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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-10 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周日和邻居一块挖荠菜去了 ,荠菜现在正是吃的时候,而且吃荠菜可以减肥哦,通便,好处很多,便秘的朋友可以试试 。& u! ^( \# M. d. e
之前不认识荠菜哦 ,现在认识啦 发给大家看看
: k4 |7 q: K' K0 k就是这种 ,把根剪掉,如果嫩的话就不用剪去 ,根也很香。。。
- @) K. D8 J  b% b我周日挖的荠菜,老公不在家,今天回来,所以今天才做。3 j8 F* H* ?  @" S4 I( z' a* Y- w
第一步,摘好,老叶子,黄叶子去掉,老的根剪掉,过一下热水,也就是平时说的焯一下,把水攥干冻在冰箱里了(新鲜的更好吃)  先拿出来化冻,剁好的肉馅腌好用五香粉啊,料酒啊,酱油啊,盐,鸡蛋等,和平时一样) b% c7 e( i! S

! @% A0 H" E" q0 U; Z4 U  Z6 S. ^% X- T" T$ d3 E3 S
第二步,和面我用的白面,玉米面,还有大豆面,一大早加酵母粉和的。面已经发好了 # p4 y3 f2 w5 m, \) x0 l  `- P

, y9 J5 Y& w; P" W' @( D( ]发好的面 ,实践证明,白面加玉米面更好和面。不沾手,几分钟搞定,这个天气 2个小时就发好了。
" s2 ~; E* L# c8 ]; T" [! A+ @: C7 E* x7 ^4 D9 F
第三步,把菜团子的馅处理好,我加入了粉条,还有豆腐,一共四种了  荠菜不是很多 怕不够,和馅。
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) k) K1 U. I. \' A2 m( K4 v6 s+ p: q- n( A7 m6 I/ v0 z2 f0 f
第四步。把面揪成小剂子,比馒头小点,一会还要放馅呢
' Z: p) G1 t! Y
* Y( D) [* t4 j. E1 u第五步,放馅,把面弄成窝窝头状,里面放馅,包好不露。$ }& I- z5 ?, J
照花了 呵呵,
; P2 K; U1 C& o) P' @; L( z9 N' U5 O0 e
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第六步,包好了,不错吧,看着 跟馒头一样,不过是带馅的哦。
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上锅蒸 20分钟,出锅啦 。看着诱人吧
6 s4 I! l$ ?. A+ [
* I* r- d* E) u' x  T- u" s很简单哦,大家可以试一试,都能做成的( X. s% }5 Y& M$ a

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宝宝生日
 
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做得真不错。路过,帮顶
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宝宝生日
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+ f  ?2 H" b  q7 o1 U谢啦。。。。。。。。。。。。

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宝宝生日
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看起来好吃啊,健康粗粮

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亲爱的,给我来两个菜团子吧
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回复 芯心 的帖子( Q/ E$ y/ V' B0 e/ u
% l3 @) ?/ F* V' n. X4 ^
是啊 ,很简单呢 ,亲可以试试
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2008-12-03 
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/ H" f2 M: f! [亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

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宝宝生日
2012-06-10 
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好吃!每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子!~自然的味道是任何东西都替代不了滴!~

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看得我好饿啊。。。
* Y: [3 s2 H* ?; |+ M) w# K" y
点儿妈 团长编号MW11603

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这个好啊,粗粮啊,而且包团子是个技术活啊
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白银长老

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有营养,还粗细粮搭配,真是不错
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4 R4 i6 f' q6 A9 b9 k" h9 t' K5 Q8 O6 D: |9 o3 U
是啊 ,很好吃  亲有空可以挖点
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# I. V( `5 H. B. S& r9 z! e! m; h: ?, i+ y0 ]9 c. ]
呵呵 不难呢 亲试试就知道了
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回复 有有宝妈 的帖子8 e5 B+ n0 q4 x

" F# O- h* A0 p1 B试试吧  不难哦。。。
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4 o& Q# p' D% v4 ?& ~. ~9 Z3 |/ S8 z: j
嗯嗯 ,还养生呢 ,,

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好嘞,我得先去挖野菜,然后买面,再做,哈哈
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- ~9 a5 b2 n/ A6 c
9 B! R  x; D% a5 Z5 T# R1 ^哈哈 ,,,,,,祝亲成功

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2012-09-01 
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谢谢支持,努力。。。。
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白银长老

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招财进宝

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
! Z; O4 ~2 H+ N$ S7 w$ @, ]0 m回复 kexin@bj 的帖子
8 x2 t/ s, M( N$ o4 g8 s! U* {
+ L% R9 G" E: w: H嗯嗯 ,还养生呢 ,,
1 `/ B( k) p' R7 c
就是就是,绝对的
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$ h5 Y- V0 X. }1 H* g* G9 u) }( t) b; O3 J/ c
O(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了
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香喷喷的荠菜团子 想吃的有木有,申精。。。 ...
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