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羊羊妈MW12520

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发表于 2013-3-21 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:14 编辑 5 g3 \7 l4 R* |0 M
7 _; A3 Y. d! y
给孩子做饭,总想着营养要全面,所以我经常是很多种类的菜混一起炒,这样每天孩子都能吃5种以上的蔬菜,营养缺不了了( n& a, `; Z4 q) }1 {
看看我这五彩是什么:青椒、香菇、山药、南瓜、肉片,当然还可以用其他的一起搭配,例如:西葫芦,彩椒,青笋,冬瓜等& ^4 a+ J8 [& L" {: O6 M8 V

5 z% e" s' A2 z
( ?& t" T4 _8 f; P" _5 D0 P- k9 o4 P6 D6 h: B9 K  M: q

7 y( N* s& N( I3 M  I! Q0 R做法很简单:
/ q; S. y) ~/ A* h& A% ?* C* L8 {$ y+ k: I. y3 ]. V" Q5 d
热锅下油,煸肉片,然后下香菇,最后其他菜一起倒入,因为山药容易扒锅,下少量热水,煸一会,加点盐,几滴醋,几滴生抽提味,最后焖一会会/ `/ ^1 C0 N  V3 a

- `* B4 N0 J7 `2 Y; a5 p2 R看看成品图吧
7 _" W/ k2 x/ f' B9 l
% R! ~! @/ Z' `; `5 u0 C+ n! y
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尕野猫 MW11718

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这个菜好,我妈都喜欢吃。周末配一个来 我也抄抄

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袁方/ty  补充 除了青椒 哈哈哈  发表于 2013-3-21 21:02
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这个菜好,我妈都喜欢吃。周末配一个来 我也抄抄
补充 除了青椒 哈哈哈
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1 M5 g& ]! w0 z6 }- b' |3 r' Z2 V7 D) j- B6 s% B2 m' H) d
绿的可以换成芹菜或者莴笋,黑的可以换木耳,白的有冬瓜豆腐都行" {1 ]4 G4 O- O' v) x% h4 {1 c
我家经常大杂汇,洋洋特别喜欢

点评

袁方/ty  嗯 其实这样的味道反而好哦~~ 而且妈妈的理论是。。进了肚子 混合的更均匀 汗  发表于 2013-3-21 21:18
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回复 袁方/ty 的帖子3 E* J$ V# g7 j& L$ A" p6 h& n
- c' B, `1 T) t) A
绿的可以换成芹菜或者莴笋,黑的可以换木耳,白的有冬瓜豆腐都行
嗯 其实这样的味道反而好哦~~ 而且妈妈的理论是。。进了肚子 混合的更均匀 汗
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回复 袁方/ty 的帖子7 o  h& x# E. J
) i1 G/ j( H) x, `* A. w) q$ e
我主要是想让他多吃几种菜,不偏食

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看着颜色也不错,很好,回家可以试试,其实这个就是以前的大杂烩,营养更好。孩子也许还喜欢。
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回复 zhangzhen2009 的帖子7 S2 H, G, S$ I; b2 \5 i
/ _) J$ L$ }4 g# q; b( N6 X: `
对的,我经常大杂烩,家里有什么菜就用什么菜,这样孩子能吃的种类多点,不偏食

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回复 chq0923 的帖子
$ m0 I! `' d$ l% \- ^1 f8 G, H- b  T+ D1 c% M. K
我儿子就偏食,以后就炒大杂烩了,多让他吃几种菜
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5 t  t( l- w' ^$ i% }7 P; v9 @# f5 o
  |' G4 n- W  E) ]3 a- ^. g8 PO(∩_∩)O哈哈~,我总是大杂烩,每次都能吃好几种菜
乐妈【团长编号 MW12219】

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回复 chq0923 的帖子' I: \4 S( ~% A0 \/ Z$ E! F8 b

9 C  i7 `' d+ }5 Z有食欲,有营养啊
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, R2 D7 b, ^' h, l5 t
- @9 C# G  B; {; |谢谢夸奖哦

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爱上美食,收藏啦
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8 k3 o& S% t4 _9 `7 E) W& p7 m2 M
" q* S  j- t) p% U/ r8 B+ G' t7 s哈哈,谢谢

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学到一手,每次我妈妈做饭都是单炒。回家提醒一下~
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回复 岳云朵 的帖子! ^% |# U5 n" c; I& m
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杂炒营养全面
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哇 学着点 每天都不知道给儿子吃什么 苦恼 看着还不错 写羊妈的分享

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不错,看着很有食欲阿
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回复 celeste006 的帖子
! G3 B4 Y4 G* M& L+ Z( R7 K* H9 m7 ^7 n5 P, T- E  W
呵呵,孩子爱吃
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