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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
楼主
发表于 2015-3-13 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
/ s$ r- n/ ^% m: i3 G
如果你是一个爱吃,会吃,会品的女纸1 m( i$ A; Q2 {3 |- l
那么,恭喜你!你已入围!
/ w: [$ C7 V4 w4 O! H" E9 R3 t妈妈评鉴团热烈欢迎你的加入!/ I- d( R# ?3 b
无需团费,不定时免费试吃,入选必交作业,* S' I; x0 Z4 @% r/ e* B
那么,恭喜你!你已成固定团员!
" L  B5 A" a  Y. ~0 R$ S3 P- Y1 o7 x
那么,咱们团本次的免费试吃主题是虾米呢?
5 p6 H2 g( \5 [( X" Bduang~duang~duang~9 \+ c' N  q) ~4 j
【酸奶猪】2 s& e( v/ v% V, i% \
价值126元5 A, |* Y) a7 W/ E
带肉脊骨400g+五花肉粒400g+精致肉丁120g
8 F4 l6 I, }+ R9 D  r( V7 n) b0 y, p你报名,店家免费送上门
, W3 p8 j9 ]0 U2 B+ }+ E共计20个名额
! e( u: t4 e4 x7 v$ w$ p! z! L知道啥是酸奶猪?木事,往楼下看!
, J4 s3 E% w! B, E1 a2 G* c, y# E/ j2 q- h# d3 J$ b5 }& q7 P/ P
那么,咱们团本次的免费试吃报名要求是虾米呢?0 `- i. L7 U3 R' A4 z
duang~duang~duang~
+ b& h- n0 v* \2 x& F( @0 \, |  A2 V回帖报名+提交你在【厨房版】发过的美食帖1条2 a: z$ Z# e" O) D
只要一条帖子,然后一锤定音!
" a, i9 O, k1 _so,记住选出最优秀的那条帖子哟~! Z3 b  J' n/ Q, t; d8 X
7 A( ~) P1 K4 S( H* j3 z  p
最后,看清楚时间哟!( {2 G; Z2 @- p( O: i/ t
报名时间:3月13日——3月18日
" W0 v, v! \/ C! r5 n有一个华丽的周末,即使没发过美食帖也可以立刻来发,然后报名参加哟~; M5 G9 g7 s. l
请夸果飞你好贴心!
* y$ u% K2 T  \- }7 {公布入围名单时间:3月19日
) k$ @0 z( n7 B$ e$ R9 ^
$ Y; ^3 h. T% c( j% H快来!6 X- k  f+ H& K* W- N4 g  r% _
* I- f: @+ ?( Y, Q8 D& O

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
此楼层为科普楼,关于什么是【酸奶猪】
* i1 a6 J, D- i/ t: K" N1 y5 P
+ }- C' G/ s% H2 |- O" D4 G) k+ B4 F: a) s: I2 v0 \. V3 W; k- |. v
酸奶猪——全程用乳酸菌饲喂的猪俗称“酸奶猪”& K" n( ^# x, t; A  z

) \, c4 b4 m! [* l( Y8 s1 s乳酸菌饲喂的好处+ Z& H  ^6 x9 \6 V$ o; v7 v
安全:全程自繁自养乳酸菌饲喂,无添加、无激素、无残留;- l0 _' t, B% g- x, i* Q
营养:蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高;
$ ~. N8 y. i8 u. S  e. G/ X) o美味:肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。( a% I: Z$ |: Z' f  n; o1 q' N8 p& i
2 a- U- _+ m2 ]' ?! T6 C
猪肉打开包装即可做菜,无需清洗或焯水,肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫,少许白沫;肌间脂肪含量适宜、分布均匀,无肥腻感;肉皮弹性足,胶原蛋白含量更高。+ o9 L: [( g6 Q! W
↑关于这点,回头拿到肉的妈妈们在烹饪时,可以观察下是否属实啦~记得写到作业里哟~  G: w  z1 R2 d; p- k; k: E4 m

3 S4 O* v4 _) n4 @- X此外呢,在源自北京营养源研究所检测报告里可以看到,“彼特博”酸奶猪肉从蛋白质、氨基酸、矿物质各项数据上都比普通猪肉的含量要高,脂肪含量要比普通猪肉要低。: @. [  l; H- A4 l
↑作为营养学小白看完上面这段话,小编觉得这个应该就是可以认定酸奶猪是更加健康的猪肉了吧!
& x. x' ~, E8 z1 T; b9 m% z: \  \$ ^" M8 t2 Y5 s
想了解更加详细,可以通过以下两个链接去了解哈~$ B$ k, ~8 \9 Q' Z9 @
http://www.c**afood.com/, g$ `- [% D; c
http://www.jd.com/pinpai/12247-32716.html
5 v* ?6 z' v6 H/ M: W$ Y' {9 D
8 Y; p% F3 @+ R; |# A

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
【酸奶猪】细看本次试吃的食材有哪些!
: x  X/ {' i) t) ]
6 E0 }& z' F! G' k8 b
一、带肉脊骨(400克)
& T% T. C; F8 {1 A" S; s) chttp://item.jd.com/1205363756.html2 m$ G8 u0 Q% |

' Z3 k5 d5 P# b% q9 X  ^猪博士推荐菜单:玉米脊骨汤
, a0 M' W! W1 T2 v" n. ~1)将玉米洗净切成小段,马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核
6 q0 ?8 Z, W- F6 g2)锅内注入清水10碗
, _5 v+ n: [9 Q4 @" H# ^0 j4 v3)加入脊骨和玉米、胡萝卜,加盖大火煮开后,转中小火炖煮约60分钟& V4 Z& ~3 T! ?
4)中途需用汤匙将浮沫捞起
: L  E% ^& g. Z! ?& {5)煲至汤量剩5碗时即可: R# ~5 g" P) [
$ f# ^8 \7 M8 Q, ?! H
二、五花肉粒(400克)
0 [" W* m; D, K; o, j" p* X5 H  khttp://item.jd.com/1191562944.html
# u: c* j' x7 }1 d3 w- o1 U* W
8 ?# }$ H: S/ v猪博士推荐菜单:肉末豆腐
& O) {& f* E* @8 z; v4 l豆腐300克、酸奶猪五花肉粒100克、葱姜蒜、郫县豆瓣、酱油、糖、水淀粉、香油
' t4 Y$ d) b% M  c' l. G1)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟;. ^! I- G# f) P6 H/ ?
2)炒锅倒油爆香葱姜蒜;% h  j: X/ S3 n" j/ d# {
3)倒入郫县豆瓣酱,炒出红油出香;
+ v( U2 E: `/ h+ ]+ Q4)放入五花肉粒,炒香;
/ Z" o- v; _; k. X1 t/ Z5)倒入豆腐,加入适量清水,加入酱油、糖烧制5分钟入味;
$ C9 O+ f" x- \$ T, `6)加入盐,淋入水淀粉;
% w6 d, V+ `! A2 N/ E" f# \, G7)撒上少许蒜苗花,翻炒均匀关火
" K. r/ U( l' N/ k; u6 J
* q$ ~( Q+ u; u7 ^: j9 }3 S三、精制肉丁(120克)
' Z5 E, i* |  n) K  u$ a; V" S% ~http://item.jd.com/1425831152.html) \0 r6 w. K  X" z& p

( e3 ]2 R* y& }& h# E( q/ `4 r猪博士推荐菜谱:
7 ?& E3 ?' N' I* ~& U酸奶猪肉丁120克、黄瓜一根切丁、食盐1茶匙、料酒1汤匙、甜面酱2汤匙、白糖1汤匙、食用油少许。: a# s0 Q: C. m
1、将酸奶猪肉丁加入干淀粉少许,盐,料酒拌匀,腌制5分钟;* i7 j7 D0 d. s* ?3 k+ [
2、锅里放少许油,将肉丁先炒至变色后盛出;5 E  R" S& [& p. m$ o. Q: n8 L
3、倒入黄瓜丁翻炒一分钟盛出;  O+ B9 X$ @7 H# }  o* V
4、锅内倒入少许油,加入甜面酱和白糖,加入水30ml煮片刻;+ M* [. w9 I! j, C
5、倒入肉丁和黄瓜丁,煮片刻收汤盛出即可。

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
【本次试吃团名单】共计20人 等你加入!6 x4 ?4 r9 I* A' ^- S

$ z! `) M4 N2 _8 n& r% L0 U  }0 l4 }作业要求:
0 i6 k1 y$ H. S7 h* U1、拿到食材后,烹饪最少1道菜
# G2 r3 B  H. v+ Y2、在【我爱厨房】版块发帖,帖子标题为:【我品酸奶猪】+自拟标题% ~9 h( Z4 ?/ _& W
3、帖子至少包含3张图片,可简单记录从食材包装,色泽,味道等方面情况,与大家分享。非常期待大家品鉴的情况哟~
; J( b% d1 l8 B% G0 k# a0 V4 [4、作业最晚完成时间为3月31日
1 Z; }. l7 `) b% v& T- K5 e2 c% }. o. m/ l( [
还想要继续愉快滴参加试吃团,请一定记得写作业哦~
+ R( ]( I8 A$ A0 S+ y- G. b/ G6 P6 G, t
入围名单:; L2 c9 r' j' ~( N: O: f

# f$ i0 i/ t6 X4 i$ W# z; w  qjoycewyliuba529wanwan8787炸(弹)妞一个加两三" Y0 q$ T) y& Z$ o% p  ^
宇儿妈08canjianxiao@126阳光美主妇乖妈?
豆莎
1 s  k7 n( M3 D+ b: s( C$ O( o+ w$ ]球球童童~chinalorth小杜杜的妈妈妈妈爱琛琛
钰钰豆豆% f, e/ f8 W0 m0 n' U
十二月的牛牛weilan3810lucy.songfloodbj酸菜包子
5 u% C' D3 D2 Z3 W' x) P# h

2 a4 z# n7 ^& \6 o请速速将你们的姓名+电话+地址 私给小编我哦!然后酸奶猪就会去敲你家门啦!
' u1 i8 e: s* e0 G/ w; }( i. w
. [7 W: x. r7 q+ ?2 @. }: c. D

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2013-03-14 
帖子
1947 
报名参加了!/ p  s1 I" _7 r; w/ v
http://www.bjmama.com/thread-1725578-1-1.html
+ R5 X4 e$ q4 l8 p% b" ]- d8 \) v4 Y& p& Z
做饭、美食我最在行了,特别是肉食,哈哈……
  H6 ^+ {' z4 c4 t' L+ v不过还是要说果飞好贴心!
团长编号MW12761

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-07-15 
帖子
990 
我也报个名吧,http://www.bjmama.com/thread-1722732-1-1.html
7 y/ `% L- x/ c其实俺很喜欢做菜的,就是一个人做菜,不常拍下来发帖。如果能够入选一定完成作业哦~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
null 
帖子
798 
本帖最后由 applehmbaby 于 2015-3-18 15:07 编辑 4 p8 ^9 |# D+ o( y0 c

- n0 e/ [6 P+ I% p- ~好吃好做·营养美味之橙汁三文鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网$ L0 o/ W4 x) I) r
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1738652&extra=/ w' D# I8 r2 K! w( v

点评

果飞  等你补帖子哟~  发表于 2015-3-17 15:47
酸奶猪旗舰店

一年级

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2010-05-02 
帖子
48 
; d& q# [6 |, t$ W
很好奇唉

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
摩拳擦掌,也要加入!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-01-22 
帖子
1070 
报名了!!灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了!http://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
本帖最后由 M心静如水 于 2015-3-16 14:24 编辑 6 j; r+ S" j) ~
" O& h4 C/ e0 i% y2 z: g2 q  a, C
回复 wanwan8787 的帖子
2 s' |1 V( |8 S6 S0 p
4 L1 i4 a  v7 E2 a& n9 r,弄得有滋有味!赞一个!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-08-31 
帖子
975 
报名参加啦,我最爱的美食!果飞,你好贴心呦!
( y  m  G  v' {: p* F+ hhttp://www.bjmama.com/thread-1730676-1-1.html

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
748 
http://www.bjmama.com/forum-12-1.html: q/ B, F6 K% s) O" F+ A1 L  B$ M0 y
7 `( U! o, Q2 z! ~7 T$ X
我还是比较喜欢素食哈% O4 L- G& T+ I

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
748 
http://www.bjmama.com/thread-1702948-1-1.html5 P' P! A" W9 d  E
刚刚好像发错链接了

点评

果飞  虽然帖子只有一张图,嗯,还是让亲入围吧!作业可不能这样写啦~  发表于 2015-3-17 15:49
酸奶猪旗舰店

一年级

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2010-05-02 
帖子
48 
介么多人啦

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
1494 
好像试吃一下啊,可是没时间了

点评

果飞  没时间?怎么呢?  发表于 2015-3-17 15:49

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
酸奶猪,健康安全!美味!

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
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