- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!
8 L0 M1 R x% A) N! x亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。9 R, o% @2 t' t; t% `
花生核桃酥
9 L7 p. i D {- I# R食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克 L9 |$ n0 y* A: g q* P0 f
1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣
- |; j) ~, J0 A( N# Y( q' U7 V2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎
* o0 D- K4 f2 m8 |1 w: ^. c: L* b3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀+ P. M4 ?& f! S, w
4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内. o9 Z% q5 @- e/ O% U4 |
5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液- U# Z5 ^% }, [9 A
9 \4 R3 K0 k" K" @/ `' w! ^出炉
+ k7 n. M. a' }/ a: f. n; b" F7 s( d( M9 z3 S. T; V
成品
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