- 妈米
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以前就听说外地有,北京也出现了,这染了色的花椒可吃不得,一不小心就有中毒的可能行啊亲眼看看长什么样,再说说怎么分辨好了" O4 H _; g. l2 I
泡上就变颜色了,这花椒可不好吃啊
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除了上面的水泡,还有下面两个方法,大家能避免就避免吧
! M( r) o- V) a3 l( X 眼看# P8 I' _# r' |# h9 G8 R
正品花椒色泽多为紫红或暗红,光泽度不高,绝大部分表面有开口,果实粒大且均匀;“颜椒”色泽鲜红,呈油浸、亮澄澄的状态,颗粒小。1 ^9 c) J6 I2 B& b( l) {
手搓$ s5 S5 u4 C1 r& Z/ s. J& Q' |# B
将花椒放在餐巾纸上轻搓,染色“颜椒”会掉色。& x% ^5 \$ W- Q- P. B# @
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