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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑 + w2 ^; Q+ I# C% U8 ?* i, m

, B9 _6 `/ W6 k- z# G$ v; C* A乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!- Q: K  a8 m( b
3 b) B$ N! A5 F( ?, v
肉末香菇焖豆腐
1 }1 K7 ]3 m2 r6 Y6 x' A/ \& ^# P3 f4 v3 P( Z
主料:豆腐泡、香菇,肉末!
& W4 B4 d. }5 U# k) ^* s+ ~1 ^* ^: ~* J
辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
% S0 i& U6 H3 Q+ R) i4 j
  v6 H3 R" Q* d) ?制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!+ n' H0 n' Z! g$ b2 V: z8 [
8 x% R& y& |0 C% t1 X0 M
- i9 |/ S2 v, C; K; w

9 X5 Q: {6 v) }. L6 F$ d. Y" V) q

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子! V  t. {. s# \( w" B
, h1 c8 _2 [7 b0 [- @
看来你没吃过广东菜吧!!: A" e2 L1 S/ y. z) }! T
这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 心碎乌托:) 的帖子
" j* L( Y' ^3 P! a1 z  O
2 E3 w. y3 m) g2 t还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子0 ?# Y- G' O: I" z2 U4 q

9 p/ \  p+ q  r+ h  i, N! C! o呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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