- 妈米
- 3210
- 经验值
- 22990
- 在线时间
- 735小时
- 宝宝生日
- 2014-02-03
- 注册时间
- 2012-3-17
- 帖子
- 2485
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 23725
- 精华
- 2
- UID
- 7602862
    
- 宝宝生日
- 2014-02-03
- 帖子
- 2485
|
写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了! G; K* H" P/ y5 l4 m: I
第三遍
# G, F8 M; p" `/ x/ J6 S8 O; ] ]: U: E
最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动* r4 \/ C' Z% ~/ E3 l, o
食谱* f) z) g4 B4 T% o3 G* g% T
原料:南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g
' _' w8 L6 Y* }+ q( m步骤:1.南瓜切块上蒸屉蒸熟
9 e3 t0 J9 v1 B# z# Q2 \$ q2.取150g南瓜 + B. @' i& m2 j
3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团' w g, Y5 o, N3 Z$ i- f. `
4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时1 r, D9 z1 H0 C. S$ d$ J# s
5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子 / ?1 A$ A0 N. E9 s
6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷
% \' d! A* ]7 E/ |8 d% d0 B7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状
. Q0 a/ a+ k# L2 t& b% x8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟,焖三分钟开盖 成品图: U& n- ~ M) S* f: _
|
-
总评分: 妈米 + 500
查看全部评分
|