T# J, J2)锅内注入清水10碗
" z; N3 o: T2 O' o3)加入脊骨和玉米、胡萝卜,加盖大火煮开后,转中小火炖煮约60分钟) H. y( m0 z) @7 T2 ]" Y
4)中途需用汤匙将浮沫捞起' U$ T8 v6 X; w( ~" [+ l" I8 s* J& R. b
5)煲至汤量剩5碗时即可
$ f+ w1 c4 K* |- `, {" S9 q
4 p9 _3 n& v( Z/ m二、五花肉粒(400克)! q7 W: m3 b% y7 q; \4 Y, `! @1 F
http://item.jd.com/1191562944.html
6 _2 K4 F# U1 d4 S2 W+ Q) I$ t* U% p8 Q) R
猪博士推荐菜单:肉末豆腐6 h0 k3 G9 w; G$ Y7 X+ q
豆腐300克、酸奶猪五花肉粒100克、葱姜蒜、郫县豆瓣、酱油、糖、水淀粉、香油& Q3 S. P, n! ~$ I8 }, [8 i6 J5 o/ S
1)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟;
9 x; _+ R- x9 P- F5 y  O8 F2)炒锅倒油爆香葱姜蒜;
# O0 K) C% G  T1 \3)倒入郫县豆瓣酱,炒出红油出香;- q" @( {" V- [6 M5 U; ?- J
4)放入五花肉粒,炒香;
' |. {+ b9 G2 H/ z' n5)倒入豆腐,加入适量清水,加入酱油、糖烧制5分钟入味;
5 i; P! ^" S4 i8 ?0 {& f6)加入盐,淋入水淀粉;: Q8 S' X* C/ y0 d5 m  h
7)撒上少许蒜苗花,翻炒均匀关火
! y/ k9 O) }! C$ G  h& t8 B5 v4 [6 Q# y* u9 f3 ^
三、精制肉丁(120克)" O+ U6 p. l3 F7 o( C3 m) c
http://item.jd.com/1425831152.html
/ d$ J1 a" `& {: G1 }  c! s9 c% C- b
猪博士推荐菜谱:
( h" I) h/ B) ~* }酸奶猪肉丁120克、黄瓜一根切丁、食盐1茶匙、料酒1汤匙、甜面酱2汤匙、白糖1汤匙、食用油少许。
, z; Q2 D  }, w% c" |9 l1、将酸奶猪肉丁加入干淀粉少许,盐,料酒拌匀,腌制5分钟;( H! @3 @' {% D
2、锅里放少许油,将肉丁先炒至变色后盛出;& T+ x+ Q0 u2 ?+ i! l
3、倒入黄瓜丁翻炒一分钟盛出;9 \; C$ J3 Q3 y
4、锅内倒入少许油,加入甜面酱和白糖,加入水30ml煮片刻;
( T) m* \  z; Q5、倒入肉丁和黄瓜丁,煮片刻收汤盛出即可。

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
【本次试吃团名单】共计20人 等你加入!; W( J, Q3 R2 `' `

5 e# Z1 K; X  l/ ~9 v( p- Z作业要求:& g: j# Y' i/ m- J7 b% c
1、拿到食材后,烹饪最少1道菜
: ~, n5 `8 _9 `3 K/ `2、在【我爱厨房】版块发帖,帖子标题为:【我品酸奶猪】+自拟标题3 ?# ]' r$ l: s, j* p( I! |
3、帖子至少包含3张图片,可简单记录从食材包装,色泽,味道等方面情况,与大家分享。非常期待大家品鉴的情况哟~
, P6 m: ^0 E9 D, n( j" k/ t& z4、作业最晚完成时间为3月31日+ `$ m1 [3 m$ a! {
$ D3 {4 Q+ n! ^7 W
还想要继续愉快滴参加试吃团,请一定记得写作业哦~" \' Y5 D% U/ r- D1 d8 o, V* K

2 ~, Y# u& ?4 f入围名单:
* h# J1 v1 c3 n/ Z# a  m3 A
% Q7 t' _- q& @8 ]
joycewyliuba529wanwan8787炸(弹)妞一个加两三
; n1 a! T3 r  B宇儿妈08canjianxiao@126阳光美主妇乖妈?
豆莎4 \) R9 K2 O2 M4 M" X2 E/ S
球球童童~chinalorth小杜杜的妈妈妈妈爱琛琛
钰钰豆豆
( w- g, H$ @# g$ c, G十二月的牛牛weilan3810lucy.songfloodbj酸菜包子
9 n' X' G2 T' ?% e) l
6 y5 q& H/ m( F% `
请速速将你们的姓名+电话+地址 私给小编我哦!然后酸奶猪就会去敲你家门啦!7 v$ k0 s, K/ o& x; K2 Q8 t
6 U& T* v' N* R* L! D; \% n7 Z

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2013-03-14 
帖子
1947 
报名参加了!: T  j& W9 B5 M* N, V( ~9 q6 w' _
http://www.bjmama.com/thread-1725578-1-1.html& ?+ \" K; D; T  ]# Y; R6 `

6 T1 C" w/ ^  i) V' j% g做饭、美食我最在行了,特别是肉食,哈哈……. V$ l9 d5 b/ {- [
不过还是要说果飞好贴心!
团长编号MW12761

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-07-15 
帖子
990 
我也报个名吧,http://www.bjmama.com/thread-1722732-1-1.html1 h$ N. v( Z7 `: o" P, @
其实俺很喜欢做菜的,就是一个人做菜,不常拍下来发帖。如果能够入选一定完成作业哦~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
null 
帖子
798 
本帖最后由 applehmbaby 于 2015-3-18 15:07 编辑 - N0 w5 P2 i4 Y: |3 K& G* k

( o( N7 X, D8 B' f3 M好吃好做·营养美味之橙汁三文鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网
& {+ u# u- B, J9 I1 E8 C, O( g0 shttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1738652&extra=8 `* c3 F- S2 y2 v6 I! N' l

点评

果飞  等你补帖子哟~  发表于 2015-3-17 15:47
酸奶猪旗舰店

一年级

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2010-05-02 
帖子
48 

4 a- R- S; r3 u+ K很好奇唉

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
摩拳擦掌,也要加入!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-01-22 
帖子
1070 
报名了!!灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了!http://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
本帖最后由 M心静如水 于 2015-3-16 14:24 编辑 4 _7 X/ e# v6 J  x+ x' S( t% n. c
  S3 _  A7 V7 _7 E
回复 wanwan8787 的帖子" h" ]) O/ w8 ], Q; B% \" {( ^, z

2 Q+ o" ?0 m* u* f4 A  p. g% M- L,弄得有滋有味!赞一个!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-08-31 
帖子
975 
报名参加啦,我最爱的美食!果飞,你好贴心呦!3 J2 b/ C& `0 G  m2 u
http://www.bjmama.com/thread-1730676-1-1.html

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
748 
http://www.bjmama.com/forum-12-1.html
& u! k6 F2 p( d) }6 Q5 I+ N4 i
$ ?+ k( l8 n& r# D# o# S我还是比较喜欢素食哈/ q+ `4 k2 {' E2 h  {4 R; i# V

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
748 
http://www.bjmama.com/thread-1702948-1-1.html
' _( l  O) R' k. r' ^刚刚好像发错链接了

点评

果飞  虽然帖子只有一张图,嗯,还是让亲入围吧!作业可不能这样写啦~  发表于 2015-3-17 15:49
酸奶猪旗舰店

一年级

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2010-05-02 
帖子
48 
介么多人啦

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
1494 
好像试吃一下啊,可是没时间了

点评

果飞  没时间?怎么呢?  发表于 2015-3-17 15:49

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
酸奶猪,健康安全!美味!

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
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