山妈私厨-私房炸酱面山爷牛排 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 山妈私厨-私房炸酱面山爷牛排

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 16 \| 浏览: 4706 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 山妈私厨-私房炸酱面山爷牛排 [复制链接]

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

推首页了

楼主

发表于 2015-7-29 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大妞宝儿于 2015-7-31 11:41 编辑
! `4 j% @( `/ c
今天首页热点图被我的帖子占领啦，好开心

3 }) B& c% w( t
先来个镇楼照吧0 l: B; W' _/ d

已有 2 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	感谢分享~
果飞	+ 100	颜值超高~

总评分: 妈米 + 200 查看全部评分

回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

沙发

发表于 2015-7-29 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排是现成的半成品某APP网上买的，上周五全额免单，所以抢了几块
哇卡卡卡卡
肉质超赞，超级嫩很好吃
山童鞋一人吃了一块
我并不是很善于煎牛排，，用了点黄油化掉，小火煎，因为孩子吃，所以做的全熟的4 _( D" d) ]6 _# G4 o+ I4 k+ W8 [
0 Y# B& E$ g! g- Z

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

板凳

发表于 2015-7-29 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：黄酱，甜面酱，肉沫，面条，黄瓜3 B! G( k `% u$ @
做法：1、黄酱最好准备稀的，不要干的，不然干的话还要费时间去泄开。黄酱一袋，外加三分之一的甜面酱，加点糖和凉开水，搅拌均匀。/ t4 |0 s6 ]! ]/ H/ `3 x7 B
2、做底油，油热倒入肉沫炒香，肉沫变色烹入一点二锅头，翻炒一下，把搅拌好的酱倒入锅内，不停的翻炒，火不要太大，一定要不停的翻炒，让酱里面的水分充分的挥发掉才是好吃的酱，不停的翻炒至水分没有了，锅内的酱不停的冒泡也变稠了即可了。
* ^7 g( X+ E+ |/ V4 c1 r5 a+ D

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

地板

发表于 2015-7-29 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

5^#

发表于 2015-7-29 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 14:052 ]. b/ O; e% t
很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

我以前也用干黄酱，后来泄起来太麻烦了4 c9 Q+ {, R% g, [9 Q- F
对，加点黄豆酱好吃, ]- M, E6 I4 i5 Q2 a' S9 X
还有加番茄酱的

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

6^#

发表于 2015-7-29 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子0 c: A7 _- J6 m7 f' p& {5 I* g- r

今晚回去学做你的水煮肉片去

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

7^#

发表于 2015-7-29 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 15:10
8 y9 |$ U- \7 q! k# ]$ x6 K3 F; S4 y2 b回复大妞宝儿的帖子7 ~7 x. O5 P, g7 i! O% j W' o* |
) x& S3 [3 B2 t
今晚回去学做你的水煮肉片去

3 h# |4 c7 }: j7 h9 V0 s# V' y3 W$ A
恩，我也想吃呢，这两天做一次

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

8^#

发表于 2015-7-29 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子; B, y- g1 C: p. Q; U

一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

9^#

发表于 2015-7-29 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 16:21
! C; b' L3 f) I K* A" e回复大妞宝儿的帖子
/ Z* ]2 U @1 j" e3 Z
$ Q& f) W" C3 R6 ?# E一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

稀黄酱，哈哈哈5 J( e) X3 ]; H: ?, w
对我用了一袋，干黄酱就用一块就行

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

点评回复引用

淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

10^#

发表于 2015-7-29 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子" r* j \8 ]+ Y) Z3 {
2 C4 }! d) [0 w# B
我说的是水煮豆片啦，嘻嘻

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2010-08-31
帖子: 975

11^#

发表于 2015-7-29 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人的牛排

点评回复引用

Rank: 15

宝宝生日
帖子: 1917

12^#

发表于 2015-7-31 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

13^#

发表于 2015-7-31 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yamicc 发表于 2015-7-31 09:51
( f# u% y% |$ W' J" L. p哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

http://www.bjmama.com/thread-1658837-1-1.html

移步这个帖子

点评回复引用

Rank: 11

宝宝生日
帖子: 594

14^#

发表于 2015-7-31 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子3 |7 t# k- M# ^

那个app我也买去2 p: g) o( s0 ] ]6 f" p0 q6 ~. O# b1 r. u

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

15^#

发表于 2015-7-31 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安贝贝66 发表于 2015-7-31 16:000 _6 H B# P& ?- M }, {+ g
回复大妞宝儿的帖子
1 q' A' S$ O- j/ d+ S+ c& | e0 r+ J
那个app我也买去

6 Y4 m9 ^5 y7 Z( V2 d0 s
你搜味库
今天刚好又有活动

点评回复引用

Rank: 1

宝宝生日: 2014-10-05
帖子: 3

16^#

发表于 2015-7-31 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排看起来不错哦

点评回复引用

Rank: 4

宝宝生日: 2007-06-30
帖子: 46

17^#

发表于 2016-1-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，准备买两块牛排做给孩子，一边练习手艺，一边让宝尝美味，两不耽误。

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

山妈私厨-私房炸酱面山爷牛排

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部