【南瓜美食大聚会】南瓜玫瑰花卷 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2014-02-03
帖子: 2485

楼主

发表于 2013-10-28 00:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

写了两遍的帖子了嘟宝老捣乱啊好好的照片都没了0 D) m" j& i1 e8 u3 g/ Q
第三遍

最近对南瓜情有独钟正好参加小编的活动7 M& o) C. V$ N& p
食谱
原料：南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g: A9 {, V; j- J5 C4 R: I
步骤：1.南瓜切块上蒸屉蒸熟
2.取150g南瓜 4 J! o* n- L- ]3 _3 K- t" y' M# A
3.用搅拌刀碾成泥加入白糖干酵母面粉并揉成面团
4.烧一锅热水面团隔水发酵一个小时
5.发酵好取出揉一会把气体放出分成小剂子 + a( |7 I8 J9 {, q$ B) v
6.擀成薄片卷成一个小卷从中间切开变成两个小卷 8 P5 _8 ]! G" r5 B8 E# x5 q! k
7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状
8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟，焖三分钟开盖成品图" F# O1 ?& D4 t5 @* E

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 500	南瓜活动优秀奖，期待更多分享~.

总评分: 妈米 + 500 查看全部评分

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

沙发

发表于 2013-10-28 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看

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宝宝生日: 2014-02-03
帖子: 2485

板凳

发表于 2013-10-28 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子
; x; p [1 J) r' y, l好看

% n( c% A* Y- o2 N' i
没另一个妈妈做的形象呢

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2014-02-03
帖子: 2485

地板

发表于 2013-10-30 06:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我家宝贝叫萌萌的帖子
( f$ y! M2 k! }2 k' o玫瑰型的，看出来了&nbsp;&nbsp;宝妈好厉害啊

哈哈我做的其实不好

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日
帖子: 0

5^#

发表于 2013-10-30 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛮好蛮甜的吧

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2014-02-03
帖子: 2485

6^#

发表于 2013-10-30 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复猫儿ch 的帖子
" {: k% Q! M2 K3 i) U, K, q" t蛮好蛮甜的吧

0 S! s" |0 a0 @+ f% r. l5 Y
不太甜衡水的啊我饶阳边上的的

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日
帖子: 0

7^#

发表于 2013-11-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我想问下这个过程中要用到水吗？

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2014-02-03
帖子: 2485

8^#

发表于 2013-11-3 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Sharon陆的帖子
" n* U' V7 Z. U! x9 N0 A3 E4 E我想问下这个过程中要用到水吗？

不用南瓜里有水分面看着放不太多就不用水

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2014-02-03
帖子: 2485

9^#

发表于 2013-11-3 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Sands 的帖子
* P; W/ G# a. |真是厉害

谢谢夸奖再接再厉啊

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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