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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-1-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在喜庆的节日里,放眼过去,满桌好酒好肉!今儿这道“冬日春色”的“盘饰”, 既可以观赏,也可以入口!颜色青葱,在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼,在酒足饭饱后,吃上一朵“花”,还异常清爽!
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" d1 |% h: u8 H& [0 S3 d9 J
已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 好漂亮的萝卜花

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宝宝生日
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:56 编辑 # Y- X- A9 f9 ]$ ?, s) c

( @: W% v( r! F' z8 ~$ b: ]材料:青萝卜搭配 :自己喜爱的任何蘸酱
5 M, j# [5 h' t( L! \4 ~  t步骤:3 n# _- g7 z, c1 Y% H& w1 f
1 青萝卜去皮后,切成规则的长方体,用削皮刀削出薄薄的片
  D' [9 f1 C' f

* O. i( Q, B  O8 P( [: a* h

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑
  U; n5 ?8 m5 z, f  E+ p& H% z* O/ q" ?6 j  w2 D$ h! Z
2削好的萝卜片入锅焯水,去辣味至软,水里加点盐,  e, u9 h0 q/ u4 _& I, V  r/ E

( K& z2 K& C! M

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑 1 e: G/ C8 u3 _/ H/ T/ Z
: E) w. ~0 l. Y. |5 h6 l1 {
3把萝卜片对折,在弯曲的那一边用刀切均匀的小口,不要切断,然后把切好的萝卜片卷起,便成一朵小小的花,如果要花变大,把两条萝卜片卷在一起,便会变大!
) y' V1 D) P6 Y& ?" ^" F
: L9 D! h5 C. b* V; U

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:58 编辑 7 }$ o) ]7 N6 T9 ^: n

) R% P, ^  Z, U# @4一棵芹菜梗,随意切成花梗的样子,入水焯熟便可捞出,摆上花花即成!搭配自己喜欢的蘸酱即可!
1 M5 t8 z4 _8 A
+ |4 y: B3 F4 L/ s

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冬日春色,好看好吃哇,这不是诱惑我的口水嘛
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真不错,看着好看啊,多养眼啊

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2007-03-03 
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真漂亮呀
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初 二

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是沙窝萝卜吗?

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回复 沅宝 的帖子- @. V' r/ {0 S4 K( p

9 S( f0 ?& S% ?3 `# i一般的萝卜

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2008-01-09 
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真诱人啊

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回复 珣珣 的帖子8 Z0 I1 \. K, L5 n! f0 n

4 m" g: a; c( `- I! ~; o0 g& I' V谢谢支持

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宝宝生日
2011-05-05 
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真漂亮,我觉得这道菜一定很解油腻的
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+ B# p+ m$ c2 |) S/ e* ]' H! `

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宝宝生日
2011-08-07 
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4 O, b: n7 x7 {. D+ M3 `4 Q! S
好漂亮的哇,想吃一口但是估计不舍得吃
2 `, Z: y" x8 m# V$ K- y& \; o
" m' t; u1 _( u& q

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子9 p! E! [3 T/ y, R) h) l' L) }
0 Z9 n( k' a$ ^! @( t0 g* }  E
haha

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2006-09-08 
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回复 堕落的胖子 的帖子5 k$ W! A& ^; q( f7 X9 Q
& F* l1 g1 N4 X9 a6 ^
很爽口呢

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宝宝生日
2011-03-28 
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这个好,学习刀工的做法了
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【春节美食我最红】+冬日春色
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