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团长MW12457

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

楼主
发表于 2011-12-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大白菜1 k* o8 `4 ~% T$ D3 K0 u- |7 c
我妈每年都存几百斤9 Z4 @. E0 c5 v4 r* s
记得我小的时候家里穷,最多一次存了1700斤# F6 A( I0 y1 N1 v  m
就这么个吃法,也没吃腻
; m! G3 F0 Z' U/ r  T大家来晒晒都有何做法吧
# y- t( X! [/ C. g' a! L3 I1 ~: m1 {* }活动方式:跟帖, m9 \2 G+ v  y
活动时间:12月5日-12月15日
( g' h$ W1 [3 j每位参与的亲都能30经验值
$ |% ?7 R  _! j! ?( J$ Y9 Z互相学习,共同进步
; {0 Z+ v. K( V+ f+ \- `/ t+ ?
. O/ a" b9 ^6 N, `$ u- @8 J& s/ M
: {( \7 |7 t  g
1 v4 d9 z$ o* N& ~0 R7 X3 f9 a0 U2 e! w2 O; H1 L, m1 e- u

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宝宝生日
2009-08-01 
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大白菜最多的还是炒着吃啊
+ D9 E0 i, t6 ^6 w* }& {/ S
5 j5 v0 u" n4 n$ Q* p( U
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shuaishuai2006 + 30 恩,这最省事

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宝宝生日
2011-12-01 
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哈哈,我想刷白菜啊
$ F# x- p  D' ]/ }: A0 e  {
: m7 {$ j/ L# y/ s* h
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shuaishuai2006 + 30 亲,来说说怎么个刷法哈,,,.

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~

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宝宝生日
2007-12-17 
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熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。
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shuaishuai2006 + 30 吃法太全了

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团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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让婆婆腌酸菜吃,酸菜炖粉条,酸菜馅饺子都是我的最爱, a7 j+ o4 q+ M  T$ z0 c% X
对了,涮菜白菜也爱吃
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shuaishuai2006 + 30 也想吃酸白菜了

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团长MW12457

个人经纪

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2006-12-05 
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油菜花

AnAn她爹 发表于 2011-12-5 23:57 ( }2 x5 }' M; ^
这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~ ...
. C8 \" A( p: _/ l5 N4 \
KKK% `( {% K( I3 {  a
我妈说冬天买的都不是这种冬储菜,不好吃
团长MW12457

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2006-12-05 
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油菜花

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 08:51
0 Q) L1 G( a1 W+ g, a$ u2 f熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。 ...
6 M$ d* [0 L7 F* k
白菜卷怎么做呀??晒晒晒晒。。。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

大白菜煮豆腐
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shuaishuai2006 + 30 恩,这个常吃

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宝宝生日
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油菜花

大白菜炖鱼
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shuaishuai2006 + 30 这还真没吃过,怕吃鱼,呵呵

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宝宝生日
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油菜花

喜欢吃白菜包子
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shuaishuai2006 + 30 这爱吃,是馅都爱吃

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团长编号MW11591

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宝宝生日
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白菜炖粉条
9 \" ~$ ], i6 d- e白菜炒木耳
3 u8 U9 \) P  S0 h/ w6 o! t! Y酸辣白菜
1 D& {, M$ t9 E+ |# y8 p0 t0 B我一般会做这三个
" U3 A1 }# O, r7 `2 a还有凉拌白菜海蜇皮  p, c$ I7 K  w' I& I
超级喜欢
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shuaishuai2006 + 30 有年头没吃粉条了

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回复 shuaishuai2006 的帖子! v7 w* Z% M0 ]: m5 ^/ e! d
% w3 E) u0 m6 @/ `6 H
里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
团长MW12457

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油菜花

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 15:16
+ Z+ Y" }9 r0 I1 {回复 shuaishuai2006 的帖子, \; J/ d2 Y* ~$ J

8 \% g# }  E, `0 g2 A: X: M里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。

! l, E& T, i$ e3 @# F哦,想起来了,在外面吃过,家里还真没做过,哪天试试

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油菜花

对了,又想到一个,可以做辣白菜~
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shuaishuai2006 + 30 爱吃,不敢吃,呵呵。。

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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两只小熊 发表于 2011-12-6 14:04
: m" u$ Q2 R% |) r" p大白菜炖鱼

- m2 e3 m1 \# X! Z0 t# P* o0 P为啥 与就用“炖”?豆腐就用“煮”?

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
9 f& [: p9 @" d- C0 A$ c  w
2 O; _5 A& W$ \# e* v' H  t  G你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤
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白银长老

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我家看家菜是鸡翅
* d9 r2 X6 j0 ^$ |+ k; l白菜很少吃7 I  c8 k2 N+ c: @$ s1 W
两三棵白菜 差不多 能过整个冬天
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白银长老

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宝宝生日
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两只小熊 发表于 2011-12-6 22:25 1 Z# J: \3 ?# }0 g/ `# e
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8 t- p5 D& n6 E2 S. F+ L
. l* B0 E% a3 }# N/ G5 w4 Q' w你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤

- U5 G+ ~. {5 h3 ]8 @我只是想知道 你说的  白菜煮豆腐 和白菜炖鱼  除了料不一样之外 制作工艺相差在哪里?为什么一个是煮 一个是炖?+ ^! [2 Z& S+ L: c
在我概念中 都是炖豆腐  炖鱼   煮是什么概念?

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宝宝生日
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8 ]# k) O# ?6 i" g9 S每个人的理解不一样
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【有奖话题】看家菜有哪些吃法???
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