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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-10 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周日和邻居一块挖荠菜去了 ,荠菜现在正是吃的时候,而且吃荠菜可以减肥哦,通便,好处很多,便秘的朋友可以试试 。
+ F1 n5 Y" `4 w& e/ g4 o之前不认识荠菜哦 ,现在认识啦 发给大家看看
% I1 g% t  L6 h5 z5 l% ?就是这种 ,把根剪掉,如果嫩的话就不用剪去 ,根也很香。。。6 g6 y2 h5 }9 q5 ]  b
我周日挖的荠菜,老公不在家,今天回来,所以今天才做。
- e7 y# ?0 R0 p- g& a* C. [3 o. |第一步,摘好,老叶子,黄叶子去掉,老的根剪掉,过一下热水,也就是平时说的焯一下,把水攥干冻在冰箱里了(新鲜的更好吃)  先拿出来化冻,剁好的肉馅腌好用五香粉啊,料酒啊,酱油啊,盐,鸡蛋等,和平时一样
: J7 s0 U: X* X* z7 v1 W1 z3 @
, D8 F. v; T+ w: i# y4 `; }' {+ i( x4 I. M
第二步,和面我用的白面,玉米面,还有大豆面,一大早加酵母粉和的。面已经发好了
/ }5 `5 {$ I2 E$ A( _* K) u 5 Y+ u& G9 l4 Z$ L6 h/ w% `
发好的面 ,实践证明,白面加玉米面更好和面。不沾手,几分钟搞定,这个天气 2个小时就发好了。% e  c  a: q# T1 ^$ S+ O  y5 _" A5 Y0 e
; O* l  s5 v8 s- `% W
第三步,把菜团子的馅处理好,我加入了粉条,还有豆腐,一共四种了  荠菜不是很多 怕不够,和馅。
- n9 B+ {, r( U1 e- @# T+ |3 a: ]7 c
( h9 g% N. x$ f/ E/ b. L
第四步。把面揪成小剂子,比馒头小点,一会还要放馅呢
/ k$ U8 W, L3 s" D6 k
6 ~3 K' }8 M' c$ b第五步,放馅,把面弄成窝窝头状,里面放馅,包好不露。- U" C2 S8 v1 w! E
照花了 呵呵,
7 T7 P( s5 }! T9 w
0 _3 v: O( e& ]! I# U7 T" E+ x) B- B8 A6 [1 n8 |2 P: G
第六步,包好了,不错吧,看着 跟馒头一样,不过是带馅的哦。$ l( ~/ [& l8 Y0 @; E0 J% \4 ~/ j

8 M: I+ b% Q) I& E# W' D, j
# {( N* ?' e# C* ]上锅蒸 20分钟,出锅啦 。看着诱人吧
% V* x, S& A  O
) Q8 f! h. _6 _2 B, j很简单哦,大家可以试一试,都能做成的
; z) k) y: r" z# b' I/ _2 {5 |

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宝宝生日
 
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做得真不错。路过,帮顶
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回复 cnbgai 的帖子) P3 L! u7 C" w" ~) Q3 k- X
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谢啦。。。。。。。。。。。。

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看起来好吃啊,健康粗粮

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亲爱的,给我来两个菜团子吧
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) K  j' {4 r8 Q. m$ Y
9 n! {- u4 `# P7 y; @4 s. M+ j$ a% T是啊 ,很简单呢 ,亲可以试试
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回复 果飞 的帖子' M% H- K- t4 V% Y! k; t

5 j+ O' ~  C- _3 W亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

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宝宝生日
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好吃!每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子!~自然的味道是任何东西都替代不了滴!~

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看得我好饿啊。。。7 S" }+ f8 a4 j% R( Y3 a% u

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这个好啊,粗粮啊,而且包团子是个技术活啊
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白银长老

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有营养,还粗细粮搭配,真是不错
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/ c: d' N& u9 o" N( u3 V  k) h3 c) |6 Z- w+ D: W+ `3 d
是啊 ,很好吃  亲有空可以挖点
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; W) E) c3 ?- |3 u4 d$ M! }" }" _4 x. G( u/ J0 }" L* w
呵呵 不难呢 亲试试就知道了
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回复 有有宝妈 的帖子- }$ T2 V* e: S8 w5 b) H

2 e4 \7 D- E3 ]  y试试吧  不难哦。。。
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回复 kexin@bj 的帖子
. G8 o. w/ W/ C6 Z; R
& y' e& w  Y9 ?0 Q1 T5 S6 u8 y嗯嗯 ,还养生呢 ,,

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2012-09-01 
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好嘞,我得先去挖野菜,然后买面,再做,哈哈
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回复 有有宝妈 的帖子
& J5 k# w+ [- D2 \. a4 v
- E* Z; H8 Y; I哈哈 ,,,,,,祝亲成功

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2012-09-01 
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谢谢支持,努力。。。。
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白银长老

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招财进宝

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
3 h4 K$ o# m, h3 g& q% ~& @: p, ?回复 kexin@bj 的帖子& S9 ^% d, C) j$ @* O
9 x* i7 Z( w6 C4 _6 |
嗯嗯 ,还养生呢 ,,

, w, Z3 `8 w& c" s( G就是就是,绝对的
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回复 果飞 的帖子9 b% D0 G. ^) G  ]# c  x) {
: Z8 _4 V9 @1 f* e% V
O(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了
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香喷喷的荠菜团子 想吃的有木有,申精。。。 ...
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