山妈私厨-私房炸酱面山爷牛排 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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推首页了

楼主

发表于 2015-7-29 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大妞宝儿于 2015-7-31 11:41 编辑 3 e6 J7 \1 T9 U t) c

今天首页热点图被我的帖子占领啦，好开心) ^$ g: J0 c9 M# A

" R s5 q9 T4 D
先来个镇楼照吧
2 w- O4 q/ k) b, C& S+ S" i

已有 2 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	感谢分享~
果飞	+ 100	颜值超高~

总评分: 妈米 + 200 查看全部评分

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沙发

发表于 2015-7-29 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排是现成的半成品某APP网上买的，上周五全额免单，所以抢了几块% n. C' x4 @. D) j' i2 w1 g
哇卡卡卡卡1 A/ z! q) O2 S4 W
肉质超赞，超级嫩很好吃8 i0 i7 j7 J7 `, c/ J f" n4 g
山童鞋一人吃了一块# K! \8 i# Z3 `. @
我并不是很善于煎牛排，，用了点黄油化掉，小火煎，因为孩子吃，所以做的全熟的8 j, p7 Y2 ?$ [1 M( @# I

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板凳

发表于 2015-7-29 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：黄酱，甜面酱，肉沫，面条，黄瓜
6 F1 s( X; l( I) l 做法：1、黄酱最好准备稀的，不要干的，不然干的话还要费时间去泄开。黄酱一袋，外加三分之一的甜面酱，加点糖和凉开水，搅拌均匀。& E. ^' Y5 l6 Z; f8 \; n
2、做底油，油热倒入肉沫炒香，肉沫变色烹入一点二锅头，翻炒一下，把搅拌好的酱倒入锅内，不停的翻炒，火不要太大，一定要不停的翻炒，让酱里面的水分充分的挥发掉才是好吃的酱，不停的翻炒至水分没有了，锅内的酱不停的冒泡也变稠了即可了。6 _7 l& G4 P! o' [- c

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2015-7-29 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2015-7-29 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 14:052 V4 m* E: Z8 c% M& ?: V J
很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

8 w9 e1 u1 S5 W
我以前也用干黄酱，后来泄起来太麻烦了
对，加点黄豆酱好吃
还有加番茄酱的

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2015-7-29 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子! O' `( u, S9 Y' Z- P* T
$ s3 K3 {$ C8 F: f, I* F3 g; ]6 r
今晚回去学做你的水煮肉片去

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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家有小儿万事足

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7^#

发表于 2015-7-29 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 15:10
3 N# x/ a) I! b ^- t+ `回复大妞宝儿的帖子
$ C. N$ q5 X1 e% x( J6 e& m( z1 F* T/ `1 @* r ]
今晚回去学做你的水煮肉片去

* v5 K4 D4 J6 k: i) P+ L& D
恩，我也想吃呢，这两天做一次

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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淘淘之妈咪

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8^#

发表于 2015-7-29 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子. o/ V8 e v, ^3 N% N( i

一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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家有小儿万事足

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9^#

发表于 2015-7-29 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 16:21
: u0 \1 ~9 G% a5 q$ Q% R回复大妞宝儿的帖子
7 F" \) P: ^5 O- t' I% f
. }/ Q9 Z8 a& @& q8 B8 N5 N一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

稀黄酱，哈哈哈5 B' ~2 `. w/ L! l4 d
对我用了一袋，干黄酱就用一块就行

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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10^#

发表于 2015-7-29 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子+ M$ C g/ @/ B1 d
1 ?! C9 u! g; b) f0 i% f' W
我说的是水煮豆片啦，嘻嘻

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-08-31
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11^#

发表于 2015-7-29 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人的牛排

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12^#

发表于 2015-7-31 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

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13^#

发表于 2015-7-31 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yamicc 发表于 2015-7-31 09:51( U4 M$ q& q: f6 Q
哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

7 J. A5 w5 G0 [7 f. b! {
http://www.bjmama.com/thread-1658837-1-1.html Y0 _/ L: ]( g& g$ @" X
5 L: J+ M" l5 N. }+ j4 x* `
移步这个帖子

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14^#

发表于 2015-7-31 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子3 o* _6 U5 Q C% R$ R: v2 O5 a

那个app我也买去

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家有小儿万事足

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15^#

发表于 2015-7-31 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安贝贝66 发表于 2015-7-31 16:007 E6 l2 q9 J4 z2 ? T
回复大妞宝儿的帖子& V$ o6 j2 p. D: z* ^" A

+ F, ~, `" ]& F那个app我也买去

+ |# `8 O+ q0 J! J& E, `: E
你搜味库
今天刚好又有活动

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宝宝生日: 2014-10-05
帖子: 3

16^#

发表于 2015-7-31 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排看起来不错哦

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帖子: 46

17^#

发表于 2016-1-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，准备买两块牛排做给孩子，一边练习手艺，一边让宝尝美味，两不耽误。

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