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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑 ' S$ u  M, N4 J- M
' `0 z# \6 r7 l3 p% |2 A
乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!$ W7 R$ S" O0 G+ e" I

. T2 ?* n% ^( v. G0 F5 N" o2 t肉末香菇焖豆腐
" F* r) `0 P+ T: k( `7 z2 u: n% A; L) Y- V+ [% r9 }& f
主料:豆腐泡、香菇,肉末!
" J' y/ [8 }, `% h1 G3 g
% L4 z( t& Q- t% W辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
0 `8 B% V$ E& r/ P$ j7 w$ O0 U3 c
6 W! C5 B6 n8 k制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!
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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子
, p. K4 K1 d, m; p
! S% k8 I6 w4 A, Z4 d, c* y看来你没吃过广东菜吧!!
2 u+ ~" x' J8 R" B这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
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1 f3 e2 {( x$ z  O+ E
" E/ c: Y/ Y8 _1 }* T2 R+ Q& [还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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% b- w/ \$ W2 i1 Q# o% A: `6 s6 A; K) G. E1 }# v; [: s2 _$ t) _1 q
呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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