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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑 : b7 k6 ?" V6 L. w# ^4 N% d
8 G$ Q7 s. {6 w% @ L
晚上9点半二虎爹饿了
; _/ N# r( a7 y# n8 m4 w y
/ P* b" x8 Y' u/ B( R C8 h “你想吃啥?”
" Z1 s7 n9 x4 l2 w* D “我想吃你上次做的土豆那个!”* u" L! Q/ _1 M6 ^" S3 S
“你真会挑啊!!那你别睡着了啊!!!”
9 ~2 O% `$ X4 {& O- f2 Y$ ? N; [ q6 d; o! |" J Z
没办法~我就是这么手快~
4 e$ i9 I( ]( I4 ^& l 没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~
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: I" H6 ?/ t: g1 Q
# v( m1 |! r4 V/ f; K
主料:土豆、芝士,火腿 配料:盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。 ' H! v# C% t& O9 t7 G
蘸料:番茄沙司
+ I+ M+ _* @9 H' j0 M( B: n- A, o/ W
]
( L" |' m# e4 W7 b土豆洗干净,蒸锅蒸熟备用
: N6 b# _% U7 n; h, P% g(小秘密,虎妈是个着急的人,一就用微波炉高火微10分钟,熟得快)
1 T% M0 z5 }, d熟的土豆去皮碾碎,加入黄油,盐,黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用
7 @; p! A0 ^8 \! q* p4 [1 q& b% C! T0 P2 z9 m# x, Z, Y& v8 X
6 G4 W' E( p' U, X/ g) O
火腿肠切小块,芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿 ; L, x; Z" r6 P% }7 g
5 f6 |3 T# J! }' Z
7 A9 l2 B( ` |! @* @做好的馅儿,包在土豆泥里面,搓成球球。
7 W! }/ n* }6 W6 H
+ }$ e4 W" V+ O% B( `打一个鸡蛋备用 4 u% \3 u. d) e7 L
* V# n3 E9 p D8 I
] - x+ _& l& N, A- Z
做好的土豆球粘一下鸡蛋液,再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~# i) F0 I3 `5 a4 V
看看多可爱的白胖子
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全部滚完之后~准备油锅9 n+ `6 H" n8 {# E- h) R& k
烧热8 r3 F/ j/ `4 X/ V/ |
) C9 N5 l* T5 j& V( n5 s& k! M& w9 i% q
( G" z* r: G0 c/ s3 C* \油锅7。8成热的时候下入白胖子~
1 v7 r$ W( z$ K. e5 E+ A! `% z9 W炸成金黄色~出锅0 j& J E# \. i, q, R7 n1 X
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7 j+ ^( G: R, N* {) y, `; y7 b& u' H
熟了~~熟了~~~
! P3 c L. l9 T' u. t0 J A4 k0 [5 |' G9 W) d9 D: p
张张好看一点点哈哈~~
2 E% X$ d8 X4 N" W+ u; z$ b
8 o2 a# |9 a, {, I% M, h
& L) S0 r6 w! [; j$ h$ }" n# {2 i看里面看里面~~~~~
& R7 Q. O% {, h1 m+ U3 }8 B是不是很有食欲呢~~
: y X' e5 @! O; C% T$ e0 m" ?( l; b
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