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[吃货每日闲扯]

简单几步走，厨房里亲制宝宝最爱的小零嘴—果冻，宝宝吃不够，妈 ...

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-11-2 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8 l2 `0 L% g. f3 f) ^0 h: ^
小孩子应该差不多都爱吃果冻吧，我家小子也不例外。可外面买的果冻添加剂太多，哪有自己做的放心呢) `- z  D) n  X. \( u/ r
别怕，妈妈们看了这个贴子，自己也可以在家给宝宝做出好吃又健康的果冻了~~（哈哈，诺诺的说这是俺刚刚发现的好东东，打算今晚回家就尝试去呢，好东西还是先给大家分享吧）: J5 s1 C, h* B  R

# r; [8 O  q7 P 步骤超简单，一学就会，来吧：3 @0 ~0 \& ?+ M( Q; f
这是所需材料：牛奶、果酱（用新鲜水果更好啊）、鱼胶粉（提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶）
0 r2 {3 {3 S  [( c3 e
3 q! z  `5 W5 \9 t6 i* g 7 q9 _  `0 O8 [2 B. Q

" h7 j' a4 M: J6 S7 m7 c' I0 G1 x0 G$ l+ M

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 很方便小零食，推荐首页，大家来讨论。.

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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沙发
发表于 2011-11-2 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 i+ a  U2 T1 d* R
0 r, c, y- _4 I- d5 X( ~) N) e这是所需材料：牛奶、果酱（用新鲜水果更好啊）、鱼胶粉（提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶）) ?  v- P1 i8 f4 |3 R6 M8 c1 i" C

# R" f4 S8 U9 m' O$ Q0 e6 ^果酱加少许清水，放进搅拌机打成糊（如果用新鲜水果，可以不加水或少加水）
& u! m4 A- R0 H
4 P# O2 H/ o9 |& U4 h 3 x( b) w; J6 o$ B" Q
2 P+ \) ?/ A5 H  v9 s  t5 W/ H
" }4 b& u1 P) W$ b4 ~
鱼胶粉加少许清水隔水加热溶化成液态
( i% `  Y, L1 q$ g* q" u $ @) Q, {* H( j
! l+ W' S5 R! p; g( [& k/ Y

7 ^, t2 h0 n- N$ P/ ?  d/ I9 f2 N
: {2 I4 B6 b( P; U0 m
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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板凳
发表于 2011-11-2 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9 I2 |' z$ f- o- T+ n" [/ W
取一半鱼胶粉溶液，加入打好的果汁，搅拌均匀，滤掉泡沫，倒进小容器里。我用的是蛋挞模，有透明的玻璃杯子更好，省掉了脱模的麻烦。
  {; F; x) P- c% E$ I/ n& F5 ^把容器放进冰箱冷藏室，凝固一会儿' n# V2 b6 R# @% Q' D
: l/ U! ^! {/ d5 Z. j

* W! y% i) ]' _1 q* f$ l+ s" K0 V/ Y  F( H

3 t) ^! b2 T1 i牛奶融水加热，倒入另一半鱼胶粉溶液，搅拌均匀。将冰箱里的容器拿出来，把牛奶倒进去，再放回去接着凝固。
. e% u7 H' U4 ^2 s
: u; }4 U$ W2 h3 _$ A8 F4 p" P1 Q4 T& y
" u8 ^1 b& U2 I/ e4 i% H

6 a5 y; [4 S- h) ]
/ e* F# e0 _5 P, E0 J/ r过大概一两个小时，等果冻凝固好了，用手摸上去有弹弹的感觉，就可以吃了。
" i0 w; i! U/ ?! K, |  h- T脱模的时候，把模具倒扣过来，拿吹风机的热风吹几下，果冻就能掉出来喽。4 y' w' d/ d3 I1 w4 z: n& n
看看，颜色挺诱人吧，宝宝肯定会喜欢的~~8 N; W! n" N9 Y# Q$ u

" I# N" k2 c, a5 Y) E
$ u+ \0 P' M7 R" I, H8 u2 u

点评

小小虾米57  我也想吃了  发表于 2011-11-4 10:59
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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我是贝儿

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宝宝生日
null 
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地板
发表于 2011-11-2 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家宝宝也爱吃果冻，平常都不敢给他吃，担心不安全，这回好了呵呵
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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有个好心情哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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5#
发表于 2011-11-2 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还行，比较简单，看样子还可以学会的，回家给宝宝做去，哈哈，我也爱吃呢
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日
2009-03-26 
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6#
发表于 2011-11-2 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝宝668 的帖子
( x! g! R+ H' \8 u
) v' C* e7 A% N- ~呵呵，顶亲啦
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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发表于 2011-11-2 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是贝儿 的帖子  ^4 j+ `( I; E# k, u: F

9 z) K: |3 g' ?. o6 ?嘻嘻 ，是啊，超市里的果冻都添加剂很多的，吃的也不安全，这个也是新学来的呢
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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发表于 2011-11-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 臭臭妈妈来报道 的帖子% J' {) c0 E  b+ Q

5 K! \4 h: u* U谢谢亲爱的来支持了
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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9#
发表于 2011-11-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝宝668 的帖子
( t0 Y* [6 |+ y( t
+ i. f# ]( K/ v. o4 X: O* M/ {- |+ p哈哈，我也从来没做过都，这也是刚学的，新手，还要跟亲们多多学习美食呢
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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甜点妈咪

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宝宝生日
2009-08-01 
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10#
发表于 2011-11-2 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我好像有做过的，但是没有亲的这么简单，就是不知道你这味道好不
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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咻咻HK-02
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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11#
发表于 2011-11-2 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个做的真不错哈
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xingya1995@163.
盛夏果实

高 二

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宝宝生日
2013-03-12 
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12#
发表于 2011-11-2 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃果冻
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

13#
发表于 2011-11-2 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃果冻，但是小朋友吃很危险的吧
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妈妈爱妖妖

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宝宝生日
 
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75 
14#
发表于 2011-11-2 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错啊。就是不知道1岁4个月的宝宝能吃不？不会卡住吧？
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Avon2011

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宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1386 
15#
发表于 2011-11-3 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好巧的妈妈啊，学习了！
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
16#
发表于 2011-11-3 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是贝儿 的帖子) D! H& Z7 N" J+ D

% J7 R% R0 M" q% Z* Y哈哈，谢谢亲的支持啦，我这也是头次做呢
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
17#
发表于 2011-11-3 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妈妈爱妖妖 的帖子* T: n7 o: G/ @( Q0 X

9 X7 p3 ]9 o0 w  K; D4 E1 a  E我就是担心宝宝吃外面的会不安全，才自己在家里做的
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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发表于 2011-11-3 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 两只小熊 的帖子8 l( l5 [7 g* n. w
% ^7 R. B: V7 v, q8 N
我想自己在家做，然后放到碗里，分解来吃吧0 e' [' V7 ^7 ?( E8 e4 ]- @- Y- H

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