【七日厨娘五】赛螃蟹 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 24 \| 浏览: 3226 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【七日厨娘五】赛螃蟹 [复制链接]

团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

楼主

发表于 2011-9-27 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

话说，这个赛螃蟹很适合夏天吃
冬吃萝卜夏吃姜呀
这里要放很多姜

做法：
1，磕10个鸡蛋备用（不要打散了）

雨童妈妈送的鸡蛋，借花献佛了8 P# w9 ^* g+ u3 _& V/ j0 }
2，把姜擦成末（大概相当于一个鸡蛋那么多的姜），再用刀剁碎9 O9 P/ ^  v! ], N) k/ v# M' ?# X. U
3，往姜里倒醋（量自己调吧，尽可能的多倒），盐，调匀' r! f2 v& c3 k1 `( t  \9 [- X
4，放一点点油在平锅里，7成热- Y" i$ X/ M* h* g
5，把鸡蛋直接倒锅里，搅，不停的搅（不知道有这活动，所以没有做的过程）- r4 N! {  |% i, \3 p/ I* P, b
6，炒成一小块一小块的，象螃蟹黄一样的了，就倒备好的姜醋汁，出锅+ E9 C; P1 o+ ]8 N
+ a9 v& N+ c% V

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苗苗妈

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宝宝生日: 2010-02-01
帖子: 2121

沙发

发表于 2011-9-27 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我巨爱这菜，赛螃蟹是我爸的拿手菜，他还放淀粉，还要调汁。我怎么都做不出老爸那口味～

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

板凳

发表于 2011-9-27 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇、楼主好会做饭哦，看到你做了很多大美餐哦，真牛，向你学习了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

地板

发表于 2011-9-27 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-27 14:37
: V9 S' b% r; Y6 Q1 T) l# G% @话说，这个赛螃蟹很适合夏天吃
- E! H! U! u0 E( p3 `; Y$ z冬吃萝卜夏吃姜呀
% w/ C9 R" E2 q4 m8 k这里要放很多姜

现场吃到的飘过~~~$ |- C5 I0 G% k, _/ Y3 f$ o
话说帅妈真是心灵手巧啊！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

5^#

发表于 2011-9-27 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

栀爱发表于 2011-9-27 15:02
) Y5 y; g/ B7 h) V哈哈，我巨爱这菜，赛螃蟹是我爸的拿手菜，他还放淀粉，还要调汁。我怎么都做不出老爸那口味～ ...

* O3 ~' w {1 w; K' s) Y
不会做更好呀，吃现成的，省得受累呢* ]! `) w! C% b' O
俺是没这福气呀

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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多多妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

6^#

发表于 2011-9-27 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好吃，我特别特别爱，好久没吃过了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

7^#

发表于 2011-9-27 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 15:42 " `& f( z7 j2 j
现场吃到的飘过~~~7 U- |, X% m' Z( K0 U) v& v. ?) r) q
话说帅妈真是心灵手巧啊！

去哪呀？？别飘呀～～

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

8^#

发表于 2011-9-27 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有个好心情哦发表于 2011-9-27 15:07
" R( o% i$ W4 R, U3 L哇、楼主好会做饭哦，看到你做了很多大美餐哦，真牛，向你学习了! j! y3 ^: d% T' m+ z' _" N" b- ^
...

# y0 P2 _6 _/ ~* C" G

互相学习，共同进步。。。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

9^#

发表于 2011-9-27 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 15:42 5 v( q5 l/ Q+ `' c
现场吃到的飘过~~~
6 w& a! K! V8 s9 Y* m) f i话说帅妈真是心灵手巧啊！

. S7 g# I+ t _
竹妈，正要找你呢，那天刚看见你们说要团购褥子，今天我儿子就。。。。。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

10^#

发表于 2011-9-27 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-27 15:54
1 y% i5 A& \" Y+ I: S7 r竹妈，正要找你呢，那天刚看见你们说要团购褥子，今天我儿子就。。。。。 ...

1 x% T% I+ `/ t, w/ I5 y# B
帅帅也……？？
怎么搞的都

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号 MW10556

Rank: 20

宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

11^#

发表于 2011-9-27 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图片多点就好了。。。没学会。。。

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

12^#

发表于 2011-9-27 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冲着这个名字我一定得学

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2011-9-27 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，口水呀~~~~

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

14^#

发表于 2011-9-28 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 09:08 编辑 / l8 {8 A" Y5 ?/ g/ E" V/ @% j

bj_abu 发表于 2011-9-27 15:50 9 ^/ b9 ^0 D' [/ ?
这个好吃，我特别特别爱，好久没吃过了

) s, i9 @, X# h7 M

其他很简单，就是有时候想不起来吃

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

15^#

发表于 2011-9-28 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 16:10
6 f3 \. T$ y* O# H q帅帅也……？？
" Y) z. e1 |- ?4 C怎么搞的都

这几天玩疯了，想尿又懒得起来

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

16^#

发表于 2011-9-28 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咻咻HK-02 发表于 2011-9-27 17:01 8 @- E% u" E( b* Q6 G0 ?+ [7 u/ X
图片多点就好了。。。没学会。。。

俺们先吃的，后来才看见这个活动，所以没有过程，哪天补一个

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

17^#

发表于 2011-9-28 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-9-27 17:11 8 m! b' F. g; ~3 r- y
哇，口水呀~~~~

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

18^#

发表于 2011-9-28 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-28 09:10
) s4 y! X' {. B3 z P这几天玩疯了，想尿又懒得起来

: i1 Z0 S$ {- n4 z
我妈也说，孩子玩累了就这样，呵呵

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 576

19^#

发表于 2011-9-29 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我记得要放糖，去腥提鲜的，一点就行

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