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[美味私房菜]

一看就暖和的麻辣鱼摆摆~

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kdhyy
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宝宝生日
2011-01-01 
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楼主
发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑 ! {" l) W; @6 [8 s

7 g- T9 L! P9 I* q7 f; g/ Z7 T# a9 S这么冷的天，今晚鱼摆摆走起！麻辣口儿~暖和啊暖和！( Y+ X6 x$ E6 T

, h; z9 @3 W$ s; M3 H" z' P4 i& M  m" v$ |3 \, G6 d
. f9 C# A% e3 X
鱼，去掉鱼腥线，收拾干净。9 {5 ~' M( I. X; n5 V
, l$ m) O; u' M
鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。
) H+ O6 C; u) ?( j/ `5 X0 u
7 x: [  U$ V/ U4 ~' U! t鱼头煎两面黄，取出。0 R) W' Z0 [1 h0 |* V  j3 P
( L4 y3 N5 ~5 A3 `
底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟。
* T4 H2 o) f# t6 x0 Z1 ]$ f/ l0 h$ x3 U9 D
再放鱼肉煮至熟。9 u' i9 p' Q8 r: N
* m5 H6 W& s$ t) i/ Q. k6 ?
盛出鱼肉，锅里汤汁放入蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。& c7 o$ j" E( ]* D( g9 z
# I4 h! ~, U6 u) a
码盘、浇辣椒面什么的，随意。我已经戒辣多年，这个辣味已经足可以了！就这么上桌啦～* A* k! N7 x  K

& D! p9 Z- [3 O8 W4 S. E看看以前做的成品，都是上桌才拍照的，现在有了娃娃，唉。。。。。大伙将就看吧。。1 {' T+ d6 q$ }
1 y/ M3 T% {2 W

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 看着真香！

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dongyan234

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宝宝生日
0000-00-00 
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沙发
发表于 2015-10-27 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞一个，真不错。这个底料，是不是火锅的底料？
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小橘子妈0601

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宝宝生日
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板凳
发表于 2015-10-27 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我赛
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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syywll

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宝宝生日
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地板
发表于 2015-10-27 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                       
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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天天妈妈噢

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发表于 2015-10-27 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒！
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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卷毛妞她妈

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宝宝生日
 
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发表于 2015-10-27 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺冷吃这个最好啦
来自[妈妈网iPhone版]
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-10-27 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 m- ~( x0 \9 O3 h( |! b6 i: R
. |5 V( v$ T6 n+ O& M专门买的鱼料，真心觉得火锅底料做也相当不错啊！
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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kdhyy
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发表于 2015-10-27 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 G# W' I! e& f9 k( M: k+ p  W6 {( W" X& |1 R8 D
哈哈！开吃开吃！天冷吃这个最好了！
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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kdhyy
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发表于 2015-10-27 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25/ c! `- Q7 I. L  v- c; B
关注一下 mark ~
谢谢～
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<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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kdhyy
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发表于 2015-11-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08
: k  B" Z9 Z' c0 g喜欢吃这个
无辣不欢哇？哈哈～～今天我多穿几个菜菜上来！
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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