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本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-11 19:47 编辑
* Q' ~# c# q: \! A$ L
1 |3 Y# i" @* ? S1 Z% F今晚清蒸桂鱼![呲牙]: d4 v7 d& Z7 ^3 \9 V: V+ s
简单!
1 u, [! I' L Q/ [" V0 D* T2 _4 Z# K# P4 m Q1 Y& K
鱼上下划刀。+ Q$ b. m6 ^6 e1 ]0 e8 M
5 J* n. _5 H2 N6 N, P, M% \7 s% d: K; {- {) W
抹点料酒,抹点盐,洒点白胡椒粉。# Y% {0 s* a" l. t
3 `% [& R7 a' o7 M- N$ s
- z0 s, ]# `, s V; {* ^ C0 u( r, [' ~5 v0 _4 |
* F. f k. e% h
6 I/ m2 r6 T% j' N% X撒上葱姜丝,倒上适量酱油。
" [, h: R, g/ }' _ x9 j2 \3 P
- U" K; y: F7 U" i4 L7 Z" _" j. U1 J6 H/ F+ `; Q; P6 D
3 c4 w8 l# P4 a7 v7 T- G7 {
, q6 e9 b, E* D2 b8 M5 M% y2 C9 F蒸锅上汽放入,8分钟就好了。
- w* V8 d: [7 J, z0 E1 u" S
& W% m7 @4 ~$ I/ X& G- c
; X; N# f; r2 t! O* j+ ]* O3 _" l R- \$ X, l9 {& [
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+ x- f) F1 [- E% W4 g& a
$ W& O" L* N* K* o8 n$ a出锅是这样的。
7 n/ s5 H5 P% X4 c9 n) P( q* v8 E1 j4 W% }& G; h2 h3 ^! ~7 q) g0 ]
n1 M, ?9 y, w- \/ l5 d
( d- R" `) i) D6 Q& P! ^
) t: C. U- E$ L如果求卖相,蒸好出来换一个盘装就好。至于摆盘啊浇油啊什么的就随意了。[呲牙]. [7 q& |9 v, x
, B0 V7 ~' V% f. T# r3 ~. v' K2 g
$ |, |( J i! X" w2 p, g* U) q+ A/ W n- G7 s4 Y) F
% w0 X6 r4 A: y# z如果把图片再适当装饰一下,就是这样的!
$ r M3 W5 {* I. C2 ]* t/ b3 W$ L8 g- P U* d! I9 F% y1 s& c' e7 r
& M7 l" ^- b- U. e
适合1斤3两以内的鱼类。可以一试。
! |. S/ `8 G2 c 来自[移动wap版] |
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