【妈妈评鉴团出动】免费试吃“酸奶猪”，已被抢光！下次请早，入围的速提交个人信息哈 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

楼主

发表于 2015-3-13 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

如果你是一个爱吃，会吃，会品的女纸
那么，恭喜你！你已入围！
妈妈评鉴团热烈欢迎你的加入！
无需团费，不定时免费试吃，入选必交作业，! r1 K1 q4 [1 f+ ^. S* S  j& p
那么，恭喜你！你已成固定团员！
3 D) b2 R( O  ]5 m7 Y
那么，咱们团本次的免费试吃主题是虾米呢？
duang~duang~duang~
【酸奶猪】
价值126元0 c4 k) V# N" n& e2 x  N8 x, V
带肉脊骨400g+五花肉粒400g+精致肉丁120g' u2 H  [9 @2 I+ a4 w$ S$ u: S
你报名，店家免费送上门4 O3 E, d1 a* ?
共计20个名额- c  c: I- l$ b. [9 k; o0 u& B
不知道啥是酸奶猪？木事，往楼下看！
7 _  g, @  B) Z6 t
那么，咱们团本次的免费试吃报名要求是虾米呢？
duang~duang~duang~5 }" J1 l( k; P/ B$ ~4 G( F+ p, z
回帖报名+提交你在【厨房版】发过的美食帖1条
只要一条帖子，然后一锤定音！& I7 m& D3 X5 r9 T, j6 u3 b
so，记住选出最优秀的那条帖子哟~

最后，看清楚时间哟！
报名时间：3月13日——3月18日
有一个华丽的周末，即使没发过美食帖也可以立刻来发，然后报名参加哟~5 s2 L  t& }) V6 b" z5 O  K
请夸果飞你好贴心！
公布入围名单时间：3月19日; m9 F5 U5 e' ~2 _

快来！8 `; W! k- W7 \* {0 o9 a

% L* ~% k( |0 x9 x

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

沙发

发表于 2015-3-13 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

此楼层为科普楼，关于什么是【酸奶猪】？
) s# l! \! w4 H) C. p/ g

酸奶猪——全程用乳酸菌饲喂的猪俗称“酸奶猪”( L- p3 C5 c/ f8 ~' q+ d
0 O" _% F+ b7 Q0 y7 Y
乳酸菌饲喂的好处：: c$ m: i) n) z0 {3 j7 _. Q
安全：全程自繁自养乳酸菌饲喂，无添加、无激素、无残留；
营养：蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高；6 [" N b; ~0 v! M$ c; G
美味：肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。

猪肉打开包装即可做菜，无需清洗或焯水，肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫，少许白沫；肌间脂肪含量适宜、分布均匀，无肥腻感；肉皮弹性足，胶原蛋白含量更高。1 x4 S- Y* G7 _) c- N8 \& u
（↑关于这点，回头拿到肉的妈妈们在烹饪时，可以观察下是否属实啦~记得写到作业里哟~）
% e& X' u3 b( i: P% L# _
此外呢，在源自北京营养源研究所检测报告里可以看到，“彼特博”酸奶猪肉从蛋白质、氨基酸、矿物质各项数据上都比普通猪肉的含量要高，脂肪含量要比普通猪肉要低。
（↑作为营养学小白看完上面这段话，小编觉得这个应该就是可以认定酸奶猪是更加健康的猪肉了吧！）
/ N0 G% L# L9 I
想了解更加详细，可以通过以下两个链接去了解哈~3 z$ I9 Y( N2 r- A3 o. X
http://www.c**afood.com/+ Z: T, l$ N2 G+ Z7 \+ T! U
http://www.jd.com/pinpai/12247-32716.html
1 v$ V6 h; w2 O# K) D

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

板凳

发表于 2015-3-13 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【酸奶猪】细看本次试吃的食材有哪些！
# d$ N4 K$ x" R+ G, @8 O) H! j5 q' b# Q7 s. T; @8 B
一、带肉脊骨（400克）! R: G7 K: o/ V2 \( y
http://item.jd.com/1205363756.html

猪博士推荐菜单：玉米脊骨汤% Y7 h' [6 y2 F- A# c
1)将玉米洗净切成小段，马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核
2)锅内注入清水10碗- i% x6 f" U  a% H2 U$ p9 Z% z  U
3)加入脊骨和玉米、胡萝卜，加盖大火煮开后，转中小火炖煮约60分钟$ J, a  n& T4 M
4)中途需用汤匙将浮沫捞起; M1 a: n) H: E& Q8 w! l
5)煲至汤量剩5碗时即可
# t8 ]6 _  p$ H: \5 k2 K
二、五花肉粒（400克）
http://item.jd.com/1191562944.html) ]! m; K' ~' X7 a' F: J( \

猪博士推荐菜单：肉末豆腐
豆腐300克、酸奶猪五花肉粒100克、葱姜蒜、郫县豆瓣、酱油、糖、水淀粉、香油) t# h- s; W  n9 o
1)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟；
2)炒锅倒油爆香葱姜蒜；& Z* `$ |; A- C  R5 ~8 N8 l& \3 v( j5 F
3)倒入郫县豆瓣酱，炒出红油出香；
4)放入五花肉粒，炒香；; I; e  n% q" u6 L: c) ?& r  o
5)倒入豆腐，加入适量清水，加入酱油、糖烧制5分钟入味；' ?% s( A- n; R+ }6 V" r
6)加入盐，淋入水淀粉；* f0 u, {( b' ?' R" a
7)撒上少许蒜苗花，翻炒均匀关火. ]! e' m3 x; O) P& y
5 V5 P4 d! A' p  u
三、精制肉丁（120克）
http://item.jd.com/1425831152.html

猪博士推荐菜谱：
酸奶猪肉丁120克、黄瓜一根切丁、食盐1茶匙、料酒1汤匙、甜面酱2汤匙、白糖1汤匙、食用油少许。# k6 A8 V7 Z8 w
1、将酸奶猪肉丁加入干淀粉少许，盐，料酒拌匀，腌制5分钟；; d% c4 A4 Z4 B; G7 w5 K& t
2、锅里放少许油，将肉丁先炒至变色后盛出；% {0 \+ j8 R* x3 `% X
3、倒入黄瓜丁翻炒一分钟盛出；# |# S* d# C$ u0 O6 n C6 F& I
4、锅内倒入少许油，加入甜面酱和白糖，加入水30ml煮片刻；
5、倒入肉丁和黄瓜丁，煮片刻收汤盛出即可。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

地板

发表于 2015-3-13 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【本次试吃团名单】共计20人等你加入！9 h" x* P5 o! z$ t* m# I9 k, O2 F7 [7 v
5 I9 n& K% G' `. e6 W; l5 L
作业要求：
1、拿到食材后，烹饪最少1道菜0 W3 k& S! b P, w5 F. M" Q
2、在【我爱厨房】版块发帖，帖子标题为：【我品酸奶猪】+自拟标题
3、帖子至少包含3张图片，可简单记录从食材包装，色泽，味道等方面情况，与大家分享。非常期待大家品鉴的情况哟~- L8 Z' [. X0 ~
4、作业最晚完成时间为3月31日2 I: T' S P; p# O/ ?5 ^3 Q
. J) `' v& K/ P/ c9 R! I8 Q
还想要继续愉快滴参加试吃团，请一定记得写作业哦~

2 x+ I. E6 l% f
. v% l3 x/ F1 F( d
入围名单：6 |8 _- O. V/ D! Y& P

joycewy、liuba529、wanwan8787、炸（弹）妞、一个加两三、" S& t6 J* V, Z' ]1 Q3 r+ n4 N
宇儿妈08、canjianxiao@126、阳光美主妇、乖妈?、豆莎
球球童童~、chinalorth、小杜杜的妈妈、妈妈爱琛琛、钰钰豆豆8 D' S; F  R6 `3 {, o
十二月的牛牛、weilan3810、lucy.song、floodbj、酸菜包子
  a$ I8 z+ |! m0 Q
请速速将你们的姓名+电话+地址私给小编我哦！然后酸奶猪就会去敲你家门啦！# Q0 w5 e5 l; P- W& Q+ ~  v

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2013-03-14
帖子: 1947

5^#

发表于 2015-3-13 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

报名参加了！4 O6 t( p9 }' x2 d! @
http://www.bjmama.com/thread-1725578-1-1.html! E, x8 Q# f0 ^$ _1 b n# ?; l

做饭、美食我最在行了，特别是肉食，哈哈……0 p, Z) a) ?) O. j' J+ }# x
不过还是要说果飞好贴心！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号MW12761

Rank: 16

宝宝生日: 2011-07-15
帖子: 990

6^#

发表于 2015-3-13 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也报个名吧，http://www.bjmama.com/thread-1722732-1-1.html5 N, @2 Y: R8 C: N7 E
其实俺很喜欢做菜的，就是一个人做菜，不常拍下来发帖。如果能够入选一定完成作业哦~

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 14

宝宝生日: null
帖子: 798

7^#

发表于 2015-3-16 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 applehmbaby 于 2015-3-18 15:07 编辑 ) ?0 n0 O6 Z: g, i$ U6 Y: x

好吃好做·营养美味之橙汁三文鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1738652&extra=

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果飞等你补帖子哟~ 发表于 2015-3-17 15:47

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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平平淡淡才是真Ac

酸奶猪旗舰店

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2010-05-02
帖子: 48

8^#

发表于 2015-3-16 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好奇唉

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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Rank: 1

宝宝生日: 2016-03-16
帖子: 7

9^#

发表于 2015-3-16 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

摩拳擦掌，也要加入！

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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Rank: 16

宝宝生日: 2012-01-22
帖子: 1070

10^#

发表于 2015-3-16 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

报名了！！灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了！http://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 1

宝宝生日: 2016-03-16
帖子: 7

11^#

发表于 2015-3-16 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 M心静如水于 2015-3-16 14:24 编辑

回复 wanwan8787 的帖子

，弄得有滋有味！赞一个！

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2010-08-31
帖子: 975

12^#

发表于 2015-3-16 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

报名参加啦，我最爱的美食！果飞，你好贴心呦！
http://www.bjmama.com/thread-1730676-1-1.html

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一个加两三

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 748

13^#

发表于 2015-3-16 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.bjmama.com/forum-12-1.html
4 j3 ^- s9 J" p
我还是比较喜欢素食哈

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一个加两三

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 748

14^#

发表于 2015-3-16 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.bjmama.com/thread-1702948-1-1.html/ y9 }% ?) F6 q, X
刚刚好像发错链接了

点评

果飞虽然帖子只有一张图，嗯，还是让亲入围吧！作业可不能这样写啦~ 发表于 2015-3-17 15:49

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平平淡淡才是真Ac

酸奶猪旗舰店

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2010-05-02
帖子: 48

15^#

发表于 2015-3-16 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

介么多人啦

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Rank: 18

宝宝生日
帖子: 1494

16^#

发表于 2015-3-16 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像试吃一下啊，可是没时间了

点评

果飞没时间？怎么呢？发表于 2015-3-17 15:49

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Rank: 1

宝宝生日: 2016-03-16
帖子: 7

17^#

发表于 2015-3-16 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸奶猪，健康安全！美味！

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日
帖子: 0

18^#

发表于 2015-3-17 08:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪里呢？
来自[妈妈网iPhone版]

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