- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!
. E# O. H5 d5 A2 E) q- X( n; ?亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。! [6 Z; B6 B& P. z; v, r0 m
花生核桃酥
8 m; J/ y. i6 L1 K食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克* q# w9 l$ j/ F& Y6 ]( n; L
1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣/ s3 S8 F) s/ n5 k0 b" L; }, W
2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎" I# V, b- V! k4 M
3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀, Z* y0 a# W) v5 b# D% j! L+ f
4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内3 F0 K! K4 G, |6 A
5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液( O5 \+ Z2 T t! e+ O
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出炉
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成品
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