- 妈米
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一般周末我才有时间做点好吃的,女儿很爱吃豆沙类的东西,超市买的太甜了,我想自己学着做些,哪位高人能否 ...
- {2 z" ?+ \8 j思凡妈 发表于 2010-11-8 13:12  3 Q" H. C3 H I+ [3 E
3 ?9 \( X, W) ^: P9 [0 b' t2 H" @( |2 M6 W# E& F
我做过一次
/ Z# u- M1 T7 ]3 d# z \9 t4 F
3 Z8 `& o/ l* w1 y( W红豆洗净,最好提前泡一下,这样比较容易煮烂。而且泡豆子的水可以一起放水里煮,也不浪费" A/ g: N% t+ R+ r o7 g
7 d& p7 J( D- f8 T# k# [/ F
其实也不算煮0 f' x) C) O% \* ~& p0 ]5 D% b
( O) i `9 ]3 |' g+ S' H D
跟蒸米饭的感觉差不多
* g/ V* N9 L( r& I& Y$ |$ e' m7 S
0 y* @$ L$ b0 B5 a9 W等到豆子熟了,水也差不多
; Z& H, @2 g$ |; A2 }+ ^
# d4 I: U' M# N4 G: X# y4 C愿意做的,就放在筛子上碾碎
* ]) L2 X" k$ G; p Q: `$ p% N8 o6 G: S1 J我是懒了,直接用擀面杖砸的,也还可以
" E S1 j! a5 q' N7 u) ^* l3 i4 W
) L* y& j" H- l1 N& ^希望能帮到你4 C, Z/ l% w' ~+ v2 o3 G' Z
. j! j$ a7 Y3 U6 s2 ]9 }* [不过最好别隔水蒸,不容易烂不说,还特别干
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