- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!! r! ?* y" P1 X4 r6 {( ?- e
亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。9 o% m v! Z, \- d
花生核桃酥# {8 ^8 L, Y* D4 Z) L& j
食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克4 j& S1 u& l9 G* Z" n& B5 @& E# w
1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣
M' K0 c$ D8 O2 c4 R7 Q! D* J2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎" \# W7 u; k7 f1 `2 _5 K5 q0 I# P2 _
3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀4 W5 T- S' p' g- K& Z
4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内
. x3 |( [1 I- x" D5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液- v( D m) \/ W4 z& w% }" j
8 q* a* U$ C- S; ?) |出炉; j7 Q8 y5 c8 `+ s t3 G) {; e/ ~
# W/ p, q1 i. R成品% D2 F) s7 Q! U
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