【七日厨娘】美食日志之二红烧罗非鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010-02-12
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油菜花

楼主

发表于 2011-9-28 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-28 14:54 编辑
2 A0 r/ P, U1 x7 w: F, d
罗非鱼也是一种淡水鱼9 P/ m4 `: A* O& S5 |
一根主刺，没什么小刺
适合红烧着吃
也很适合给宝宝吃，因为刺少肉多
红烧的时候可以配菜可以放上五花肉、香菇、青椒丝等
这道菜关键是不要把鱼炸坏了( U7 G6 _! }2 W1 y+ p% H
用不粘锅最好
; p0 A* t- C( ?; P; a( g
具体的做法
罗非鱼一条，在鱼身上切三刀，用料酒、盐抹遍鱼的全身

+ ?1 ^4 ]/ ]# K' E$ Q
香菇切开! |# J/ @9 J2 T; ~2 C0 I" m. J
2 F& v5 t4 F( C1 B5 Q! n
葱姜蒜备用
9 f& T! U9 j+ S+ s7 L. ~" A* q+ \! U
先进行炸鱼，在鱼身上撒上面粉

已有 1 人评分	经验值	收起理由
两只小熊	+ 34	做得真棒～

总评分: 经验值 + 34 查看全部评分

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

沙发

发表于 2011-9-28 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸鱼，炸至两面金黄
. b/ N. D! e3 ?6 L7 W

锅里留少许油，放水烧开，放入葱、姜、盐、蕃茄酱、酱油、醋

将鱼放入中小火炖20分钟) ~ D2 _9 n4 J+ e r; U/ Q

撒上葱花就可以吃了~
8 N3 u0 s! j' }' G1 @6 F

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

板凳

发表于 2011-9-28 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我提点建议哈，鱼不错，配个瓷盘就更好看了。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

地板

发表于 2011-9-28 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子
. D& \* H8 `. p( W" N+ u) b

是哦，建议灰常好，下次买个去

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

5^#

发表于 2011-9-28 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ttwy 发表于 2011-9-28 15:23 ' ~3 y: ?$ ?/ w: v r
回复咻咻HK-02 的帖子
) g8 T2 X; J8 Q0 a6 N
, B1 ~2 f$ N" V是哦，建议灰常好，下次买个去

呵呵，被采纳了哈。海皮下

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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大嘴嘴里大

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宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

6^#

发表于 2011-9-28 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，看着就留口水的美味，什么锅都不在乎哇....好吃好吃

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: null
帖子: 2022

7^#

发表于 2011-9-28 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久没有看到亲得美食了，都想念了~

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

8^#

发表于 2011-9-28 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦～～～

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

9^#

发表于 2011-9-28 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子5 Y* C! m( S7 b8 T7 d
, B' L/ ` X* s

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

10^#

发表于 2011-9-28 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大嘴嘴里大的帖子1 q6 Q/ l9 V' ^" E1 H5 |
& u1 p$ c- S) v7 j9 c
谢谢亲喜欢哦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

11^#

发表于 2011-9-28 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复北京小样的帖子
; m/ g- l w( a1 W9 ?
想念啦~这不来了么

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

12^#

发表于 2011-9-28 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子0 G/ \% E9 x/ [) E G8 e

谢谢亲爱的啦

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2011-9-28 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ttwy 的帖子
' t; `0 a+ m* g5 w6 A
这么客气干嘛

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

14^#

发表于 2011-9-28 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子$ a! T( M5 O; E/ K" C
1 V& \8 k1 K# z9 w
一直都这么客气哈

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2011-9-28 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ttwy 的帖子3 ?9 |+ F/ ~4 g7 Q1 r, Q' `! ~+ j

呵呵～～～～

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

16^#

发表于 2011-9-28 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道应该不错，呵呵！！！

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

17^#

发表于 2011-9-28 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子: w% M c0 g' B: b1 F5 g( z) e- P
& L8 X) j8 d/ c% i R

谢谢亲爱的～

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Rank: 10

宝宝生日: 2012-06-30
帖子: 78

18^#

发表于 2011-9-30 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃啊
周末买条做做

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Rank: 12

宝宝生日: null
帖子: 208

19^#

发表于 2011-10-1 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主鱼炸的真不错，我每次炸鱼都会多少碎点，很郁闷。。。

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乐乐妈

Rank: 16

宝宝生日: 2012-10-30
帖子: 1228

20^#

发表于 2011-10-5 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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