【团圆幸福宴】+简简单单的午餐：黄瓜炒肉，清蒸比木鱼，韩国泡菜锅 - 我爱厨房

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 6 \| 浏览: 1230 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【团圆幸福宴】+简简单单的午餐：黄瓜炒肉，清蒸比木鱼，韩国泡 ... [复制链接]

两只小熊

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

楼主

本帖最后由两只小熊于 2011-9-13 00:12 编辑 2 A/ Y- X& b8 T7 P3 L4 W

我来第一个发~~大家加油哦
因为放假要出去玩，所以我们决定11号中午提前庆祝
随便弄了点儿，吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢？6 N; `8 y5 A+ ~2 x; U, V: A
3 f1 n: }9 |+ H. l7 J% ^
. j" x: D2 A$ u; {# t4 [8 F' x
1 }, Z- H9 ?+ X6 {7 @) @

) X6 p! r+ j3 [; e6 K

【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼8 [( {7 m4 L* O( {7 a" I5 m
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html
) J7 @: r0 s) b0 l
欢迎光临熊熊的美食楼:# }$ k; M0 s y
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html

已有 1 人评分	经验值	妈米	收起理由
北京妈网客服	+ 100	+ 100

总评分: 经验值 + 100 妈米 + 100 查看全部评分

回复引用

返回顶部

两只小熊

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

沙发

本帖最后由两只小熊于 2011-9-12 23:52 编辑 * A7 T& X6 H3 h% [1 ?- |
/ n, I! U+ e1 T' U2 q2 I$ P& P
第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜
3 s+ s  c- L4 m1 {
做法简单~大家应该都会哈
8 G4 f5 Q( u  l9 d* `" P
材料：! @. k/ n" r' U; ~: ]- k3 K
瘦肉，黄瓜，郫县豆瓣，花椒，姜蒜末$ f. F2 n; H/ e, ~8 r# c  n, ]
! f  A* D( `& B" x) ^) _$ y3 G
做法：
1，将瘦肉切成丝，黄瓜切成小片，肉丝用淀粉抓一下
2，锅中留底油，放几粒花椒，炒肉丝
3，放郫县豆瓣，姜蒜末，酱油，均匀翻炒
4，放黄瓜，盐，翻炒出锅
1 l+ l) F+ U! Y$ U" i. A
+ O9 c  E4 J/ G; Z# y

: h: @+ ]& i* P

点评回复引用

返回顶部

两只小熊

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

板凳

第二道菜：清蒸比目鱼 6 A7 a3 u5 i0 g3 C! p+ p( ^3 d# a
# W( G# x  ]$ L/ ^" g* U7 E$ V
以前的做法：http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html
这次稍微改良了一下, ^. z% f) N1 C
做法：0 [& m9 d5 x- t7 Y/ O4 P& \( R
1，先将鱼用黄酒去腥，然后放点盐腌一下' u4 U$ x- }9 F3 M( _+ e: @5 x7 |
2，加点酱油将鱼蒸熟! @  L$ d+ ^0 Q( l0 M* V
3，将葱姜末，花椒粉，小葱末放在鱼上, l1 e+ q7 J  [9 T- F4 |  i' @
4，烧热油淋在上面，这样做也挺香的  y3 x5 N/ _' c% r
& |2 D2 U+ B# j4 g

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

返回顶部

两只小熊

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

本帖最后由两只小熊于 2011-9-13 00:08 编辑 ' `! I% z3 E p) C2 C) S( t
( C( A1 h7 ?. S0 Y
第三道菜：不太地道的韩国泡菜锅
好像正宗的泡菜锅还要放
五花肉，泡菜，豆腐，洋葱（蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定）。, n8 w1 V* _& a# X' G

: f; {/ T1 @6 i* I8 j3 X- S
材料：1 p3 F6 X6 s/ z" a# w* j8 h
韩式泡菜，豆腐，韩式辣椒酱
, S+ c7 J t1 s! r x
- Y5 @. o$ e- Q$ \

做法：
1，烧一锅开水，将韩式泡菜和豆腐片放入
2，加辣椒酱和盐，煮一会儿入味了，即可起锅* W3 F4 Y2 K7 L+ e& k

. @; t0 N7 G# c7 Q

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

ttwy