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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑 ( a( P# H3 N. B: U& u! n0 ]
' V- n# O5 M& d# Z/ j 晚上9点半二虎爹饿了
& y& S, h3 g5 [9 ]* \9 {5 U* l0 s, a
1 Y4 l! O4 t# N+ X" R, H: ` “你想吃啥?”
; f/ @5 l; i+ J [ “我想吃你上次做的土豆那个!”: W7 Y: s! W3 i" |( G4 y: t
“你真会挑啊!!那你别睡着了啊!!!”0 N" ^/ t/ z( D0 H" p
8 z* R- b% d5 Y C; J" k
没办法~我就是这么手快~+ w: P0 ?, S; v0 d
没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~
$ W7 a7 }$ W# b$ H. x3 O3 M8 Y( A* q5 M: b: `5 a; D
( F" B8 C. H7 ~+ T# U+ C; {/ \0 r3 ]" N8 m& ]6 G0 |1 l3 q
主料:土豆、芝士,火腿 配料:盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。
' S+ @* T' V) e8 N6 ~2 h& {蘸料:番茄沙司
, U& q3 c# D' D" Y* n6 V! { |% P! a o* B; j
] $ }: Q* [$ E+ I) I. u+ y& C9 \* C! \
土豆洗干净,蒸锅蒸熟备用
8 O" U% j. Q0 w3 Y* @5 h* x2 y5 m( Z9 M(小秘密,虎妈是个着急的人,一就用微波炉高火微10分钟,熟得快)
4 e% A6 X) S0 t0 v( ~* }熟的土豆去皮碾碎,加入黄油,盐,黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用
' u4 L2 x0 K8 p* T3 \
+ f, O9 y0 y; | , I4 {7 `' Y; k* Y& I
火腿肠切小块,芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿 $ @1 t2 w; |) T( [; B' y
0 \$ x1 ]9 h; ^* w% _' P* x: H' L4 E* K. y1 h
做好的馅儿,包在土豆泥里面,搓成球球。 5 t1 Y: k; g2 ~- F+ |
" D# S# z9 ]6 i5 p. h/ H% H打一个鸡蛋备用
; y3 J0 E& a2 O. x q( h
6 J V' L- P# v8 Y( G2 _% M r] 0 V, }0 C/ p* s2 u
做好的土豆球粘一下鸡蛋液,再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~
" H v; h! J) m. t* y/ t. S看看多可爱的白胖子% S: D2 j" Z3 P' c
" d) M* `8 G& d: P$ w' n) k2 J' G9 u; G- `8 `1 I( Y
全部滚完之后~准备油锅
( v0 d8 e- E. T$ A; I, B( U' n3 I烧热0 `0 E3 v, {8 i/ p( ?
8 n' m& Q0 v* m& b
. o7 d9 F4 j( ]8 X5 B! V) R油锅7。8成热的时候下入白胖子~
' }/ [& A" A" A' @5 e炸成金黄色~出锅
* G! ^4 Q \1 L1 y5 G! ^, W" W. o D9 r9 Z' h8 d3 W2 W& Z$ _5 D
7 k$ Q+ U/ ?; K O; z$ ?" T! Q! a& {8 [, C' G* |$ b5 \2 ?
熟了~~熟了~~~3 v9 H6 e2 b9 v. `% Z7 A7 V
/ [% f/ Q0 t3 O% s6 O$ Y, z, p& f张张好看一点点哈哈~~
# H" f. j) u3 v( @1 C3 b3 }9 s) [- s8 ~+ ^5 g1 [7 p% L
. ]/ F; e% }6 ]$ `
看里面看里面~~~~~$ G/ O7 v/ X# d4 h3 ?' T+ u1 V. E
是不是很有食欲呢~~
- ]1 `! T# P- H8 S, p: k0 j: l6 d8 ?, [" y5 m; V. Y8 n2 M* j' W
: a8 ^2 G" R( u- V0 l! j$ J
+ z, c2 j/ Z1 D( X$ D# c$ |1 U8 { c欢迎进入:
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