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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-1-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在喜庆的节日里,放眼过去,满桌好酒好肉!今儿这道“冬日春色”的“盘饰”, 既可以观赏,也可以入口!颜色青葱,在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼,在酒足饭饱后,吃上一朵“花”,还异常清爽!
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已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 好漂亮的萝卜花

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:56 编辑   t" @9 O3 i- O4 j: O& e- ~
+ W. ?+ M1 O0 d9 Y( x  j
材料:青萝卜搭配 :自己喜爱的任何蘸酱
' \" s6 ^* |8 E  B步骤:
$ a! I$ K7 k1 r$ N1 青萝卜去皮后,切成规则的长方体,用削皮刀削出薄薄的片

6 m* r1 |' z7 ~: }
0 A9 a7 g1 G3 Q' V

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑 # ^) m7 ]. J" {' B' g7 M

$ |& i' l' h& r3 x# e* F2削好的萝卜片入锅焯水,去辣味至软,水里加点盐,
$ y4 B% i& S* t6 E* e) t% J  i( r3 Y. w& }/ f; Y$ j, ^& ]

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑
: f2 Y3 p$ n7 o  Y5 g. u7 l% D
9 I: V1 P; W9 a) [3把萝卜片对折,在弯曲的那一边用刀切均匀的小口,不要切断,然后把切好的萝卜片卷起,便成一朵小小的花,如果要花变大,把两条萝卜片卷在一起,便会变大!/ _7 y$ i1 N# D, U8 q

  \, a8 f7 i+ T5 ~1 l" a

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:58 编辑
, D% U4 `. X: Y6 m
7 g  O- P/ j0 J/ \# C# ~0 }4一棵芹菜梗,随意切成花梗的样子,入水焯熟便可捞出,摆上花花即成!搭配自己喜欢的蘸酱即可!
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5 r6 N7 q4 @% R# Y: |+ x% l5 \

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2008-08-08 
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冬日春色,好看好吃哇,这不是诱惑我的口水嘛
点儿妈 团长编号MW11603

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真不错,看着好看啊,多养眼啊

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2007-03-03 
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真漂亮呀
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初 二

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是沙窝萝卜吗?

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回复 沅宝 的帖子
- O3 m- k" J- |5 F" R2 `/ m& A# }7 P9 j7 J
一般的萝卜

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2008-01-09 
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真诱人啊

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2006-09-08 
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回复 珣珣 的帖子2 L: t$ s/ W/ \1 s3 R
7 m; R/ [- P* x& R; k( {- j, u
谢谢支持

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宝宝生日
2011-05-05 
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真漂亮,我觉得这道菜一定很解油腻的8 V  W. n. h% s

) J  |, T* I4 S) n

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宝宝生日
2011-08-07 
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$ I2 t( g* q. \
好漂亮的哇,想吃一口但是估计不舍得吃
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. N  w2 W! I9 |, b4 t# B' ], a

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2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子2 ?: S/ A; \  @: U

8 L& q9 C' {! z+ |1 Mhaha

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2006-09-08 
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回复 堕落的胖子 的帖子
3 |9 b) A! `5 s2 I9 T
2 H4 d. J$ U( A& X! P) D( p, P0 \很爽口呢

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宝宝生日
2011-03-28 
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这个好,学习刀工的做法了
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【春节美食我最红】+冬日春色
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