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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
楼主
发表于 2015-3-13 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; J' }7 E* B0 x+ E2 p; S如果你是一个爱吃,会吃,会品的女纸
0 Z* |+ ?' q* z( k: i/ D" T那么,恭喜你!你已入围!
+ t: a; D6 q: v$ ~妈妈评鉴团热烈欢迎你的加入!- f( |# H7 w& z, j% e. V9 ?  v
无需团费,不定时免费试吃,入选必交作业,) V- _- c/ a$ A3 B  t, \
那么,恭喜你!你已成固定团员!
3 v, i/ [" ]3 G  v) @; v. K4 K# o8 l/ Q* u
那么,咱们团本次的免费试吃主题是虾米呢?. @' b) J3 \& [4 S
duang~duang~duang~
* o# ^) G% H; j% }' g, X" M【酸奶猪】, s: q/ y; c2 s) Y: e
价值126元
' `. O! j1 `0 M" X* b3 R6 g带肉脊骨400g+五花肉粒400g+精致肉丁120g7 S: I3 ]5 [$ ~6 _2 e. }
你报名,店家免费送上门" \& n6 O3 `. B" W7 L* m
共计20个名额# f4 A1 O# M( X+ v* N  |9 m" R% H
知道啥是酸奶猪?木事,往楼下看!% s7 B, j% ?8 F7 K/ o0 r" L; u

5 H' w! v* O' l* E$ ^- O3 w  S那么,咱们团本次的免费试吃报名要求是虾米呢?
/ m7 r) \/ c& aduang~duang~duang~6 D/ P* j. f# e7 b; n* E) t
回帖报名+提交你在【厨房版】发过的美食帖1条, S. _# g& B# E8 c, p( G
只要一条帖子,然后一锤定音!6 S9 E; C5 n3 G9 [* [* a4 u
so,记住选出最优秀的那条帖子哟~
& X& g, Q  R. H7 N0 c/ j" I1 r% p$ x' u3 {! P# c
最后,看清楚时间哟!) ]% w8 O7 n1 X# K0 {, u4 x
报名时间:3月13日——3月18日
) }7 D8 `/ l3 d+ ~有一个华丽的周末,即使没发过美食帖也可以立刻来发,然后报名参加哟~
/ F" H) X* E& B/ R8 V" J- o请夸果飞你好贴心!
' r) ~8 t: L& H8 K( Z' D  M% }公布入围名单时间:3月19日
4 W$ Z- I( ^0 ?6 h# U, P/ Q
$ W1 y- X8 r1 i" e4 n: [9 U快来!
$ v) J4 }" Z1 n& ~( C1 X' b# R, Z5 B8 g6 M  R: W! A, ^0 T

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
此楼层为科普楼,关于什么是【酸奶猪】# d1 A% u+ j* R

' b( p' l  ^8 Q0 R& b4 Z9 o- N/ B1 A/ @3 l! c3 P, b# X: q
酸奶猪——全程用乳酸菌饲喂的猪俗称“酸奶猪”! e% I1 K& r( H' c. S& H

. W; u1 a* q' F1 z; A乳酸菌饲喂的好处
% \( _* `/ s: T1 `安全:全程自繁自养乳酸菌饲喂,无添加、无激素、无残留;
  x7 T8 `% i' R6 C5 q' R: y营养:蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高;
- }/ T$ r& L5 V' u$ R美味:肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。
8 S! W7 }, g' A, a+ K' t  c; L8 k+ I' i) c
猪肉打开包装即可做菜,无需清洗或焯水,肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫,少许白沫;肌间脂肪含量适宜、分布均匀,无肥腻感;肉皮弹性足,胶原蛋白含量更高。
, d7 y+ y% `: P. O, b) |↑关于这点,回头拿到肉的妈妈们在烹饪时,可以观察下是否属实啦~记得写到作业里哟~
& F* D* I) g8 `  i) t0 |* Q, U5 j2 j3 s
此外呢,在源自北京营养源研究所检测报告里可以看到,“彼特博”酸奶猪肉从蛋白质、氨基酸、矿物质各项数据上都比普通猪肉的含量要高,脂肪含量要比普通猪肉要低。/ ]: g) l1 U" G" s  E
↑作为营养学小白看完上面这段话,小编觉得这个应该就是可以认定酸奶猪是更加健康的猪肉了吧!" C2 @# c( c% W" R* ~; v4 d

& Y0 F' [, n! `; k想了解更加详细,可以通过以下两个链接去了解哈~
* z' Y: D/ J, S5 \3 A# l7 Vhttp://www.c**afood.com/' y4 T% L3 r+ e3 G2 B& |
http://www.jd.com/pinpai/12247-32716.html4 U& a: d- N* A; p4 I

2 ]* E/ |6 U: @. E5 P( J

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
【酸奶猪】细看本次试吃的食材有哪些!
. [& M" {4 K9 Y0 H4 A. b( |

$ r  @- }/ F! r+ k一、带肉脊骨(400克)
% o  h) q# R) _4 b6 {8 ahttp://item.jd.com/1205363756.html
! i; j" H* |6 y) i. Q
! Y" a: D( q( F猪博士推荐菜单:玉米脊骨汤
8 K9 ~5 S% V% h7 C1 E% _1)将玉米洗净切成小段,马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核
6 N  Q' w$ }" ]0 L* M# e  N2)锅内注入清水10碗6 C) |- ^* ~9 M  ~
3)加入脊骨和玉米、胡萝卜,加盖大火煮开后,转中小火炖煮约60分钟0 R* a8 W4 }# X: u/ Y
4)中途需用汤匙将浮沫捞起$ T+ x3 |* }3 {. ~% Q" V+ Z
5)煲至汤量剩5碗时即可5 l+ E0 i0 S: X- ]7 w" U+ g

8 Q. r& c$ T! ]% o- K4 L( g5 P9 k7 [二、五花肉粒(400克)
. R) D+ U7 d* @- c! vhttp://item.jd.com/1191562944.html* c9 Q; p4 q2 t  h- d5 m' W' n) E

6 T: j: a4 ^/ x- M猪博士推荐菜单:肉末豆腐
# M  m  H& b& g5 t  R豆腐300克、酸奶猪五花肉粒100克、葱姜蒜、郫县豆瓣、酱油、糖、水淀粉、香油/ o8 ^1 N* ~' S: l3 J- ^
1)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟;
& |4 I5 w; B0 \+ x$ r2)炒锅倒油爆香葱姜蒜;) H2 t7 L( P1 C* `0 P+ B2 l1 l
3)倒入郫县豆瓣酱,炒出红油出香;6 t4 e* a& G! b1 [* S# G' Z1 }5 V
4)放入五花肉粒,炒香;: N1 ^4 i0 \$ a0 @  f: Y" K
5)倒入豆腐,加入适量清水,加入酱油、糖烧制5分钟入味;
* z' a$ \% r( A# F6 M" X6)加入盐,淋入水淀粉;
# R5 ?% B1 x1 M$ K6 S+ Z7)撒上少许蒜苗花,翻炒均匀关火
  D: w0 S* N* M8 h" \% R9 A" E; Z/ h: G; D' A
三、精制肉丁(120克)
$ z' L+ }. R" phttp://item.jd.com/1425831152.html/ `9 |7 p0 ?! S0 {6 G' x5 S" G6 j

2 y% t9 V6 V. y7 ?猪博士推荐菜谱:
: f( G) A9 [  r% M) ~' P& v# w' x酸奶猪肉丁120克、黄瓜一根切丁、食盐1茶匙、料酒1汤匙、甜面酱2汤匙、白糖1汤匙、食用油少许。, ]* ?* v. E' W! V
1、将酸奶猪肉丁加入干淀粉少许,盐,料酒拌匀,腌制5分钟;
/ `( x9 i" x! u) G/ u$ F& s' D  ]4 Z8 ^2、锅里放少许油,将肉丁先炒至变色后盛出;  a1 |# I% k; f, N$ U
3、倒入黄瓜丁翻炒一分钟盛出;
" f0 C# w. P- L: y3 \" Z4、锅内倒入少许油,加入甜面酱和白糖,加入水30ml煮片刻;
( j( ~- U1 o* p4 C0 |6 Z& C5、倒入肉丁和黄瓜丁,煮片刻收汤盛出即可。

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
【本次试吃团名单】共计20人 等你加入!) W* P& m! `  M

) ~; X6 R: J. S) }& W9 t6 H作业要求:( b( u5 t5 c, J7 f9 L
1、拿到食材后,烹饪最少1道菜
+ I' p5 j# \8 M- T6 h0 @* z2、在【我爱厨房】版块发帖,帖子标题为:【我品酸奶猪】+自拟标题
/ r( ?7 ~8 f  y) ?. B5 ?- }) B3、帖子至少包含3张图片,可简单记录从食材包装,色泽,味道等方面情况,与大家分享。非常期待大家品鉴的情况哟~
  O+ j7 u9 n9 J4、作业最晚完成时间为3月31日3 n. c  |" |' C2 c/ q0 s

) |7 q* g$ T9 Z' u2 `+ y4 |还想要继续愉快滴参加试吃团,请一定记得写作业哦~) u7 ^* A+ f6 s( B9 s
8 h0 g9 w: s. w% N  H* @8 k  O2 M( w
入围名单:
' O- s2 p. }7 e) ]5 l

8 @" {4 z- K6 F# g$ B& qjoycewyliuba529wanwan8787炸(弹)妞一个加两三% W$ W# X$ B" T/ {( p8 J! \
宇儿妈08canjianxiao@126阳光美主妇乖妈?
豆莎- k/ q( l# D$ s# s9 V5 q  H  o
球球童童~chinalorth小杜杜的妈妈妈妈爱琛琛
钰钰豆豆0 d+ x7 w6 q1 ^# O% @7 o
十二月的牛牛weilan3810lucy.songfloodbj酸菜包子

% `" g. Q: G( V8 E* B+ ]
) b$ s* t5 B; z! y请速速将你们的姓名+电话+地址 私给小编我哦!然后酸奶猪就会去敲你家门啦!6 D- r6 q7 S6 w' p

/ l6 @8 \, h, R) D0 z2 ^  V, e* q

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2013-03-14 
帖子
1947 
报名参加了!' v4 q& N; L* y) R
http://www.bjmama.com/thread-1725578-1-1.html
/ s2 Y3 W$ O! S. y/ R) r
5 ^: H* p0 `, s( q! c  J做饭、美食我最在行了,特别是肉食,哈哈……  b1 v) p* B4 V
不过还是要说果飞好贴心!
团长编号MW12761

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-07-15 
帖子
990 
我也报个名吧,http://www.bjmama.com/thread-1722732-1-1.html
. D3 ]5 h0 }$ y# A# ~! D* o其实俺很喜欢做菜的,就是一个人做菜,不常拍下来发帖。如果能够入选一定完成作业哦~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
null 
帖子
798 
本帖最后由 applehmbaby 于 2015-3-18 15:07 编辑 5 O( }9 z2 s+ q# h* N

' h, \, a* T7 u) ~# M- K0 e# a8 E! ~好吃好做·营养美味之橙汁三文鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网  S0 @. c. @8 i5 z) Y& s5 t
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1738652&extra=
$ \) f0 x& j, H4 M+ z6 w

点评

果飞  等你补帖子哟~  发表于 2015-3-17 15:47
酸奶猪旗舰店

一年级

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2010-05-02 
帖子
48 
* ^* {8 `. m* J9 V
很好奇唉

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
摩拳擦掌,也要加入!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-01-22 
帖子
1070 
报名了!!灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了!http://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
本帖最后由 M心静如水 于 2015-3-16 14:24 编辑 * H9 R: X% C1 U

! r7 y# \3 r6 L. S  e4 I回复 wanwan8787 的帖子# R5 P  j5 B; F6 R; j
8 s) W' `/ p5 I7 d3 `
,弄得有滋有味!赞一个!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-08-31 
帖子
975 
报名参加啦,我最爱的美食!果飞,你好贴心呦!& u- A( ~% V! m( f: S0 u
http://www.bjmama.com/thread-1730676-1-1.html

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
748 
http://www.bjmama.com/forum-12-1.html3 D' A$ h% |4 x$ d' `
( i$ a/ _0 K  e+ Y6 E: I
我还是比较喜欢素食哈
5 l( U7 Z' Q, q% R- ~) w' h2 B* n

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
748 
http://www.bjmama.com/thread-1702948-1-1.html
8 D6 z6 `. i. \0 ~+ x刚刚好像发错链接了

点评

果飞  虽然帖子只有一张图,嗯,还是让亲入围吧!作业可不能这样写啦~  发表于 2015-3-17 15:49
酸奶猪旗舰店

一年级

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2010-05-02 
帖子
48 
介么多人啦

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
1494 
好像试吃一下啊,可是没时间了

点评

果飞  没时间?怎么呢?  发表于 2015-3-17 15:49

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
酸奶猪,健康安全!美味!

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
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