山妈私厨-私房炸酱面山爷牛排 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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推首页了

楼主

发表于 2015-7-29 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大妞宝儿于 2015-7-31 11:41 编辑 % x% L$ T1 b8 L& a1 o0 [8 P) ?4 I
/ @# b2 Y% _, U( e" Z
今天首页热点图被我的帖子占领啦，好开心

先来个镇楼照吧2 y/ r- h3 \% ^2 _

已有 2 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	感谢分享~
果飞	+ 100	颜值超高~

总评分: 妈米 + 200 查看全部评分

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家有小儿万事足

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沙发

发表于 2015-7-29 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排是现成的半成品某APP网上买的，上周五全额免单，所以抢了几块
哇卡卡卡卡
肉质超赞，超级嫩很好吃( c' r$ O% w: j! Y8 C0 |
山童鞋一人吃了一块" Z1 U( Q' V1 [- T
我并不是很善于煎牛排，，用了点黄油化掉，小火煎，因为孩子吃，所以做的全熟的
7 t4 J) O) d' r K! ^2 I7 w) F

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板凳

发表于 2015-7-29 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：黄酱，甜面酱，肉沫，面条，黄瓜
- w$ d2 T4 ~2 b0 t 做法：1、黄酱最好准备稀的，不要干的，不然干的话还要费时间去泄开。黄酱一袋，外加三分之一的甜面酱，加点糖和凉开水，搅拌均匀。3 T+ ~( O2 O2 r! Y
2、做底油，油热倒入肉沫炒香，肉沫变色烹入一点二锅头，翻炒一下，把搅拌好的酱倒入锅内，不停的翻炒，火不要太大，一定要不停的翻炒，让酱里面的水分充分的挥发掉才是好吃的酱，不停的翻炒至水分没有了，锅内的酱不停的冒泡也变稠了即可了。! C7 l3 U) \; X7 [" g- }1 y

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2015-7-29 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2015-7-29 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 14:055 v8 K$ t% b0 |0 o- W
很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

; a% u& }+ [$ R9 j
我以前也用干黄酱，后来泄起来太麻烦了
对，加点黄豆酱好吃1 R* ]( C; l1 |9 [" Z# B. W1 \) {
还有加番茄酱的

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2015-7-29 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子8 g% Y9 p% m4 h/ ~9 I3 g. J

今晚回去学做你的水煮肉片去

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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7^#

发表于 2015-7-29 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 15:10; [$ A( Z6 E+ r( q8 f
回复大妞宝儿的帖子1 L2 F$ k6 R# y2 v8 x

& N5 M3 b( n0 P) o今晚回去学做你的水煮肉片去

' F( U( i, S% ?" M( u
恩，我也想吃呢，这两天做一次

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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淘淘之妈咪

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8^#

发表于 2015-7-29 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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家有小儿万事足

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9^#

发表于 2015-7-29 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 16:21
( k" T1 T; b' J回复大妞宝儿的帖子
/ v6 k8 x2 {3 E; d( e* L! J$ X
+ r' K e9 N$ \! p+ Q( A7 C一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

) v, Y8 H2 G7 s8 Z- q( ?
稀黄酱，哈哈哈
对我用了一袋，干黄酱就用一块就行

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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淘淘之妈咪

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10^#

发表于 2015-7-29 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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& r8 {% Z+ m, D( J1 ]5 L' M
我说的是水煮豆片啦，嘻嘻

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

发表于 2015-7-29 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人的牛排

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12^#

发表于 2015-7-31 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

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家有小儿万事足

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13^#

发表于 2015-7-31 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yamicc 发表于 2015-7-31 09:51
, K) H2 m8 V+ P2 d# N' n9 e# D哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

http://www.bjmama.com/thread-1658837-1-1.html
. T. U) l4 C) X% F+ N- }. I
移步这个帖子

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宝宝生日
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14^#

发表于 2015-7-31 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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那个app我也买去

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家有小儿万事足

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15^#

发表于 2015-7-31 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安贝贝66 发表于 2015-7-31 16:004 n3 {0 V! R. h
回复大妞宝儿的帖子8 y% W- ^. ^; X# i4 w( ^8 n0 z
1 Z# K( I# ~) o W
那个app我也买去

你搜味库
今天刚好又有活动

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16^#

发表于 2015-7-31 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排看起来不错哦

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宝宝生日: 2007-06-30
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17^#

发表于 2016-1-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，准备买两块牛排做给孩子，一边练习手艺，一边让宝尝美味，两不耽误。

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