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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-10 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周日和邻居一块挖荠菜去了 ,荠菜现在正是吃的时候,而且吃荠菜可以减肥哦,通便,好处很多,便秘的朋友可以试试 。
+ p  P! Q9 U" z5 t之前不认识荠菜哦 ,现在认识啦 发给大家看看
! [3 `9 M2 n; w8 @就是这种 ,把根剪掉,如果嫩的话就不用剪去 ,根也很香。。。# l, G  [8 z+ P6 g% |! |, J
我周日挖的荠菜,老公不在家,今天回来,所以今天才做。
2 i( Z0 W1 B. a7 M' L7 E0 Z& ?5 @第一步,摘好,老叶子,黄叶子去掉,老的根剪掉,过一下热水,也就是平时说的焯一下,把水攥干冻在冰箱里了(新鲜的更好吃)  先拿出来化冻,剁好的肉馅腌好用五香粉啊,料酒啊,酱油啊,盐,鸡蛋等,和平时一样0 F1 Z' Q/ Q. A6 U8 A+ b* ~1 ?/ j3 c  i7 ^

" D9 }' R6 {& F) x. t3 J# \7 {( B0 x" p0 E. m/ x1 S# d
第二步,和面我用的白面,玉米面,还有大豆面,一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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发好的面 ,实践证明,白面加玉米面更好和面。不沾手,几分钟搞定,这个天气 2个小时就发好了。6 z# @# ~0 h! S. |+ f7 ?: @6 Z

& t  k! ^  U$ g& y第三步,把菜团子的馅处理好,我加入了粉条,还有豆腐,一共四种了  荠菜不是很多 怕不够,和馅。
) g/ w+ V& V; s5 H
, h3 c0 P0 e6 S( F/ N; U9 L
* |1 x" g2 r, r2 P$ O! v; m; C1 w第四步。把面揪成小剂子,比馒头小点,一会还要放馅呢4 [7 F, a; S3 C% h4 B

/ N  K# o+ Z; _" L" K第五步,放馅,把面弄成窝窝头状,里面放馅,包好不露。
- d' N7 I1 N# y; W' A. D6 o2 K! f照花了 呵呵,( Q7 F4 X- g  r7 T! U

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! u' j+ H' @3 L! E% t9 a第六步,包好了,不错吧,看着 跟馒头一样,不过是带馅的哦。% H, z! ~' O; E/ p9 Z/ e4 p) L: v
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上锅蒸 20分钟,出锅啦 。看着诱人吧
+ M, e$ B8 F, u
: f; |3 g2 L+ v/ E0 O6 G很简单哦,大家可以试一试,都能做成的
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宝宝生日
 
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做得真不错。路过,帮顶
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回复 cnbgai 的帖子
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谢啦。。。。。。。。。。。。

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看起来好吃啊,健康粗粮

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亲爱的,给我来两个菜团子吧
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回复 芯心 的帖子, g; ]; t! v8 M# L: a
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是啊 ,很简单呢 ,亲可以试试
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回复 果飞 的帖子- @; Z; x1 H, @" ]) D9 ?
/ x- U3 Y: P: k/ ]% `/ c3 y
亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

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2012-06-10 
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好吃!每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子!~自然的味道是任何东西都替代不了滴!~

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看得我好饿啊。。。
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这个好啊,粗粮啊,而且包团子是个技术活啊
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白银长老

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有营养,还粗细粮搭配,真是不错
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8 i+ n0 T( E1 }8 y; Z  q1 J9 q; J. b5 J  O5 b0 I( r
是啊 ,很好吃  亲有空可以挖点
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5 k  L/ z' _# Z  A/ |' V# A
$ y9 [/ X: V$ H- U3 l( H呵呵 不难呢 亲试试就知道了
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8 [6 h! [' K7 N
& I8 V$ b0 j- ^1 o1 x试试吧  不难哦。。。
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回复 kexin@bj 的帖子# Q; n- R  u/ b$ O% a5 t
! ^- _! t9 u8 l& p# x2 p
嗯嗯 ,还养生呢 ,,

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好嘞,我得先去挖野菜,然后买面,再做,哈哈
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回复 有有宝妈 的帖子+ l, w2 v; u0 e7 S* v

' M6 N6 |5 x& D7 E  S! s  V* n. p哈哈 ,,,,,,祝亲成功

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2012-09-01 
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谢谢支持,努力。。。。
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白银长老

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水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
; a5 B* ]% J" h9 Q# J5 m; e回复 kexin@bj 的帖子: U* C4 |" y# A2 X1 U
6 `% ^* e( G  F  i/ A3 n
嗯嗯 ,还养生呢 ,,
) B, Y' `& ^) g) p- f4 }6 \: ~9 ]
就是就是,绝对的
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回复 果飞 的帖子, J4 ?& Y& c& V* \+ a& T; W+ U

& S3 J8 t0 k2 C* SO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了
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香喷喷的荠菜团子 想吃的有木有,申精。。。 ...
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