谁会蒸豆饭？？？？？ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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认证团长MW10324

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宝宝生日: 2007-11-29
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楼主

发表于 2011-4-4 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我也不知道是不是这么叫。。。
7 P' C$ U/ ^2 l7 c! r" k& C* x
上小学那会，在学校吃过，通俗点说就是米饭里加入红豆，貌似还有别的豆子，我就叫他豆饭了！% z9 A2 V8 a7 b& {

可是当我想吃的时候吧，我说我也蒸吧，结果发现豆子和饭熟不到一起。。。

谁能告诉我好吃的豆饭怎么做啊？虚心求教！! H( H, L6 g; `
8 |* m' z4 O2 x' }0 Y4 W% F4 |

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

沙发

发表于 2011-4-4 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我会3 A4 H$ S5 p( K: R7 i$ @' P
我通常都是先把小红豆用电饭锅煮开，然后焖上半个小时, U, X. k3 G4 U |* V. S, w
之后再放大米蒸就可以了

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认证团长MW10324

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宝宝生日: 2007-11-29
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板凳

发表于 2011-4-4 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2011-4-4 21:21 8 T# Q: T, V8 L" k1 h% F' W/ k
我会
( O1 K3 A3 w/ x% n$ s6 j6 K我通常都是先把小红豆用电饭锅煮开，然后焖上半个小时
* G: W* U+ {1 ]3 ^( L" P& S3 {之后再放大米蒸就可以了 ...

" |( |7 o( M$ Y

萨克斯~~~~

明儿试试。。。。。。。吼吼。。。。。激动哇~~~~~~~~~~
1 ?2 S U A7 Y/ `! }
我后来试过泡豆子，但效果依旧不理想~~~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

地板

发表于 2011-4-5 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会，学习了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW10094

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宝宝生日: null
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5^#

发表于 2011-4-5 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆子泡一下再煮易烂，煮一会闷着就开花熟烂啦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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佑熙妈_emily

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宝宝生日: 2010-06-02
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6^#

发表于 2011-4-5 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆子泡一宿第二天焖就可以了

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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认证团长MW10324

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宝宝生日: 2007-11-29
帖子: 49444

7^#

发表于 2011-4-5 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微妮小妖发表于 2011-4-5 19:21 1 c: f# K [# J7 Y% B8 L* H
豆子泡一宿第二天焖就可以了

单泡的效果不咋地，我试过了。。。。。

改天试试闷的效果

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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佑熙妈_emily

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宝宝生日: 2010-06-02
帖子: 6508

8^#

发表于 2011-4-5 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小恋恋发表于 2011-4-5 19:26 ! H' U3 a: E/ U( m
单泡的效果不咋地，我试过了。。。。。
+ \1 \0 B, c5 H+ T9 p
: [5 ~9 c+ @4 a+ w; ?- j, u) t* E改天试试闷的效果

2 i+ @8 ?; Z' M9 w9 ]
我都看我娘这么做豆饭，自己还没试过，要不你用热水泡泡

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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tiger

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宝宝生日: 2010-09-23
帖子: 1358

9^#

发表于 2011-4-5 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆子不易熟，要提前先煮一阵。5 v7 c7 ~' U" d3 o$ o2 J9 Y
用电压力锅焖米饭的时候也是，先将豆子焖20分钟，再加入米。

已有 1 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 10	乐于助人

总评分: 经验值 + 10 查看全部评分

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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认证团长MW10324

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宝宝生日: 2007-11-29
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10^#

发表于 2011-4-5 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虎姥爷发表于 2011-4-5 19:56
% \2 ^" W! i+ a豆子不易熟，要提前先煮一阵。" n) f5 Z1 Z0 @+ `
用电压力锅焖米饭的时候也是，先将豆子焖20分钟，再加入米。 ...

抓住虎姥爷啦，多谢多谢~~~~~~~~·( X8 ?8 F3 c6 z
- F5 G! ^9 b& U0 `/ ?
大家很想念你们的~~~~~~~~~~~~/ V$ Y+ X9 C# o% u6 l/ s8 P1 }

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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认证团长MW10324

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宝宝生日: 2007-11-29
帖子: 49444

11^#

发表于 2011-4-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微妮小妖发表于 2011-4-5 19:27
9 T6 M4 I4 G7 `我都看我娘这么做豆饭，自己还没试过，要不你用热水泡泡

3 }$ V5 [2 g, j# J7 W
好吧~~~~2 N' ^' R% E- q8 v8 l: C: T
$ g9 |6 N/ h. ]" ~; W4 U4 k
回头问问咱妈，到底啥水弄的哈。。。越明白越好，谁让咱馋这口的，谢谢啦

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团长编号 MW10273

Rank: 14

宝宝生日: 2005-02-14
帖子: 631

12^#

发表于 2011-4-6 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好像不复杂吧

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认证团长MW10324

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宝宝生日: 2007-11-29
帖子: 49444

13^#

发表于 2011-4-6 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肖俊妈妈发表于 2011-4-6 12:46 , }* k* c- ]" B. g1 G
这个好像不复杂吧

我就是笨~~~

开始把豆子和饭一起蒸，结果熟不到一起，豆子是生的。4 j, ?9 ~0 \. ?4 h

后来把豆子泡一宿再和饭一起蒸，效果也不是很好。。。
; M" P6 z Q: O8 ?: t

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Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

14^#

发表于 2011-4-6 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

期待你的成果图咯

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笑笑他老爸

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 217

15^#

发表于 2011-4-15 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会，老家那边有这种的粽子

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Rank: 10

宝宝生日
帖子: 83

16^#

发表于 2011-4-25 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，还没看完呢，帮亲先顶顶！！！

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谁会蒸豆饭？？？？？

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