【七日厨娘五】赛螃蟹 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

楼主

发表于 2011-9-27 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

话说，这个赛螃蟹很适合夏天吃
冬吃萝卜夏吃姜呀8 q: l* P( x5 S' z5 J) B
这里要放很多姜8 J) U5 F- N# Y" ^+ q/ [# Q

做法：
1，磕10个鸡蛋备用（不要打散了）

雨童妈妈送的鸡蛋，借花献佛了
2，把姜擦成末（大概相当于一个鸡蛋那么多的姜），再用刀剁碎
3，往姜里倒醋（量自己调吧，尽可能的多倒），盐，调匀3 y1 T s G# Q! O" C. I( ?6 T
4，放一点点油在平锅里，7成热
5，把鸡蛋直接倒锅里，搅，不停的搅（不知道有这活动，所以没有做的过程）
6，炒成一小块一小块的，象螃蟹黄一样的了，就倒备好的姜醋汁，出锅; Y, b; Z2 k; U6 r/ `# x# r

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苗苗妈

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宝宝生日: 2010-02-01
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沙发

发表于 2011-9-27 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我巨爱这菜，赛螃蟹是我爸的拿手菜，他还放淀粉，还要调汁。我怎么都做不出老爸那口味～

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

板凳

发表于 2011-9-27 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇、楼主好会做饭哦，看到你做了很多大美餐哦，真牛，向你学习了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

地板

发表于 2011-9-27 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-27 14:37 # z, I1 C0 j- y2 Q j
话说，这个赛螃蟹很适合夏天吃
3 r2 O1 \- L! z0 V! @冬吃萝卜夏吃姜呀
% D O L4 c2 k8 {* B/ v这里要放很多姜

现场吃到的飘过~~~0 H. e. F: [. ]. Q" _
话说帅妈真是心灵手巧啊！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

5^#

发表于 2011-9-27 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

栀爱发表于 2011-9-27 15:02 : {6 g" r& j" ~
哈哈，我巨爱这菜，赛螃蟹是我爸的拿手菜，他还放淀粉，还要调汁。我怎么都做不出老爸那口味～ ...

不会做更好呀，吃现成的，省得受累呢
俺是没这福气呀

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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多多妈

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宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

6^#

发表于 2011-9-27 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好吃，我特别特别爱，好久没吃过了

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

7^#

发表于 2011-9-27 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 15:42
2 q6 ]2 ?2 D! q3 m0 H4 L! U现场吃到的飘过~~~
' y' u8 E: P7 u# T# ^0 B1 u/ {话说帅妈真是心灵手巧啊！

/ `- m2 m# t1 K) ^2 g7 s" ?
去哪呀？？别飘呀～～

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

8^#

发表于 2011-9-27 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有个好心情哦发表于 2011-9-27 15:07
; s" H, v( Y D& M8 g6 j哇、楼主好会做饭哦，看到你做了很多大美餐哦，真牛，向你学习了0 E1 g$ J; [; U) k" _1 |
...

互相学习，共同进步。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

9^#

发表于 2011-9-27 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 15:42 ; o7 J/ D+ _( O9 L9 Y& r7 `' A
现场吃到的飘过~~~: G) h) K0 W8 M. J! _, x* o2 |
话说帅妈真是心灵手巧啊！

p' X) K( [! g/ y: o5 @/ @, s
竹妈，正要找你呢，那天刚看见你们说要团购褥子，今天我儿子就。。。。。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

10^#

发表于 2011-9-27 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-27 15:54
* ]$ B1 A* X8 n" H' E+ h( c竹妈，正要找你呢，那天刚看见你们说要团购褥子，今天我儿子就。。。。。 ...

- ^) U# b, n) b7 s9 A/ H
帅帅也……？？- R) `0 v7 m1 R9 n ] ^
怎么搞的都

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号 MW10556

Rank: 20

宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

11^#

发表于 2011-9-27 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图片多点就好了。。。没学会。。。

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

12^#

发表于 2011-9-27 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冲着这个名字我一定得学

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2011-9-27 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，口水呀~~~~

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

14^#

发表于 2011-9-28 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 09:08 编辑 8 h9 z9 `% x: `! g

bj_abu 发表于 2011-9-27 15:50
$ r- ]) |' I4 F! z这个好吃，我特别特别爱，好久没吃过了

$ |! P& c+ V, o/ g% n5 t

其他很简单，就是有时候想不起来吃

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

15^#

发表于 2011-9-28 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 16:10
& o2 t% E8 N2 N3 |! g帅帅也……？？0 N0 u9 U6 s1 @
怎么搞的都

这几天玩疯了，想尿又懒得起来

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

16^#

发表于 2011-9-28 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咻咻HK-02 发表于 2011-9-27 17:01 $ s# H$ W; Y) B6 Z6 X5 F) E4 D
图片多点就好了。。。没学会。。。

俺们先吃的，后来才看见这个活动，所以没有过程，哪天补一个

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

17^#

发表于 2011-9-28 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-9-27 17:11
# O/ w1 t7 B4 Q* `* F( ?哇，口水呀~~~~

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

18^#

发表于 2011-9-28 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-28 09:10 / q; w* f6 | a. ~
这几天玩疯了，想尿又懒得起来

: L8 q) ^ k3 G
我妈也说，孩子玩累了就这样，呵呵

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 576

19^#

发表于 2011-9-29 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我记得要放糖，去腥提鲜的，一点就行

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【七日厨娘五】赛螃蟹

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