‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 57 | 浏览: 9363 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
楼主
发表于 2011-4-21 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-21 21:12 编辑 , k( ~6 u! `, v0 {- z( ~/ a
- C/ x: ]: R! b& \
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。8 |% \" a- e0 u
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
4 E; C7 R) i" B6 n) g0 C+ _# {+ C8 Z1 O

7 B# i& \* g; j0 L3 w
8 ?6 ?0 _$ E2 ?4 V+ a9 T8 K4 E6 a5 g0 f* b3 ~

已有 1 人评分妈米 收起 理由
春纤 + 50 你的贴子在首页被推荐了,鼓励妈米,继续加.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

" L" ?6 A' I' f/ X; h
7 h2 K" ]( n" r1 D. K, {6 H  Z    原料:鸡翅根、干黄酱、白胡椒粉、盐、冰糖、葱、姜。
8 O  x/ @" u/ s/ c, `

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
$ L1 F' p% g" Z  N  M" E

+ Q: W( w7 y4 N    用小刀将翅根小头一侧的筋挑开,用刀背将鸡肉往大头处推,使翅根呈球状。- c. f2 r# ?+ J- @

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
2 w7 P, _9 y4 e* U4 q2 w% J( l

  C0 P5 h$ B! J    锅里水烧开,放入翅根略焯烫,盛出。
4 h; P+ w/ W1 G( m; E

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

8 ]% x8 m% {+ O2 m  c3 G' j* i- P& H8 r& R
    用小刀尖在翅根各处扎几下,再用盐、白胡椒粉将翅根腌制一小时。6 x3 }; {8 C7 q2 I

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

7 n" K0 Y+ d0 i( t
9 N0 \3 t0 p+ Z7 \6 b    干黄酱用水泻开。2 G! b3 Y) q# |

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

& t  I- K8 v2 ?- U3 N7 u5 _. g
$ l6 J, L. t, n& f/ T0 X* D7 H    炒锅放些底油,用姜丝、葱花爆香。4 t/ T0 d7 G, g( A/ V, s: b% S

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
1 t" i/ S) `# Q6 Z+ e) o
# J0 w- ^* F/ t' y: D
    放入翅根煸炒至肉边略有焦黄色。7 w% y. J9 W- g" w7 R

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
. m) I# X& I" l5 _; N  {% A

3 S, Z. Y* l& U  M    加水、葱、姜片、冰糖。. P* G% s# o) b7 y6 \

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
% B% w, ^# L2 s1 I5 [" A0 \

/ v$ S% W) M3 M  _  o    加入泻好的黄酱,烧天后用是小火煮炖,至用筷子可轻松扎进鸡肉即可。; C3 |2 h( X8 C: k! d1 C  j2 G& b

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

" r/ N9 z0 m7 l& V
8 M7 t& L! e7 a3 e    盛盘,完成。
! W) q$ }1 L6 x- ^5 @
壮壮妈MW11965

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-01-21 
帖子
1550 
看着真不错,你家有大厨啊,还能弄个萝卜花
壮壮妈MW11965

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-01-21 
帖子
1550 
居然是沙发

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
zhugexiaoke 发表于 2011-4-21 22:28 " w4 f( W% u6 J' A* p+ M- k
看着真不错,你家有大厨啊,还能弄个萝卜花
7 I1 l( ~, M2 b7 i- h
这是我自己做的,其实就会做这一种花。

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-03-13 
帖子
767 
做的真好,还会刻花呢

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
10 
做的太好了,真要流口水了
夏夏

五年级

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

宝宝生日
2010-04-05 
帖子
67 
哇咔咔~~
3 V# Z9 G% a" e; d* ?: u亲能不能分享下,是如何做的这朵萝卜花哇,好赞!

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
书女巫 发表于 2011-4-22 11:13 ( Q/ H  [0 y0 c. s! s4 f
哇咔咔~~
; n+ H, I! o# O& {: F; V亲能不能分享下,是如何做的这朵萝卜花哇,好赞!
: `* m% I: u( L
这个我没有拍过,哪 天我试着做一回拍下来再发吧。
夏夏

五年级

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

宝宝生日
2010-04-05 
帖子
67 
静静的雨@bj 发表于 2011-4-22 11:16
! |; u6 V6 T; X  x( Z这个我没有拍过,哪 天我试着做一回拍下来再发吧。

" V1 R4 h# z! a* j5 f1 k# v好哇好哇~好期待~~辛苦亲啦!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-06-09 
帖子
403 
做得真漂亮。
‹ 上一主题|下一主题 ›
【静静的雨的快乐厨房】 酱香翅根
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部