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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:12 编辑 2 A/ Y- X& b8 T7 P3 L4 W

; P; W: R# q# h( O我来第一个发~~大家加油哦
! K& c! f* n7 n因为放假要出去玩,所以我们决定11号中午提前庆祝
# o5 l: J+ q: j. `$ Z* p随便弄了点儿,吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢?6 N; `8 y5 A+ ~2 x; U, V: A
3 f1 n: }9 |+ H. l7 J% ^
. j" x: D2 A$ u; {# t4 [8 F' x
1 }, Z- H9 ?+ X6 {7 @) @

7 x1 k( F( e7 G, F0 ]) X6 p! r+ j3 [; e6 K
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼8 [( {7 m4 L* O( {7 a" I5 m
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html
# L2 J5 j6 p/ `4 l, |: J) J7 @: r0 s) b0 l
欢迎光临熊熊的美食楼:# }$ k; M0 s  y
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-12 23:52 编辑 * A7 T& X6 H3 h% [1 ?- |
/ n, I! U+ e1 T' U2 q2 I$ P& P
第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜
7 e$ A5 I# l; @; B0 ]/ r2 R8 Y4 E3 s+ s  c- L4 m1 {
做法简单~大家应该都会哈
6 Y- u) O) M* f- F 8 G4 f5 Q( u  l9 d* `" P
材料:! @. k/ n" r' U; ~: ]- k3 K
瘦肉,黄瓜,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末$ f. F2 n; H/ e, ~8 r# c  n, ]
! f  A* D( `& B" x) ^) _$ y3 G
做法:
! u8 P+ u- G" g% h5 D0 l# r& n! p: ^1,将瘦肉切成丝,黄瓜切成小片,肉丝用淀粉抓一下
' R0 J: n3 }! v6 W2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝
7 w) c. X/ Q$ S3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒
% m% _$ `( v# V& s! V; _4,放黄瓜,盐,翻炒出锅
5 s2 Z: K: z( }5 V$ v0 l1 l+ l) F+ U! Y$ U" i. A
+ O9 c  E4 J/ G; Z# y

) m# I6 e1 M: n
" L5 G: I% H$ \: h: @+ ]& i* P

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第二道菜:清蒸比目鱼 6 A7 a3 u5 i0 g3 C! p+ p( ^3 d# a
# W( G# x  ]$ L/ ^" g* U7 E$ V
以前的做法:http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html
, H$ i% H6 l: H这次稍微改良了一下, ^. z% f) N1 C
做法:0 [& m9 d5 x- t7 Y/ O4 P& \( R
1,先将鱼用黄酒去腥,然后放点盐腌一下' u4 U$ x- }9 F3 M( _+ e: @5 x7 |
2,加点酱油将鱼蒸熟! @  L$ d+ ^0 Q( l0 M* V
3,将葱姜末,花椒粉,小葱末放在鱼上, l1 e+ q7 J  [9 T- F4 |  i' @
4,烧热油淋在上面,这样做也挺香的  y3 x5 N/ _' c% r
& |2 D2 U+ B# j4 g

- z/ I8 j3 A% B/ r& g/ b

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:08 编辑 ' `! I% z3 E  p) C2 C) S( t
( C( A1 h7 ?. S0 Y
第三道菜:不太地道的韩国泡菜锅
2 w# Z% U  w% o) F. H好像正宗的泡菜锅还要放
) O9 R7 [( T! f3 a6 L8 u五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。, n8 w1 V* _& a# X' G

7 Q# h4 \. r+ G% {! J: f; {/ T1 @6 i* I8 j3 X- S
材料:1 p3 F6 X6 s/ z" a# w* j8 h
韩式泡菜,豆腐,韩式辣椒酱
6 J: ?6 X' A7 N( R% E, S+ c7 J  t1 s! r  x
- Y5 @. o$ e- Q$ \

/ v, g( z2 i0 y7 G% p1 d做法:
9 R8 z, P! h) V2 |" [1,烧一锅开水,将韩式泡菜和豆腐片放入
8 `- F, X6 n3 n( R; v% V2 t2,加辣椒酱和盐,煮一会儿入味了,即可起锅* W3 F4 Y2 K7 L+ e& k

  N! s2 b+ L6 Y. @; t0 N7 G# c7 Q

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鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子, F4 `6 L; D; C6 y( s
; a) M( u- }4 K* j
看着挺不错的呢,呵呵
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【团圆幸福宴】+简简单单的午餐:黄瓜炒肉,清蒸比木鱼,韩国泡 ...
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