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宝宝生日
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发表于 2015-10-11 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-11 19:47 编辑 + P  y2 x+ c$ |5 y
" U. O1 n* Z# B; C
今晚清蒸桂鱼![呲牙]5 ?( o* C" E! p  ?
简单!
5 o* u7 }0 n6 {) n" E8 _
  \9 u' V0 c+ U* N
鱼上下划刀。/ N' J6 R4 f( }" F
: j; W+ a5 A, g0 D6 U

  Z: w8 W. O' L8 b0 c3 Z2 r, h抹点料酒,抹点盐,洒点白胡椒粉。8 j" s) O$ _( j- P( Z
, q  ^6 F7 p; ?' G( ?5 ^0 O5 q$ i

7 n0 ?  A. A" _) A& a# ~' O* p- Z: U9 |! F$ o, v4 T
* {2 N: O7 Y  j- X1 v$ D

  q) y: V' [0 u& V8 ~撒上葱姜丝,倒上适量酱油。
* C& n. I' a+ n" v0 C( N. @
, w; u+ B% X9 b# p
: P5 X  u* L0 {2 F8 t% M) Y/ E
4 ?3 f" b9 D9 c. x
, A1 R) r9 F* m) l" o8 y8 D
蒸锅上汽放入,8分钟就好了。
2 k) |4 N8 X" F; _0 n! j$ e: v
7 g' d6 J3 H5 y- n3 \
- U/ q8 P  c" Q+ E; _5 J
4 b8 `+ C) d$ j- Z. L* F
) L) I3 H. ^. \9 V$ M
  u4 M9 E" U; c9 R4 \) c
# @; ]3 {3 k0 ]2 P/ M
出锅是这样的。
& b/ T+ M1 M6 D- x/ r! p- k; v
2 x2 W8 n5 w0 a0 l
: \+ y5 j: l+ Z5 d8 P8 |: i- d% h+ g, B9 z; e1 M9 A

( n# A) V; X( o如果求卖相,蒸好出来换一个盘装就好。至于摆盘啊浇油啊什么的就随意了。[呲牙]
# U! O" k% V* G; e1 V9 t
( H. Y0 J9 s! `/ l1 w
4 T$ o* @! X2 R$ o+ c
8 s0 O! o; l! [; ]7 ?2 ~

# t8 v& }+ C) i如果把图片再适当装饰一下,就是这样的!
9 o* f0 C0 r) Q3 c. J$ G9 G9 I& f- }
+ v4 e/ F# J$ l7 q8 e0 j
适合1斤3两以内的鱼类。可以一试。; @5 n. ~1 t0 Y+ D) c1 o* A( S

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 80 清蒸味道鲜美

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豆丝的妈 发表于 2015-10-12 10:58$ f% P. b8 |' b1 L$ L! O
不错
可以清蒸一切的鱼类!哈哈!绝对好滋味!
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lailin7 发表于 2015-10-13 08:03
) {- _( P0 T9 ?/ [来了,帮你顶贴!
谢谢宝贝~
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syywll 发表于 2015-10-13 10:31
) ]; y+ N7 `4 a4 s; f馋                     
欢迎试方子~
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哎呦。不错
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看着好饿啊
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陌上离离草 发表于 2015-10-13 15:057 N  y/ m# `5 f/ `2 f
哎呦。不错
这调调~咋想起了周杰伦呢?哈哈!
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呆萌乖小孩 发表于 2015-10-13 17:30
! O3 D7 Y. C7 M2 O0 p看着好饿啊
就是馋你们、然后把你们勾进厨房去~
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Qian0519rui 发表于 2015-10-13 21:55
: V  H: H( o/ q# {$ a哇 赞
我想,应该没有比它更简单的蒸鱼步骤了,哈哈~
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好简单哦~

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小橘子妈0601 发表于 2015-10-16 11:26
3 d( K5 Y' {" l好简单哦~
确实,这几年尽琢磨怎么快速出活儿的事了
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品吕口 发表于 2015-10-16 15:248 ?5 {) t2 r3 g0 G) _  o4 K
每次时间来不及就弄这个,省事啊!哈哈!别馋了,明天试试
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8分钟的美味——清蒸桂鱼
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