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活动：【有奖凉菜大PK】夏季里那些清凉解暑的凉菜~
& Q+ `! D. _, Y( [http://www.bjmama.com/thread-904553-1-1.html
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% R7 Q4 Z$ F/ L3 C2 Q" \1 E“清凉一夏经典凉菜”的活动圆满结束了，感谢各位妈妈的积极参与。“吃在北京”今后还会推出更多更好的活动，敬请期待哦。
% I8 O9 r: h, N! u3 E 恭喜以下5位妈妈获得由“吃在北京”发出的“清凉”小勋章一枚
( ?( G: g* w- h8 E: r1 f 她们是：（稍后公布并发奖）. D4 V0 l6 x. r" ]; g, H$ q5 X+ p- c0 W* w
5 f/ W6 I' R- h1 |/ g5 B. W欢迎大家常来吃版看看学学，相信过不了多久你自已也能动手做出美食！！
# y* m7 c3 ^! I6 Q& j- l希望在今后的活动中，也期待您的参与
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做法：
7 p. [ j; n2 d$ `6 x浪漫凉粉 http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html& l8 R9 \# v! z( X6 P% V" O0 N
胭脂藕 http://www.bjmama.com/thread-906377-1-1.html
Y4 y. u8 _1 ~" T* N- b1 r* }7 g; S酸甜萝卜 http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html" ?! S+ S/ @( o- C: W5 W
麻辣鸡丝 http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html
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: K. h6 D/ e6 R5 _口味描述：
8 @" n* x, f* R* b% x; N呛拌紫甘兰 ：麻油口味的，花椒呛锅倒入一点橄榄油烧热，浇在紫甘兰丝上，美容养颜。$ H* U: j! U: c
煮毛豆：盐鲜口味，做法简单，选好毛豆大料花椒一煮就可以。喜欢辣口的可以放一两个干辣椒。
. a) w, F" x& x拍黄瓜：爽脆可口，清香开胃，简便易做。# O# Q, S3 G, |% i5 Z! [/ j
凉拌金针菇：营养丰富，味美爽口，也可以搭配干豆腐丝、莴苣丝、白菜丝、胡萝卜丝、海蜇丝等。$ O. u2 e/ D, q& G: N
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" m, u8 m' `: m. |1 M
) n0 y: f# L- N9 H& f& t做法：
- o7 x5 s4 G3 d凉拌黑木耳 http://www.bjmama.com/thread-895715-1-1.html/ W. \9 B" {: O9 a" ?
凉拌穿心莲 http://www.bjmama.net/thread-882840-1-1.html0 u7 t4 o% u4 U1 |$ U! S3 S
爽口萝卜 http://www.bjmama.com/thread-904553-3-1.html5 s0 I& q- x R" Y8 e! Z0 D/ F
鱼鳞冻 http://www.bjmama.com/thread-909750-1-1.html% e7 _2 a8 M+ q N+ [
: Y; r Q5 X* ^# l* f- P- C- ?5 F# l" A$ N) q+ ?% t& Q
5 m- `. h( W) y- |+ k/ h. y v) L% i8 P
口味描述：
" V3 p* A% D5 [柠檬土豆泥：稍稍有点甜味儿，还有点淡淡的柠檬香5 B0 H8 _ d; K+ _9 p+ i3 T7 r; u
拌黑豆腐丝：味道很好哦
4 z5 e4 E- `3 l! o) [5 F夫妻肺片：麻辣鲜香，细嫩化渣。- ?, G% W+ \1 y8 z. N
烧辣椒皮蛋：很家常的一道菜，夏天吃点皮蛋去去火很好! G; C+ Y$ s2 K: d6 n5 U3 T
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1 E7 y) b& u( L做法：: a3 W+ U/ c" s: I0 l7 ?' k$ e
凉拌豇豆 http://www.bjmama.com/thread-904553-3-1.html8 v! Z0 J, o) X( K# l- B4 m9 e2 g4 w
创新泡菜 http://www.bjmama.com/thread-904553-3-1.html
k+ r5 y2 g0 U* m' Q7 W酱汁菠菜 http://www.bjmama.com/thread-904553-4-1.html" r- U- N; ]' W- u" R( H# |
什锦土豆泥 http://www.bjmama.com/thread-910080-1-1.html; D+ s7 X* T, X* w1 b
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! B1 ?/ N; H5 h1 X/ U7 T口味描述：
2 h7 ]3 V, i: L4 S5 |+ a卤煮干丝拌黄瓜丝 ： 咸香美味，佐酒下饭的最佳食品之一。
5 ^8 `' `4 K. g8 t6 }凉拌茄子：茄子软烂，咸鲜可口。此菜为夏令佳肴，可清心解暑，有助消化，老少最宜。
4 ^- ]$ U2 T6 F自制凉面：做法简单，超级好吃。
7 T( E3 V; E+ d: V3 ~老醋花生：不仅味道不错，可以当作下酒菜，而且还可以去油解腻，有助于心血管健康。
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3 i7 h7 h7 _8 S7 c; f精美凉菜欣赏：+ X6 `: |' q1 y; O
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发表于 2011-8-16 22:49
