- 妈米
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以前就听说外地有,北京也出现了,这染了色的花椒可吃不得,一不小心就有中毒的可能行啊亲眼看看长什么样,再说说怎么分辨好了
K4 L5 p: a( ]. E+ t( R+ [泡上就变颜色了,这花椒可不好吃啊
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# G) @% y* d3 h7 {- B" B1 q! B' t6 c x% [. q( G8 X; G8 F
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A5 G! x+ E, O% m0 l# F除了上面的水泡,还有下面两个方法,大家能避免就避免吧
9 M' e; H8 W; n; J' z7 I 眼看1 t1 b9 k2 ~: T. x3 [% s4 r+ I
正品花椒色泽多为紫红或暗红,光泽度不高,绝大部分表面有开口,果实粒大且均匀;“颜椒”色泽鲜红,呈油浸、亮澄澄的状态,颗粒小。
2 G+ a( p& P$ Y( k2 p% G 手搓
7 _9 n. Q. s0 }; \3 V 将花椒放在餐巾纸上轻搓,染色“颜椒”会掉色。7 w0 E; c/ A3 `
3 g3 H; S4 [0 @0 x
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