- 妈米
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总结：面团发酵时间很恰当，松软，很Ｑ。。。。
* l8 H$ a+ U- j; k H. | 底部煎的火侯很美貌，酥脆2 H# e: }% u2 o% h; I% q
馅料，貌似还是肉馅的好吃的（我承认我是食肉的）: F, }# ]5 k( R; E- c1 f
" T, d& |* z a/ r- p+ G+ z9 f, ]0 h
3 u) N% L: w* x5 k) p7 r
昨天下午回家后来了个小午睡，睡醒后，琢磨着烤肉锅，平底适合水煎包一下。
" K1 J4 {% K: q1 f# ~! L: Z9 {1 W- R$ q0 b9 A
于是，摘韭菜，炒豆腐沫，炒鸡蛋沫，腌上肉沫。。。
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2 U2 U3 E j/ t" Q酵母粉发上面。。。
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坐电视机前看了会无聊的电视剧，又小睡了一下。。。。
6 W; {/ `: B' L! s( b5 G+ c再次看到的时候，面团已发的二倍大了。。. ~ p1 E1 S. x/ O: e6 d. [) L
3 C) Y# ]& `& S/ }8 z! N& Q
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发表于 2011-7-12 15:21
