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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 20:04 编辑
, k1 M8 Y' a$ C9 O$ e
. e8 W! n; L$ P/ N有了儿子以后,多了很多的调料 + ?* ^4 t6 P! T3 \. ]
油:玉米油,香油,橄榄油,核桃油,亚麻油,鸭油; Q9 _) P8 y0 [% V* \7 ?
盐:碘盐,竹盐
: @ S% q0 R4 p8 ^. `6 r酱:黄酱,甜面酱,生抽,香菇老抽,六月鲜,特级宽$ U0 {- X) t7 S9 U% L. f
醋:米醋,白醋,自制腊八醋
4 y( g$ C2 ^9 a w糖:红糖,白砂糖,冰糖
8 e* \) r2 `: ]2 O+ s; h芝麻酱,黑芝麻酱,黑芝麻末(做火烧用的), \+ I2 L0 C' o' g s+ H
淀粉类:玉米淀粉(给儿子做点心用的),藕粉(给儿子做菜专用的),土豆淀粉2 H" }! Y$ q/ V# X0 O& P8 C F
孜然(擀过的),腐乳,鸡粉,白胡椒粉,沙拉酱,桂花,花椒,大料: W9 t$ v& |8 y; U J6 `2 k
生姜粉,生姜汁(给儿子拌菜用),番茄酱,豆豉,干辣椒,火锅料, {. `6 z4 }4 D b% ]3 O
发酵粉,奶味泡打粉(给儿子做小点心用的)
$ q5 J) {& |3 C, C5 D5 U4 j# `豆馅(正要给儿子做小豆包)# d3 Q% P/ A) ?% C3 c& v
琼脂(做果冻或凉粉用的)0 A* v. Z. i0 D6 x. L
黄油(给儿子做点心用的)* u4 g' m$ z( Y# [( G
红酒,白酒(做肉用的)& f! y! l6 \5 s! F! o$ N) ^
N多的汤料
+ B7 \8 |- U# D8 l/ G$ x1 V! a" Y2 I& O# M
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