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本帖最后由 ttwy 于 2011-9-28 14:54 编辑
6 c. b9 s3 A: w1 v! u/ p; o6 X8 }& a. I2 \% W/ S
罗非鱼也是一种淡水鱼8 }) o \7 e* i2 s8 h/ x* J% @0 ^
一根主刺，没什么小刺
% p9 X/ t, e! y5 Y6 r! S适合红烧着吃7 `/ ]* M; y2 Z+ [( X
也很适合给宝宝吃，因为刺少肉多
0 o: i z8 k) C% t! b2 X) n红烧的时候可以配菜可以放上五花肉、香菇、青椒丝等8 f8 Z. Y; ^- j; ^
这道菜关键是不要把鱼炸坏了
, B) X. E% R7 `( V& g0 M1 z用不粘锅最好
# H, C8 y; p' r3 c
& S. D! _1 V- r具体的做法
& _$ @+ M D4 Z7 }$ l罗非鱼一条，在鱼身上切三刀，用料酒、盐抹遍鱼的全身9 C0 G, d1 Z# ^% a6 k& w3 c n
5 t1 `/ h6 e3 m0 ]5 y4 V' h
2 E1 w/ o% O9 C! n$ V2 {香菇切开% c! N" Z* D* q' b9 C9 P
6 ^) ^5 p l# m& m( h8 F1 o2 {
葱姜蒜备用
' u2 R) p9 H$ t3 R
7 `2 d; L. V# A" w先进行炸鱼，在鱼身上撒上面粉1 d- ]% {& [, N& |! y
" p# Z2 u- y( I. A& }6 c$ G3 {8 i
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发表于 2011-9-28 14:49
是哦，建议灰常好，下次买个去
