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活动：【有奖凉菜大PK】夏季里那些清凉解暑的凉菜~
5 } }/ |# p o1 shttp://www.bjmama.com/thread-904553-1-1.html6 t1 O6 X3 I% y6 b
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“清凉一夏经典凉菜”的活动圆满结束了，感谢各位妈妈的积极参与。“吃在北京”今后还会推出更多更好的活动，敬请期待哦。. H& D/ j$ q9 o( H/ j- e
 恭喜以下5位妈妈获得由“吃在北京”发出的“清凉”小勋章一枚, R$ ^+ \& m" x* @3 B
她们是：（稍后公布并发奖）
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欢迎大家常来吃版看看学学，相信过不了多久你自已也能动手做出美食！！1 ~; V/ p! o* D0 M% G0 a1 U
希望在今后的活动中，也期待您的参与7 U1 N5 Q0 q+ Y; x( }2 _; U
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做法：% w! g5 t, [. a8 B, R3 L: y
浪漫凉粉 http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html: p; F7 n. N6 V! S2 T: s& E
胭脂藕 http://www.bjmama.com/thread-906377-1-1.html4 S% l% X1 U9 P1 @ b- Q: P
酸甜萝卜 http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html# e* e" y. i& Z, \% Q
麻辣鸡丝 http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html; r5 V a: c; c7 R# g4 w
0 Q2 D$ p; k9 m9 L' ^- r8 K# N. |( v6 _* s( w5 Q N7 H
" m7 C, E, U0 i+ R! w8 Z口味描述：
, `+ j$ K$ T2 X! |( c! @呛拌紫甘兰 ：麻油口味的，花椒呛锅倒入一点橄榄油烧热，浇在紫甘兰丝上，美容养颜。, _& o: i) D$ s) u
煮毛豆：盐鲜口味，做法简单，选好毛豆大料花椒一煮就可以。喜欢辣口的可以放一两个干辣椒。; R: }( K) e+ a
拍黄瓜：爽脆可口，清香开胃，简便易做。
1 W6 ]) K% s1 b( }+ P& E# s凉拌金针菇：营养丰富，味美爽口，也可以搭配干豆腐丝、莴苣丝、白菜丝、胡萝卜丝、海蜇丝等。( Y6 P/ R d3 F, ]) e" i1 \, F
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做法：
3 b; U$ \. U) P9 I' |$ Z凉拌黑木耳 http://www.bjmama.com/thread-895715-1-1.html
+ L' s r5 V6 O O, S1 D' o凉拌穿心莲 http://www.bjmama.net/thread-882840-1-1.html
0 J# B8 B. |' n. i- |4 N) v爽口萝卜 http://www.bjmama.com/thread-904553-3-1.html
8 G- f: w8 u8 `3 K) @ l8 [鱼鳞冻 http://www.bjmama.com/thread-909750-1-1.html
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- F, Y, C* H! n. N2 ^4 d/ B口味描述：
x: p1 H& J# e6 |1 s柠檬土豆泥：稍稍有点甜味儿，还有点淡淡的柠檬香: z$ X! u' S7 Q7 L% ~! D* A
拌黑豆腐丝：味道很好哦6 I; \, C% K A% ]+ T1 K* |. I5 j b
夫妻肺片：麻辣鲜香，细嫩化渣。+ y7 n7 d. `, S8 u
烧辣椒皮蛋：很家常的一道菜，夏天吃点皮蛋去去火很好2 |6 B7 h3 p4 r; K$ Z
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- L* x& w2 W# q2 L x& C做法：: p3 w7 X6 q# W5 o& D
凉拌豇豆 http://www.bjmama.com/thread-904553-3-1.html3 D' s1 L8 _7 ]' \
创新泡菜 http://www.bjmama.com/thread-904553-3-1.html
. Z; U. o4 U( H/ G) |3 a' c酱汁菠菜 http://www.bjmama.com/thread-904553-4-1.html
& [0 q7 ^% W" ?" ^ h7 H0 M$ S什锦土豆泥 http://www.bjmama.com/thread-910080-1-1.html- |, O+ G i, g3 c. N. [! D
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. G" B& F9 Y- Q8 R- x% t% g口味描述：
: q, l; ^( z, ^3 J, B" I卤煮干丝拌黄瓜丝 ： 咸香美味，佐酒下饭的最佳食品之一。. J% }& K7 D: B9 t" W5 K- s5 K
凉拌茄子：茄子软烂，咸鲜可口。此菜为夏令佳肴，可清心解暑，有助消化，老少最宜。
6 W3 v4 n* `9 C. g自制凉面：做法简单，超级好吃。1 k* K6 O' t! O: j3 G
老醋花生：不仅味道不错，可以当作下酒菜，而且还可以去油解腻，有助于心血管健康。2 o$ M3 R& a; i6 d6 S g
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精美凉菜欣赏：5 j! v! X2 ]2 |. J5 j! [
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发表于 2011-8-16 22:49
