- 妈米
- 3797
- 经验值
- 11814
- 在线时间
- 784小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-5-23
- 帖子
- 2508
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 11814
- 精华
- 0
- UID
- 5971175
 
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 2508
|
最近爱上烘焙先从最简单的做起。夏天了，自己做的抹茶椰奶凉糕很美味比吃冰激凌健康多了& s* Z- ^' g* C3 `. S% q5 u
. F U- W, y6 |, S" E4 C
0 m0 S8 f# T m! ^" P: J# J
& F/ x+ t+ @0 w+ n+ T% b 1 R! V. D' V! w$ N! w
( m; \+ c% L* d, X( e
. w7 x4 F' s. F$ Y* I! v( M3 a8 d
9 W( d: M- Z9 C' P- }
0 ~ j \! O) q7 V' u
" l, j1 }( `" w+ R4 D% F% z1 X
$ l2 k! `( a" O, s琼脂含有多种营养物质对身体很有益处的1 w0 K( r: Q3 h. J3 v" E7 A
* R2 M6 F0 {0 n+ G( X# X1 s; g
4 D8 ~$ O9 n3 |" q
. Q( _: d# _7 H" R `) [
6 ~; [* ]4 q9 [% e& r 9 C- G* Z( u" }0 Z2 e0 u
/ Z( [! }2 M2 O) e % i% Z/ C7 r$ h( ^' O
* k) T9 w$ B. y& s
( ]' M& I# g) j6 c' j: M G2 i8 J8 P9 y
% c6 _7 w6 q& F: d- T% W
一、 椰奶凉糕：
0 a2 C4 v3 G, a/ r: v用料：2 N+ n! q6 x4 J3 |' j' [; b
椰浆150cml、琼脂6g、牛奶50cml、糖60克。
0 z3 u; H" H, W) {1、琼脂放入碗中加30毫升水混合，进微波炉加热30秒。
- H; f1 N( @% `2 [0 x& S2、牛奶、椰浆和糖放入碗中，进微波炉加热2分钟。, S& o5 [$ \/ K* R
3、将上述二者混合搅拌均匀，倒入平盘内，倒入平盘一半满（为的是下一步做准备）放凉后，放冰箱冷却半个小时
3 w! G. Z1 T7 y, b t0 d: q1 }! C二、 抹茶凉糕：. U) |( U8 l7 Y$ l0 ]
用料：
4 l6 r5 R. ], u. T8 g: R绿茶粉10克、琼脂6克、牛奶200毫升、白砂糖60克。
. b+ J& [ \+ \$ z) z R5 [制法：- z* q& u+ N' E) _
1、将绿茶放入碗中，加入少许热水，把抹茶搅拌均匀。3 ]& O. r, S: a! a7 L4 {! ]+ |
2、琼脂放入碗中加30毫升水混合，进微波炉加热30秒。
9 N4 B* e" `& ?4 e2 d/ y, D( d3、牛奶和糖放入碗中，进微波炉加热2分钟。
+ u( o) \& b+ N' o4 d# {4、将上述三者混合，如果不做双色糕的话就可以直接冷却后放冰箱了一个小时就可以吃
7 ~4 V7 T3 [: J
: k9 F' `$ }+ C0 E1 X
4 u2 Q2 P3 y: _% t* r9 [6 N }* a" ]! A6 I k" X \% b' f% R; g; J. `8 M b
& ^' _2 ~- c" C$ j+ j6 q( K0 R0 e6 Z
* Z* m/ f% v0 t+ l7 Y
: @. }5 \% T& W1 ]# o% a I' z
4 M0 ?; q: O P
& F" b- w% l L) V' u! @+ |
* I8 f9 J% W# R/ M/ ^ Q
( h5 H j7 e- n: {/ }: O" G
2 u- \' G1 P {; D1 }* g' t
. O+ t, i, w' ~) Q* M/ F( `
! ~. G# K3 Q7 t4 V: P3 V这是已经冻上一层椰奶的了+ L( a. l8 }2 }# G
% q1 H& v7 b4 w% H% n2 p. T
: w. z A! l' M# a
' v1 h/ V+ c0 y' M T( E z
5 P+ h% D- e% t要是想做成分层的就等完全冻上在倒入抹茶的
2 y7 C2 v0 C3 Q; _; }( S9 ~7 o8 T& l% L( @
6 m j8 N$ k0 |% t
4 r3 B* }0 E* E) I: }1 Y0 v* o
; p2 O% q" Z- K& g: b8 i我想做成花的，就拿出我画肥皂的本领
3 r, u" }4 _# j) o- v0 W6 ?! w1 g2 M3 H, M
* x% ]% r7 f" p
( v6 \5 z, h6 G. L! t! o, G! C7 u
5 @4 ^' e3 {; w) C+ ?' I4 o但是这个比皂液硬多了所以效果不太好没有出花纹* X/ w5 O$ v; A, @( U; r o. Y
0 ?/ e8 K* ]" m+ m( U* z
( S9 e C+ ^: I) d
- i5 z" ?9 {) J/ v
- O1 ~( V$ B. k, x9 e( U$ c / X4 E/ u K5 ?# d: c1 u5 N
% L6 H, Z0 ]( S9 P4 h! X/ J ) O6 n% k9 |' M
|
-
总评分: 经验值 + 67
妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2011-7-4 12:44
