- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!
& ]# w% t; k8 L" |0 [* p亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。- Q) T3 T' \8 F
花生核桃酥
0 Y1 T7 y( C8 \8 K* g食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克
. V9 k& n' a& L0 U U. ]( T1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣7 x% s6 F" l; [' v
2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎6 O* J1 Q2 ]: W6 L# J/ r' F& H: _. w+ s
3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀
2 E% I. i9 h y* v/ t$ v5 y$ Q4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内$ W. K, B& O% }! d H
5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液2 [; V# E8 Q3 D# g- Z$ O0 m
' G: O* K% B. n \/ w/ E出炉
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成品
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