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樱桃小丸子2011 发表于 2011-7-11 16:09  1 J7 C' L5 q7 m2 {5 }
回复 瓷瓷 的帖子' b8 v7 @. k+ B8 f1 a* B
4 z* g3 P/ c. z: y) g3 X# A
是耶，亲说的一点都没错。呵呵，有时间就要学着做、
; `, R$ {9 \; [- _: M S# s刚才说完之后就要婆婆做了一份3 o0 `$ C) p+ e* H3 ^6 l' H
步骤如下：将五花肉切大片，稍微后点没事0 K8 N, }$ u. s9 P/ N9 B
腌肉，放少许盐生抽腌半小时以上3 a' b3 R( m, n: ?
调蒸肉粉，用开水将蒸肉粉泡开，像泡芝麻糊似的，不要太稀了
6 m& Q0 N4 I3 t. a 将腌好的肉一块一块放进调好的粉内滚一边6 p) O2 n( v( G3 r6 X. o
滚完将多的粉倒在滚好的肉上面) V' f; I) N) n
用高压锅隔水蒸，起码半小时以上，蒸的时间越长越入口即化
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发表于 2011-7-11 13:14
