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团长MW12457

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

楼主
发表于 2011-12-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大白菜
) F% A. v, ?1 W; E6 ?我妈每年都存几百斤' l! U4 Y+ Z; h& G! P) U& q. I
记得我小的时候家里穷,最多一次存了1700斤) T2 \3 f- g$ n
就这么个吃法,也没吃腻* W' Q; a. R. d4 t6 r$ ^4 G7 z( b. Q
大家来晒晒都有何做法吧8 j4 W4 H4 c0 [4 s' K8 G
活动方式:跟帖
5 Y- Z) H: [. Y活动时间:12月5日-12月15日
% I7 W: W% m8 h0 M/ d, L每位参与的亲都能30经验值: E$ H/ @; ~$ ~
互相学习,共同进步- z. E0 \6 l' C; t7 A
& j( z# R: B5 N# v7 }
; I! X" F" r6 V  N/ V- {  N- J
) r# g6 c: a$ H/ ]

& A! A( C  A' ?  S' v

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宝宝生日
2009-08-01 
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大白菜最多的还是炒着吃啊1 }7 \5 v% D' D5 h9 S

" L* V: B/ u0 f
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shuaishuai2006 + 30 恩,这最省事

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宝宝生日
2011-12-01 
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哈哈,我想刷白菜啊
/ ?, W; W( h, C0 Z+ z$ M0 S
, U2 s6 @1 y2 K( k' }2 J$ G
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shuaishuai2006 + 30 亲,来说说怎么个刷法哈,,,.

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~

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宝宝生日
2007-12-17 
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熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。
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shuaishuai2006 + 30 吃法太全了

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团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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让婆婆腌酸菜吃,酸菜炖粉条,酸菜馅饺子都是我的最爱/ d7 P* i% u6 T. I/ S8 p- l
对了,涮菜白菜也爱吃
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shuaishuai2006 + 30 也想吃酸白菜了

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团长MW12457

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油菜花

AnAn她爹 发表于 2011-12-5 23:57
' R( Q7 M" r; x: x; ~这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~ ...
3 Z5 ]( n) R7 Z/ H1 I& U* e
KKK
4 `, j- r0 _4 c* \$ y4 O/ E: b我妈说冬天买的都不是这种冬储菜,不好吃
团长MW12457

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 08:51 ; N1 E2 e" {' K  b2 Y6 U
熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。 ...

7 M' T. {) o2 t* B: b3 u白菜卷怎么做呀??晒晒晒晒。。。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

大白菜煮豆腐
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shuaishuai2006 + 30 恩,这个常吃

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宝宝生日
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油菜花

大白菜炖鱼
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shuaishuai2006 + 30 这还真没吃过,怕吃鱼,呵呵

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宝宝生日
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油菜花

喜欢吃白菜包子
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shuaishuai2006 + 30 这爱吃,是馅都爱吃

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团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
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白菜炖粉条
  l( ~# ^* b$ K* }' F$ v$ p; G7 m白菜炒木耳
: J9 W, I) ~/ r% s) D2 a酸辣白菜- Z8 S4 e" O! _4 H4 D
我一般会做这三个
/ v  O, f! s) O, k9 n% f. T2 \& g还有凉拌白菜海蜇皮' q# i3 T9 y) @$ D: L; T
超级喜欢
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shuaishuai2006 + 30 有年头没吃粉条了

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宝宝生日
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回复 shuaishuai2006 的帖子
. R* |+ c. e+ u- p4 z2 K& \1 y; ?& L( ~- p/ w
里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
团长MW12457

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宝宝生日
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垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 15:16
4 ^' N. ?) b: s) E9 o( g回复 shuaishuai2006 的帖子' x+ E( k+ X& B8 i
4 s. {- v* n1 T
里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。

" l0 y* u: J4 A/ ^! M! z/ k哦,想起来了,在外面吃过,家里还真没做过,哪天试试

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

对了,又想到一个,可以做辣白菜~
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shuaishuai2006 + 30 爱吃,不敢吃,呵呵。。

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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两只小熊 发表于 2011-12-6 14:04 % B, q/ m' Q" t$ |% B  u/ f& T
大白菜炖鱼
- }5 A0 ?* c2 F& h, r% G& o+ a" C% i
为啥 与就用“炖”?豆腐就用“煮”?

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
2 {7 N( \# w, [8 E
7 ^! P- h) ?0 F, o你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤
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白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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我家看家菜是鸡翅% k* _( y( i3 u5 h1 ^8 v9 s* M
白菜很少吃
' d% G) L$ ]* h% ]! w, ]两三棵白菜 差不多 能过整个冬天
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白银长老

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两只小熊 发表于 2011-12-6 22:25
7 B7 Z% Q# ?/ Q回复 AnAn她爹 的帖子9 T& Q5 `$ z8 e. f

: z$ k* a9 Z' ~6 Y0 R( P你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤
, w! v- f$ r! P2 X; [/ \
我只是想知道 你说的  白菜煮豆腐 和白菜炖鱼  除了料不一样之外 制作工艺相差在哪里?为什么一个是煮 一个是炖?
4 ~) c& O% m: K2 r3 d在我概念中 都是炖豆腐  炖鱼   煮是什么概念?

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宝宝生日
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9 q0 e, I! c- K- L% L) f! P5 m5 }" \  ]# `2 I
每个人的理解不一样
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