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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:12 编辑
0 E( G6 N7 B3 C0 B0 x5 K/ k" N) k& [" Z( T+ G% k) G9 z
我来第一个发~~大家加油哦
4 R5 n1 W7 y& E9 o" |: _因为放假要出去玩,所以我们决定11号中午提前庆祝! A- G6 v/ o. F1 W. @& `
随便弄了点儿,吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢?. P! w) g3 J) M* q

  _5 J# W; h$ i, z# I+ F6 _
$ A- w9 C+ I  o' B! c5 \9 I' L/ m# E# v3 ^, L5 ^% J- |: R
' e. `: P9 G; M& @- d# Y! a, [. N6 W

4 B# I' f, y6 r
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼3 ~# g) O# R( v/ a
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html
1 H/ ~; V8 D) J6 p: f" U5 s3 U( V) e: b3 e: g
欢迎光临熊熊的美食楼:, L* b( u- Z, ^3 l% [9 x- Z
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html

0 J! f% T0 o( z! Z; Y4 _3 j! [

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-12 23:52 编辑 1 x4 h# u/ L! O

' a6 m& z% J" `8 F第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜
- M& U; l( y% r( ?* \" k* a3 x
# z$ m  Z& t, @# @& q8 {! }做法简单~大家应该都会哈
1 W; ^0 J: t  y* C# S+ N. Z   q& Z6 \; h0 x! h* u' \: R
材料:
* ^: u! ]0 d0 G8 |* M( E1 e: z瘦肉,黄瓜,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末
1 M3 h. L7 ~8 o0 L
1 o: J" ]* J6 Z# P
做法:8 X- z( t* f7 H/ Z; H
1,将瘦肉切成丝,黄瓜切成小片,肉丝用淀粉抓一下
1 b8 c/ E; b, C9 }. c7 x2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝+ r2 [! d3 E$ q
3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒
2 q' K- \& L/ C8 x0 c3 Y# c4,放黄瓜,盐,翻炒出锅
  e8 v5 A: r% Z, g
7 q, R  H$ H) X6 U/ b: c
; A9 N6 ^3 g) ~, [* b

0 E; x7 F7 K  P% Z# a1 J( y& W0 B; ~3 m1 F
* p9 d1 p* s: {, C# |

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油菜花

第二道菜:清蒸比目鱼 ) B* q: F; B) a( @; `  p+ t

- i5 |% }0 ^0 G6 b1 J以前的做法:http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html4 B) P1 h) G- K  V! e5 I' T( x
这次稍微改良了一下
1 p% l: w$ @2 K! G; s做法:' f/ A( ?4 H: M3 f
1,先将鱼用黄酒去腥,然后放点盐腌一下
+ P! r8 U0 S1 Y0 R& |2,加点酱油将鱼蒸熟5 \8 t6 X5 @! ^0 Z
3,将葱姜末,花椒粉,小葱末放在鱼上, v, u, {/ I0 y& ]' T
4,烧热油淋在上面,这样做也挺香的
- y0 |4 _+ Q0 G
8 P$ b  e: L# S, L% V
+ q% u' g; T0 M0 G5 k# y! Q

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:08 编辑
, F- r' q0 P3 a/ Y8 [
. y; ^/ b1 X$ ^! K' n- d3 X第三道菜:不太地道的韩国泡菜锅4 d- U. G  W9 h
好像正宗的泡菜锅还要放; T& D6 Z( S- _; ^6 r
五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。# q4 Z; v5 t1 q# j

: O/ n! o% _1 _. E& N' e
5 ?/ `3 b4 w6 v材料:" D, H. a' w, H
韩式泡菜,豆腐,韩式辣椒酱
7 [( x' I7 R; N7 r+ O/ r& C& [$ U9 l$ l
) Y3 P* z0 c! _# |% f* M6 T
. ~  K8 I! X; J# s8 n0 Z$ O$ g. N
做法:! H7 d! N- w' R! v8 b% {: p- e
1,烧一锅开水,将韩式泡菜和豆腐片放入- U: C! L8 [% h& |
2,加辣椒酱和盐,煮一会儿入味了,即可起锅6 x& Y( k% c4 B. c+ b% `% G
2 D  f. i" x2 Q+ N: b' {

( I7 A7 ^" ~2 B' L2 V( I+ M/ m1 O2 y

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鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

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油菜花

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4 D7 V: y" T6 k* a, g6 q  `% c) `1 f9 T& V
看着挺不错的呢,呵呵
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【团圆幸福宴】+简简单单的午餐:黄瓜炒肉,清蒸比木鱼,韩国泡 ...
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