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宝宝生日
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发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑 9 [3 G& [! F/ h
, O; q+ M- m; d: B4 P9 _$ W" H1 F
这么冷的天,今晚鱼摆摆走起!麻辣口儿~暖和啊暖和!
8 @: i8 p' F& O9 e5 a

. V. X; K0 }% |- M+ D1 v, P  V
- @# P3 z8 [8 _. I- Y. l1 x- z

' K% J0 J# J9 u8 ?9 c鱼,去掉鱼腥线,收拾干净。5 @. C; Y' F% {+ D) l7 a
# c8 o0 d" r* {1 \3 i4 l* Q
鱼肉剁大块,放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许,拌匀。
! r3 s$ l' W1 |5 r' O& M* d
  P4 O# ^: ]; C1 d鱼头煎两面黄,取出。2 F! I1 R3 V( _5 |; z

# E' {" y' z, ]! I底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料,炒香,加水、鱼头,盖上锅盖熬10分钟。
/ S  j# M) K1 S' R6 x  D
- W6 X! e; U3 e  F% }" D再放鱼肉煮至熟。
; ]7 G0 y% D# S1 A5 A
5 R3 {: U- q3 f# R, q盛出鱼肉,锅里汤汁放入蔬菜,调味,再一起浇在鱼碗里。' g4 m, c7 N: Q" T6 c" d
+ K0 Y) \; C: {! J
码盘、浇辣椒面什么的,随意。我已经戒辣多年,这个辣味已经足可以了!就这么上桌啦~8 k' h( H3 \1 F% U5 P

+ {1 {5 m$ [& b看看以前做的成品,都是上桌才拍照的,现在有了娃娃,唉。。。。。大伙将就看吧。。
% W9 Z% X7 l" d* ]0 b/ y1 i  q0 O* a3 F3 R# D

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阿拉密斯 + 50 看着真香!

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宝宝生日
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赞一个,真不错。这个底料,是不是火锅的底料?

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好棒!
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挺冷吃这个最好啦
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回复 dongyan234 的帖子- W8 u3 c. D: @: J- C0 X0 m$ U; v
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专门买的鱼料,真心觉得火锅底料做也相当不错啊!
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' Z, ^4 o% U) s+ C, R哈哈!开吃开吃!天冷吃这个最好了!
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堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25* Y! Q: o) z5 t) h
关注一下 mark ~
谢谢~
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快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:083 c& k4 O; e, `- h# `4 x
喜欢吃这个
无辣不欢哇?哈哈~~今天我多穿几个菜菜上来!
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一看就暖和的麻辣鱼摆摆~
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