山妈私厨-私房炸酱面山爷牛排 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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推首页了

楼主

发表于 2015-7-29 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大妞宝儿于 2015-7-31 11:41 编辑 , R9 |$ n7 _" U7 a
5 P/ V7 t& l. p" ]7 A/ c0 _
今天首页热点图被我的帖子占领啦，好开心 S4 t( v0 K0 @4 S/ y

先来个镇楼照吧
: ]1 K2 X9 P _7 p$ m& K

已有 2 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	感谢分享~
果飞	+ 100	颜值超高~

总评分: 妈米 + 200 查看全部评分

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家有小儿万事足

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沙发

发表于 2015-7-29 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排是现成的半成品某APP网上买的，上周五全额免单，所以抢了几块
哇卡卡卡卡& i  ]7 d8 V' ?7 ]/ S9 q7 Q3 H
肉质超赞，超级嫩很好吃) E* c) F" {% P
山童鞋一人吃了一块
我并不是很善于煎牛排，，用了点黄油化掉，小火煎，因为孩子吃，所以做的全熟的! ~  `! e/ d/ w' \/ e9 {

1 m) ^$ J8 C8 K$ E  D( V( @3 ~

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板凳

发表于 2015-7-29 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：黄酱，甜面酱，肉沫，面条，黄瓜+ V  B3 n5 O  j8 D  w& _/ z( T
做法：1、黄酱最好准备稀的，不要干的，不然干的话还要费时间去泄开。黄酱一袋，外加三分之一的甜面酱，加点糖和凉开水，搅拌均匀。
2 J4 M6 i7 G/ ]5 c- a7 i- Z) }' s       2、做底油，油热倒入肉沫炒香，肉沫变色烹入一点二锅头，翻炒一下，把搅拌好的酱倒入锅内，不停的翻炒，火不要太大，一定要不停的翻炒，让酱里面的水分充分的挥发掉才是好吃的酱，不停的翻炒至水分没有了，锅内的酱不停的冒泡也变稠了即可了。
' W1 D' L  t9 a/ s' a# }4 |& l) v2 ]8 Z

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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淘淘之妈咪

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地板

发表于 2015-7-29 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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家有小儿万事足

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5^#

发表于 2015-7-29 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 14:05( q) h$ c2 J1 {
很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

我以前也用干黄酱，后来泄起来太麻烦了
对，加点黄豆酱好吃5 b7 m# |9 c, O2 o
还有加番茄酱的

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2015-7-29 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子. K5 n% A$ e3 N4 n
( f. G' \; L; X2 S
今晚回去学做你的水煮肉片去

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

发表于 2015-7-29 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 15:10
& [- a7 O) Z+ i( c) n回复大妞宝儿的帖子# g" n& q# I: C3 r# S
0 S1 I) q+ ?) K F6 |( U
今晚回去学做你的水煮肉片去

, x- f5 ~ @* A9 v6 y
恩，我也想吃呢，这两天做一次

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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淘淘之妈咪

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8^#

发表于 2015-7-29 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子

一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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9^#

发表于 2015-7-29 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 16:21
/ }6 s/ U) ?( p o* v% e" D3 Y回复大妞宝儿的帖子
4 G5 l; i: D3 |0 s/ ~
3 V k3 u+ Q* R. z: I一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

稀黄酱，哈哈哈
对我用了一袋，干黄酱就用一块就行

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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淘淘之妈咪

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10^#

发表于 2015-7-29 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子% X* l" _. z! n- E! X

我说的是水煮豆片啦，嘻嘻

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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11^#

发表于 2015-7-29 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人的牛排

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12^#

发表于 2015-7-31 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

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13^#

发表于 2015-7-31 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yamicc 发表于 2015-7-31 09:511 e) e( F/ [$ q$ f8 |) D' j
哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

http://www.bjmama.com/thread-1658837-1-1.html& Y! X ?8 ~$ @2 K5 c

移步这个帖子

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宝宝生日
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14^#

发表于 2015-7-31 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子. ^# O) u$ {& P1 W# c% J
u z* `0 A2 G B1 M% e7 r
那个app我也买去

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家有小儿万事足

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15^#

发表于 2015-7-31 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安贝贝66 发表于 2015-7-31 16:00( R1 Y9 H0 c4 H, m) }3 c
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) K8 I2 O( t' [( u8 k8 |
: F9 t/ \, Y* B4 Q. i那个app我也买去

你搜味库2 ^: P+ D. K; R4 W7 B, v
今天刚好又有活动

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宝宝生日: 2014-10-05
帖子: 3

16^#

发表于 2015-7-31 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排看起来不错哦

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帖子: 46

17^#

发表于 2016-1-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，准备买两块牛排做给孩子，一边练习手艺，一边让宝尝美味，两不耽误。

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