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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-10 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周日和邻居一块挖荠菜去了 ,荠菜现在正是吃的时候,而且吃荠菜可以减肥哦,通便,好处很多,便秘的朋友可以试试 。: V" g* R# O8 s) e1 W
之前不认识荠菜哦 ,现在认识啦 发给大家看看
% j& f, t' G7 H# N4 u# N就是这种 ,把根剪掉,如果嫩的话就不用剪去 ,根也很香。。。
1 E4 {, e; z4 u我周日挖的荠菜,老公不在家,今天回来,所以今天才做。0 a* D- `8 m7 v4 k  v3 z4 |2 a; H
第一步,摘好,老叶子,黄叶子去掉,老的根剪掉,过一下热水,也就是平时说的焯一下,把水攥干冻在冰箱里了(新鲜的更好吃)  先拿出来化冻,剁好的肉馅腌好用五香粉啊,料酒啊,酱油啊,盐,鸡蛋等,和平时一样
, f; Y  D- b" y$ r6 ~  {  p6 {* f+ _; `0 h0 U9 r
& W5 N+ n5 H( `, s/ V6 g% Q
第二步,和面我用的白面,玉米面,还有大豆面,一大早加酵母粉和的。面已经发好了
9 R# ~& ?6 E6 \4 C% S; V1 W7 V / n/ t: H5 s8 j$ G! h; ?
发好的面 ,实践证明,白面加玉米面更好和面。不沾手,几分钟搞定,这个天气 2个小时就发好了。
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第三步,把菜团子的馅处理好,我加入了粉条,还有豆腐,一共四种了  荠菜不是很多 怕不够,和馅。! U4 ?/ _/ D/ Q. l  n7 `# I* d

( d8 D3 m9 c/ H( @, Z0 R$ Q# {
  _' Q4 @  G  |2 A* @; V第四步。把面揪成小剂子,比馒头小点,一会还要放馅呢! j5 |5 S& P+ C6 K: A8 C

: T. E& ?" r& A6 h' R第五步,放馅,把面弄成窝窝头状,里面放馅,包好不露。! f2 x8 \% h9 U  o! [" p
照花了 呵呵,6 |) q4 s- \( s. j4 |
" {( c/ z9 P, H' S

  y5 T; ?& y5 s7 @! \4 A5 q9 I8 f! P第六步,包好了,不错吧,看着 跟馒头一样,不过是带馅的哦。
- H* W4 x8 l7 Y" v, H* f, p5 F% g. x% D1 K# y

, A% j" I7 J+ a6 B) f2 M6 f上锅蒸 20分钟,出锅啦 。看着诱人吧/ K/ k  C& k. N1 }1 t6 a+ C8 y

: e4 l3 Y8 x# s$ O( t很简单哦,大家可以试一试,都能做成的( {, c* ~6 w! X" J

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宝宝生日
 
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做得真不错。路过,帮顶
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. R5 a$ O* j  H8 e3 c1 D  f3 W- Z3 b6 C2 R- i
谢啦。。。。。。。。。。。。

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看起来好吃啊,健康粗粮

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亲爱的,给我来两个菜团子吧
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回复 芯心 的帖子  J+ {+ }) j( t2 F: t2 c6 Q
+ g8 g( }$ V# W& ^3 H
是啊 ,很简单呢 ,亲可以试试
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回复 果飞 的帖子
4 A8 @1 K/ [. K2 \4 y$ ]/ S
0 H; ~7 Q$ ~0 M7 C) G. I- ^亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

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宝宝生日
2012-06-10 
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好吃!每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子!~自然的味道是任何东西都替代不了滴!~

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看得我好饿啊。。。
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这个好啊,粗粮啊,而且包团子是个技术活啊
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白银长老

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有营养,还粗细粮搭配,真是不错
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" c+ K* S+ I) l8 _6 K' j; H2 r) c' ?: n8 }$ C3 ]) S
是啊 ,很好吃  亲有空可以挖点
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, D+ d* g+ M% {; M8 Q  T0 R" `3 |& l0 f; J, r% o+ ?: Q
呵呵 不难呢 亲试试就知道了
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回复 有有宝妈 的帖子& V7 f4 j+ ?$ }5 |7 Q

5 J3 {, h' Z) T, c0 h4 Q, c  c9 \试试吧  不难哦。。。
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回复 kexin@bj 的帖子8 g& }9 z8 x4 r7 e6 [! x
% Y0 J# m& v7 k0 |# w# c2 x
嗯嗯 ,还养生呢 ,,

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2012-09-01 
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好嘞,我得先去挖野菜,然后买面,再做,哈哈
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回复 有有宝妈 的帖子
, v* x* o- {& m2 @
- b) ^9 E! o$ H* I哈哈 ,,,,,,祝亲成功

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2012-09-01 
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谢谢支持,努力。。。。
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白银长老

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招财进宝

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
7 O$ r( |% Y# E0 _4 Z, T' w回复 kexin@bj 的帖子" r3 M  L) ~5 A, i
% W, _. e6 b; B% L! x
嗯嗯 ,还养生呢 ,,
  y! {( E* L8 V- p0 t
就是就是,绝对的
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宝宝生日
2016-01-25 
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回复 果飞 的帖子( K' v8 g6 {% e" W

5 ^0 u& e5 E. q8 ^4 p4 c1 q) pO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了
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香喷喷的荠菜团子 想吃的有木有,申精。。。 ...
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