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[美味私房菜]

一看就暖和的麻辣鱼摆摆~

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kdhyy
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高 二

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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑
, ?! _  K  ?" H3 N. J/ |3 @8 }; G/ w. R
, `2 L% V9 Y; Z+ }5 N这么冷的天，今晚鱼摆摆走起！麻辣口儿~暖和啊暖和！
  _: F5 ~& N% [& F) I8 p
6 m9 h) z0 z" w) h4 L2 l0 F: [  d2 ?! @0 M: J3 L; X

8 @! M2 t5 z( @" e5 r6 b鱼，去掉鱼腥线，收拾干净。
! \8 ?! h) x0 i+ m$ M6 k
% ?; a. K$ b: W3 o$ {鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。
% x+ c# |' b& I9 `, s. B% H) S# r$ E( s6 `1 B% ?
鱼头煎两面黄，取出。
. ?& Z0 o! F$ J3 G& n
  h  M- ^9 ]6 H$ ^底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟。
& N! P+ [, c7 W& u" z5 \+ J8 e$ ^) m3 R
再放鱼肉煮至熟。- K. |; H% ~7 D7 W2 m

0 }+ w, @( h' i7 T- H/ O/ P盛出鱼肉，锅里汤汁放入蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。
) l6 `+ L" O9 p/ P, B- k+ U* C" N/ o( }
码盘、浇辣椒面什么的，随意。我已经戒辣多年，这个辣味已经足可以了！就这么上桌啦～
, Y* `& y' A' t9 M5 b. m: ^6 n, q" T# r. b# d# f0 ]! O
看看以前做的成品，都是上桌才拍照的，现在有了娃娃，唉。。。。。大伙将就看吧。。
0 L. z6 [3 j2 C1 x( [/ T5 }0 @& d! i3 N/ s

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dongyan234

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宝宝生日
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沙发
发表于 2015-10-27 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞一个，真不错。这个底料，是不是火锅的底料？
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小橘子妈0601

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宝宝生日
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板凳
发表于 2015-10-27 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我赛
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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syywll

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宝宝生日
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地板
发表于 2015-10-27 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                       
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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天天妈妈噢

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发表于 2015-10-27 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒！
来自[妈妈网iPhone版]
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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卷毛妞她妈

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宝宝生日
 
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发表于 2015-10-27 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺冷吃这个最好啦
来自[妈妈网iPhone版]
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-10-27 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ g4 b$ T  @- J  }
# j/ I. E/ _1 v& y% t( J& c  v4 h专门买的鱼料，真心觉得火锅底料做也相当不错啊！
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-10-27 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小橘子妈0601 的帖子
# O* N/ T. o# K  B; U, u# U. W
7 q8 T( F5 w+ Z6 `$ K/ P" K9 `  s哈哈！开吃开吃！天冷吃这个最好了！
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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kdhyy
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发表于 2015-10-27 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25
/ M* k3 `1 [' T! K7 X! n关注一下 mark ~
谢谢～
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<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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kdhyy
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发表于 2015-11-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08% S  E3 M2 S; i4 y2 S
喜欢吃这个
无辣不欢哇？哈哈～～今天我多穿几个菜菜上来！
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想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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