【七日厨娘】美食日志之二红烧罗非鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010-02-12
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油菜花

楼主

发表于 2011-9-28 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-28 14:54 编辑 6 a! L# x4 A7 k3 h0 u2 Z

罗非鱼也是一种淡水鱼* P8 E- X& W& Y3 a, v! ?
一根主刺，没什么小刺
适合红烧着吃
也很适合给宝宝吃，因为刺少肉多3 z) z( ^( O. G0 H+ w
红烧的时候可以配菜可以放上五花肉、香菇、青椒丝等
这道菜关键是不要把鱼炸坏了; Q- J0 f) Y" r
用不粘锅最好, {% j0 }4 M& r- V# |2 \
0 u$ b% s6 _. R
具体的做法+ \( K% u# z& E
罗非鱼一条，在鱼身上切三刀，用料酒、盐抹遍鱼的全身- ~+ P4 E2 n: t( Y
5 U; S$ q6 t. F3 ]. ]' t3 S
# u7 V0 x4 [: C9 S$ k/ @
香菇切开
! C1 O, q6 b B1 n6 _0 O
葱姜蒜备用

先进行炸鱼，在鱼身上撒上面粉0 j5 p# G) T% O! w1 |3 S, c7 e
& {# l3 I8 y5 e

已有 1 人评分	经验值	收起理由
两只小熊	+ 34	做得真棒～

总评分: 经验值 + 34 查看全部评分

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宝宝生日: 2010-02-12
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油菜花

沙发

发表于 2011-9-28 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸鱼，炸至两面金黄

锅里留少许油，放水烧开，放入葱、姜、盐、蕃茄酱、酱油、醋

将鱼放入中小火炖20分钟3 n6 W. V. i! e; {! m/ x0 n9 A

; t0 e g6 x% Y0 b
撒上葱花就可以吃了~
3 n4 H+ B! @( K. @$ l

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

板凳

发表于 2011-9-28 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我提点建议哈，鱼不错，配个瓷盘就更好看了。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

地板

发表于 2011-9-28 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子; P: l% n, P) X6 x8 H( w6 D. s

是哦，建议灰常好，下次买个去

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

5^#

发表于 2011-9-28 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ttwy 发表于 2011-9-28 15:23 $ e2 u+ T' l* T( ^$ G
回复咻咻HK-02 的帖子
3 p& ^# e6 N# ?' O- R" B6 K3 W" C
0 t( [* z% |7 _6 ?2 B是哦，建议灰常好，下次买个去

呵呵，被采纳了哈。海皮下

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大嘴嘴里大

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宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

6^#

发表于 2011-9-28 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，看着就留口水的美味，什么锅都不在乎哇....好吃好吃

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: null
帖子: 2022

7^#

发表于 2011-9-28 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久没有看到亲得美食了，都想念了~

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

8^#

发表于 2011-9-28 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦～～～

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

9^#

发表于 2011-9-28 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子) ]+ R* j6 Z6 I" O. k# M/ V
2 U) X7 K9 a; a, v% x

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

10^#

发表于 2011-9-28 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大嘴嘴里大的帖子7 `" s' o3 @6 z8 N
! l) ?, e) F6 y: x* L4 O D4 x
谢谢亲喜欢哦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

11^#

发表于 2011-9-28 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复北京小样的帖子( h! G& k( `3 J6 c& w! \
7 h' B: |. w# S2 Z U
想念啦~这不来了么

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

12^#

发表于 2011-9-28 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

谢谢亲爱的啦

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2011-9-28 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ttwy 的帖子

这么客气干嘛

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

14^#

发表于 2011-9-28 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子# h6 _1 k3 g: q
! R. j3 x( k ]" g8 \
一直都这么客气哈

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2011-9-28 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ttwy 的帖子

呵呵～～～～

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

16^#

发表于 2011-9-28 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道应该不错，呵呵！！！

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Rank: 20

宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

17^#

发表于 2011-9-28 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子; q. \ Z' I( \( E

谢谢亲爱的～

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Rank: 10

宝宝生日: 2012-06-30
帖子: 78

18^#

发表于 2011-9-30 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃啊
周末买条做做

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Rank: 12

宝宝生日: null
帖子: 208

19^#

发表于 2011-10-1 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主鱼炸的真不错，我每次炸鱼都会多少碎点，很郁闷。。。

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乐乐妈

Rank: 16

宝宝生日: 2012-10-30
帖子: 1228

20^#

发表于 2011-10-5 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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