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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑 & {. r \7 G9 h. |% F; T: r5 X
& Y2 i1 ?8 K4 U' Y& n* j4 H+ Z
晚上9点半二虎爹饿了
4 ~3 U# m$ j/ Z' U0 t2 B* A, a; i# g5 [! G/ A6 G
“你想吃啥?”4 S' ~7 s+ ~- j
“我想吃你上次做的土豆那个!”, f/ ?+ E: J8 t: l( D
“你真会挑啊!!那你别睡着了啊!!!”
x/ A( W; q) N" y5 \# c: u( v2 g
; q/ [" G l6 f6 L! W. _ 没办法~我就是这么手快~
8 M) d4 G5 d2 F$ E. y z 没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~3 n9 @% D# V4 |. Q
2 C" S) B, D) D8 c; g8 A2 n) l2 \ T( G" v6 U" R' D
# H8 j: {/ K, a6 W- a: ?- y
主料:土豆、芝士,火腿 配料:盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。 9 h$ s; I' s" s% C- k# z' B. t
蘸料:番茄沙司 6 f) z0 I- f4 V4 t: m" n, \
) |0 H& O! m# ~0 ^0 F# m
]
2 s3 v" E# b, t8 w; {. c! F土豆洗干净,蒸锅蒸熟备用 ( l& M; P2 d$ T3 x6 l* c3 x
(小秘密,虎妈是个着急的人,一就用微波炉高火微10分钟,熟得快)
4 b6 q* u, g6 ]熟的土豆去皮碾碎,加入黄油,盐,黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用 ' M# I. _( b' p# t$ k% u2 r9 ^" b
, J. ~6 D4 ~4 |# x! o0 y/ d ; o4 u" ~7 f$ c5 `1 R
火腿肠切小块,芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿 4 r$ |# |$ y2 ^5 c% l
4 t3 A; K }) U- G1 j& e+ S# F! G% ^
; f/ r. I! J+ s& g: K: x0 A8 G
做好的馅儿,包在土豆泥里面,搓成球球。
: {6 O. u |% Y9 b- V2 L2 L7 Y( M I. ?7 w
打一个鸡蛋备用
% }4 p: [) F5 Q2 u: {3 Z- K! v
; l; ~5 {% z7 c6 g5 R. S] 5 _; F7 Y% ~8 Y }6 D
做好的土豆球粘一下鸡蛋液,再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~
# x Z8 s H* v! w看看多可爱的白胖子5 {( C" r( ^3 s8 t( ~& ?; m2 j6 C
: t i) B! J; g: S8 ^; `3 `( W4 j, v1 D
全部滚完之后~准备油锅& |6 h" p- Z7 v" j1 j, C/ M
烧热: h$ c6 u$ i9 b9 E% n. A8 Q! R
5 X7 d3 H3 B2 z+ g$ \$ m
0 b0 z# F& }$ S% q油锅7。8成热的时候下入白胖子~) E1 P8 I) b! \9 J. ]* h
炸成金黄色~出锅/ I I" [: M3 e
- c H; E+ Y4 Y& j9 ]
# N9 e! t8 {- w' U. S$ V
. H4 w) C2 u9 Y2 }3 ]* j- h3 x+ y1 N熟了~~熟了~~~
) [) R. b) h6 F1 i2 b6 f9 A4 I
7 v4 ]+ p7 V0 a$ K( h, U+ Y. E) {9 @张张好看一点点哈哈~~3 v5 t% ~+ ~/ A I
4 P5 r7 u+ q$ Q- w8 s+ U# t9 {
+ k0 \4 B& r: D6 {看里面看里面~~~~~$ n: \/ [/ }+ ^# a5 s' z
是不是很有食欲呢~~
' c! g- i j: I( s8 \
, x( H! n2 b6 |0 P7 u' k
8 X9 _* s( i2 C ~* S
& X* Y* L9 _* ]2 o5 B0 p; L欢迎进入:/ M4 j @+ o: u7 c$ b+ J
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