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写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了' T1 {/ \! ]" P& ^4 w# d) _8 b! E
第三遍
1 \" W# ?# A. g. `% W$ p
: o( m9 Y( H! C( V0 }4 U7 {- m最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动
9 J6 g1 M8 n) H- K2 b A食谱: N. k. Y0 l0 U7 {9 f
原料：南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g
`0 F4 f/ y# N; t步骤：1.南瓜切块上蒸屉蒸熟% d$ E1 O0 a: Q1 e0 z3 [) X* |7 M
2.取150g南瓜
5 h) K$ E0 Y1 F' Z7 I3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团4 D6 Z4 M- T4 \( S% E
4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时4 Q$ l6 K5 r9 C+ f
5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子
8 J- u* [5 O8 M0 b* L9 c6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷
0 b0 i4 b. X+ z$ E: n1 S7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状
* D1 D+ `2 }7 x7 p/ z' e/ Z& X8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟，焖三分钟开盖 成品图" M, ?8 k' l5 F4 U! Z
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总评分: 妈米 + 500
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发表于 2013-10-28 00:50
好看
