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写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了% O: @8 I! x( F! X O4 p3 W% l2 p
第三遍
9 @! t3 u8 A. b& Z; i# v: W( u1 V6 W N, |0 R
最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动
1 v% x. v! C3 i3 R/ j食谱+ }1 Y0 a$ {& T" l
原料：南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g
% ^6 g% ^/ P. {) c; q3 i! E步骤：1.南瓜切块上蒸屉蒸熟
/ K. B3 y" h% `6 { W, |: k: S* F2.取150g南瓜 ; O4 H" W( O! b2 a4 O: C
3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团$ n) J2 ]+ n' H
4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时
* s' a" U, n Y6 `. f5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子
" l5 l7 J# W8 H/ @6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷
; L' u( c c) m7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状
7 t7 T2 @. x! R: j5 z ?% f3 P. ]6 {# a8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟，焖三分钟开盖 成品图% m) p4 ~6 y6 k) a
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总评分: 妈米 + 500
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发表于 2013-10-28 00:50
好看
