- 妈米
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做法:+ }% b0 J9 E* I- Z
' W) U( s" E' W5 Y1、用少许果醋,酱油,糖,盐,鸡粉,加上适量清水调出适合自己口味的冷面汤,放入冰箱冰镇待用
& b+ Y9 X+ S& O2、将所有配料切片,韩式辣白菜切小段7 |9 L" p# o- U3 v
3、将面条放入开水锅中煮熟,过凉水待用。9 R. U' g4 o& d$ ?/ B
, z0 i% C* i- V/ N) ], r4、将面条盛入一个深碗中,放上泡菜,蔬菜,浇上辣酱,最后浇上冰好的汤(天气不是很热的话,不必做的很冰,比常温略冰就可以了),这样就可以吃了。
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面条不要煮得时间太长了,熟后即可盛出过凉水。
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