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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑 & n$ [+ Q! v* G, ]
: G2 \5 y! M( d- e 晚上9点半二虎爹饿了
5 M: H% i! R1 r
, `% v' P- g' }/ T! N “你想吃啥？”1 l& V# _! k- I
“我想吃你上次做的土豆那个！”
! x5 H8 V1 `6 G% Y% ~4 J( w1 T “你真会挑啊！！那你别睡着了啊！！！”: Y, f2 E, V* v$ n$ F$ Q
* Q) n V2 u; w# `& M
没办法~我就是这么手快~' q" o6 \: y, ^
没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~ t& Y6 D) Z9 g* a4 d) @
& W' O& G8 V, P. |' _
0 w. T$ U# X9 E( x4 v, O g& F4 ~
|; v/ o: e, o+ y9 w主料：土豆、芝士，火腿 配料：盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。 - j! v+ _. y! e4 z3 y
蘸料：番茄沙司
6 @. F+ Z8 |# ~8 ?
$ Z4 P9 J* ~& k- f* m7 U; c] 8 n# e; N3 `7 l( O0 y2 n, N, x
土豆洗干净，蒸锅蒸熟备用 5 A3 U6 ?9 X/ G. @) j
（小秘密，虎妈是个着急的人，一就用微波炉高火微10分钟，熟得快） $ Y- X" V( [3 w X7 O- H
熟的土豆去皮碾碎，加入黄油，盐，黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用
( D0 v, k/ w) _( a1 V! c; f
% |6 t) {' N( G6 u& ~ 4 Y/ h) s2 e: z i! W7 r
火腿肠切小块，芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿
! _, t: [+ ]: P9 z3 Z
# e! D* h W# O8 a+ K5 \( N
6 W$ G9 X- N8 o0 l( k6 P( v5 B做好的馅儿，包在土豆泥里面，搓成球球。 - ^6 I) h8 R6 i( g
# _8 E+ d$ R8 B- M. Q( H
打一个鸡蛋备用 ) y c4 a) M( V [
0 F4 |: t6 o, \! L5 m- v
]
7 a; z% ^/ R' Q, N' J1 F) t2 `做好的土豆球粘一下鸡蛋液，再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~
) W+ H% y' G! |4 E看看多可爱的白胖子
: w$ j, [% H S" j5 p3 o5 s
, R8 W1 T X# m
4 X9 ?$ x/ c7 D& ^& s4 q6 M全部滚完之后~准备油锅
5 e3 a" s b2 v' D烧热
7 t( h* P0 J0 v
" [5 N; }% ~( {6 h8 _( D% p- u- c) E8 M W
油锅7。8成热的时候下入白胖子~/ P: Q7 }) f5 Q4 f# e! w/ H1 h& ~
炸成金黄色~出锅. ?) F. z7 d8 E6 N/ j, ~8 `
6 v! X; ?( M3 S1 a7 M$ {* l
$ \) Y. @/ d! i7 f1 g* J6 s
* @, X0 C# T6 s' p v. l. j熟了~~熟了~~~
+ M3 `+ v3 i( V! S$ \( b n5 U! X5 j X- w; h {
张张好看一点点哈哈~~
2 N2 o- _) [0 `3 P5 v
( u0 i6 I# b$ g4 d! f; D3 a6 x8 m1 q' `: H; T
看里面看里面~~~~~
+ j" k2 J9 w. p是不是很有食欲呢~~
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发表于 2011-8-11 22:27
