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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-11-2 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; T8 k0 n3 N' F+ F( k小孩子应该差不多都爱吃果冻吧,我家小子也不例外。可外面买的果冻添加剂太多,哪有自己做的放心呢  x$ O' l5 m) ~6 t! r. b: n
别怕,妈妈们看了这个贴子,自己也可以在家给宝宝做出好吃又健康的果冻了~~(哈哈,诺诺的说这是俺刚刚发现的好东东,打算今晚回家就尝试去呢,好东西还是先给大家分享吧)
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步骤超简单,一学就会,来吧:
1 @$ o- c# R4 ^  U' E0 w这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 很方便小零食,推荐首页,大家来讨论。.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2011-08-07 
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6 n; z" x% n# H$ g# I) q! m
: u9 ?9 X5 q% ~  N8 ~% X- f0 s! I
这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)
; P7 }* `* k, N3 f$ X/ }, E4 w9 ~5 N+ X' v8 B
果酱加少许清水,放进搅拌机打成糊(如果用新鲜水果,可以不加水或少加水)
; W! R! s! b9 {2 A

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7 N" F7 @; n4 M4 ?鱼胶粉加少许清水隔水加热溶化成液态& _) ^+ X2 k7 v; h/ O. m) m+ k
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( u3 O/ s1 [" W' k$ d; x

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宝宝生日
2011-08-07 
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! O0 G2 L: q1 o$ O# M取一半鱼胶粉溶液,加入打好的果汁,搅拌均匀,滤掉泡沫,倒进小容器里。我用的是蛋挞模,有透明的玻璃杯子更好,省掉了脱模的麻烦。, d! i, N, B, V9 J  l
把容器放进冰箱冷藏室,凝固一会儿
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牛奶融水加热,倒入另一半鱼胶粉溶液,搅拌均匀。将冰箱里的容器拿出来,把牛奶倒进去,再放回去接着凝固。
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过大概一两个小时,等果冻凝固好了,用手摸上去有弹弹的感觉,就可以吃了。
, \1 y( G; P9 Y" p脱模的时候,把模具倒扣过来,拿吹风机的热风吹几下,果冻就能掉出来喽。7 y4 C5 w) u6 F! C$ b6 o
看看,颜色挺诱人吧,宝宝肯定会喜欢的~~
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点评

小小虾米57  我也想吃了  发表于 2011-11-4 10:59

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宝宝生日
null 
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我家宝宝也爱吃果冻,平常都不敢给他吃,担心不安全,这回好了呵呵

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宝宝生日
2012-01-01 
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还行,比较简单,看样子还可以学会的,回家给宝宝做去,哈哈,我也爱吃呢

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 爱宝宝668 的帖子
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! X3 N* R. H* R$ g% B8 F5 N) P# {' g% H呵呵,顶亲啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 我是贝儿 的帖子' [& z5 A' y( F! b6 w
& B( t8 Q# b0 o1 C$ ?$ a3 |% X& ^% w
嘻嘻 ,是啊,超市里的果冻都添加剂很多的,吃的也不安全,这个也是新学来的呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 臭臭妈妈来报道 的帖子# Q* B$ ~6 p0 M+ t0 n

9 O2 c9 G5 z" g! J: {9 ?谢谢亲爱的来支持了

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 爱宝宝668 的帖子- x6 b: m' M$ M$ B$ M# u5 [$ H

5 q( v' F# a8 W哈哈,我也从来没做过都,这也是刚学的,新手,还要跟亲们多多学习美食呢

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宝宝生日
2009-08-01 
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这个我好像有做过的,但是没有亲的这么简单,就是不知道你这味道好不
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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这个做的真不错哈
盛夏果实

高 二

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宝宝生日
2013-03-12 
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347 
我爱吃果冻

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

我爱吃果冻,但是小朋友吃很危险的吧

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宝宝生日
 
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75 
真不错啊。就是不知道1岁4个月的宝宝能吃不?不会卡住吧?

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宝宝生日
2011-05-24 
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1386 
好巧的妈妈啊,学习了!

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 我是贝儿 的帖子
  ?& ^) a$ ?: _  K$ q$ F4 G! M  V7 d0 y
哈哈,谢谢亲的支持啦,我这也是头次做呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 妈妈爱妖妖 的帖子
# @% o; Y" \( v' |, ^3 F0 r* X* G0 j) i" i0 i0 F  J- t! H: c: G
我就是担心宝宝吃外面的会不安全,才自己在家里做的

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 两只小熊 的帖子$ j; Q  r1 w0 ~8 x7 j
, v, @% D4 a& z, S9 G  N
我想自己在家做,然后放到碗里,分解来吃吧
5 N+ s5 Z  L& r4 h. d
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简单几步走,厨房里亲制宝宝最爱的小零嘴—果冻,宝宝吃不够,妈 ...
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