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本帖最后由 心碎乌托：） 于 2013-2-6 01:22 编辑 }' J3 M( D5 H2 j/ i
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乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法！！
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1 [# f/ S" P1 ]: v7 y肉末香菇焖豆腐
+ F$ r$ O- m- ?: V5 k. u6 ]: M1 E8 a1 A6 u, h! Y9 O
主料：豆腐泡、香菇，肉末！
+ X* f: `8 b6 N c5 }# Y* [: R5 b5 K' @7 \4 p& v% Z! r6 R5 ]
辅料：姜片，酱油、生抽、五香粉！！; ~/ e* A5 ?8 M, M9 i
: v! _& C( e- I制作方式： 把豆腐煎成豆泡，香姑焯水后，，码放在一个小锅内，，另外一个炒锅，起锅把肉末炒至，加入生抽酱油 五香粉，，肉末炒至熟后加入适量的水，，烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内，，大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅！！1 j2 U' e5 P1 G# Q2 k/ y
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发表于 2013-2-4 18:40
提个建议，放点大蒜叶，提味还更有卖相
