- 妈米
- 3210
- 经验值
- 22990
- 在线时间
- 735小时
- 宝宝生日
- 2014-02-03
- 注册时间
- 2012-3-17
- 帖子
- 2485
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 23725
- 精华
- 2
- UID
- 7602862
- 宝宝生日
- 2014-02-03
- 帖子
- 2485
|
写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了
- \: E' e0 O: T- I第三遍 _1 ?1 w. h, J9 P
7 D2 j* v, R" d6 R5 n& I: R
最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动
: H; t6 Q% D& Z7 Z3 d/ j" @0 x0 W B% u食谱 Y3 G7 D* X2 u% l* }
原料：南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g
6 U1 [2 G+ ~' S* b/ O- K步骤：1.南瓜切块上蒸屉蒸熟- n9 B: R- Z: I* {( R
2.取150g南瓜
4 b8 e0 ?2 I6 d7 R9 ]0 R" N; H3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团
. j; g7 |3 X* Q" q4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时
$ l; [5 F0 ?5 ~5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子
3 a1 I% w$ X2 l6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷 " L5 [! k) _4 T8 }& Z% Q
7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状
( U# U: Z" Q, b S1 x3 p; M9 F4 i+ Q8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟，焖三分钟开盖 成品图" E5 A; J2 ^# A9 c
|
-
总评分: 妈米 + 500
查看全部评分
|
发表于 2013-10-28 00:50
好看
