- 妈米
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做法：
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1、用少许果醋，酱油，糖，盐，鸡粉，加上适量清水调出适合自己口味的冷面汤，放入冰箱冰镇待用+ E- v$ E8 C2 M' s+ P& |; {7 k
2、将所有配料切片，韩式辣白菜切小段0 g" ~) t" U5 |. ]4 ?- p4 y
3、将面条放入开水锅中煮熟，过凉水待用。0 X2 f" Z$ ^/ P* ]& I- g* m& Q
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4、将面条盛入一个深碗中，放上泡菜，蔬菜，浇上辣酱，最后浇上冰好的汤（天气不是很热的话，不必做的很冰，比常温略冰就可以了），这样就可以吃了。+ v+ s: X0 }& i6 a+ Z7 z/ s/ k
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面条不要煮得时间太长了，熟后即可盛出过凉水。
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发表于 2011-7-18 10:55
做的不错,有点肉和鸡蛋就好了.
