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团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-12-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大白菜0 T+ l/ k  t) P3 v1 ]* Y
我妈每年都存几百斤
* D) d$ H: m/ L1 A/ t" [. U记得我小的时候家里穷,最多一次存了1700斤* X8 ?/ v3 P1 ]
就这么个吃法,也没吃腻& `& l3 V: ^- H3 L% W$ X
大家来晒晒都有何做法吧1 {: C- t' x0 t4 ?. V0 P
活动方式:跟帖
- |3 P! V( U1 s1 g- {活动时间:12月5日-12月15日! U$ w9 p; [1 e; @5 K+ m
每位参与的亲都能30经验值
: e" f# n! m* l; U6 R互相学习,共同进步5 H4 S8 b5 t$ o- @8 x2 u7 e1 B

" v) {, S* F- t% [$ b
5 S2 @5 S. t, l! Z4 o' W1 @" n& C, _+ {+ p
* B0 S9 C: n; A8 i; x

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宝宝生日
2009-08-01 
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大白菜最多的还是炒着吃啊
4 u. q' z+ j( [: w  H+ C  w! J  }# b2 [

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shuaishuai2006 + 30 恩,这最省事

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宝宝生日
2011-12-01 
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哈哈,我想刷白菜啊% D# M  i5 ^; V/ x2 z

  A. \- M$ F0 l  m
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shuaishuai2006 + 30 亲,来说说怎么个刷法哈,,,.

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~

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宝宝生日
2007-12-17 
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熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。
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shuaishuai2006 + 30 吃法太全了

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团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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让婆婆腌酸菜吃,酸菜炖粉条,酸菜馅饺子都是我的最爱
4 Z5 M; G: I/ }* E; i对了,涮菜白菜也爱吃
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shuaishuai2006 + 30 也想吃酸白菜了

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团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

AnAn她爹 发表于 2011-12-5 23:57
% u  ?1 e: }  ?0 t6 @. k/ b这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~ ...

3 h* n7 K/ ^$ ], B/ o' [4 Y! o5 FKKK* \" L; h* \0 m- f) C8 a
我妈说冬天买的都不是这种冬储菜,不好吃
团长MW12457

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 08:51
# M  Y( _0 {' L$ }! W熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。 ...
/ Z$ W0 }# {( n  ~# A  j9 N2 g+ n2 s
白菜卷怎么做呀??晒晒晒晒。。。

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宝宝生日
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油菜花

大白菜煮豆腐
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shuaishuai2006 + 30 恩,这个常吃

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宝宝生日
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油菜花

大白菜炖鱼
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shuaishuai2006 + 30 这还真没吃过,怕吃鱼,呵呵

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宝宝生日
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油菜花

喜欢吃白菜包子
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shuaishuai2006 + 30 这爱吃,是馅都爱吃

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团长编号MW11591

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宝宝生日
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白菜炖粉条; k' Y9 ?4 e* F5 f
白菜炒木耳  F9 ~/ g0 _. l6 T9 H
酸辣白菜
- K5 r; z$ b4 z8 @我一般会做这三个% q# k) F, X+ U- O) U" q
还有凉拌白菜海蜇皮; X5 Q5 {) T6 j% x% M
超级喜欢
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shuaishuai2006 + 30 有年头没吃粉条了

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宝宝生日
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回复 shuaishuai2006 的帖子1 z3 M( M; x  y( B

9 e3 v* P% M1 [2 d1 l1 D里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
团长MW12457

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垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 15:16
' G0 x4 Z7 k; S; S回复 shuaishuai2006 的帖子
) i, x+ f* b- c& {( S# l$ p, q* c& y1 c. `7 \+ a9 I
里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
9 W* g1 Y* m# s. o  n' J: c
哦,想起来了,在外面吃过,家里还真没做过,哪天试试

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20090110 
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油菜花

对了,又想到一个,可以做辣白菜~
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shuaishuai2006 + 30 爱吃,不敢吃,呵呵。。

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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两只小熊 发表于 2011-12-6 14:04
" g, I; K0 ^! q大白菜炖鱼
( \3 C, o0 J" h  m9 V! f$ ]
为啥 与就用“炖”?豆腐就用“煮”?

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回复 AnAn她爹 的帖子
0 C+ [( g/ U' W( X# [5 k0 G8 ^
: f/ n. W( O7 k& D" p6 X3 r你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤
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宝宝生日
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我家看家菜是鸡翅4 V+ m- C9 n( G+ `( w& ?( b
白菜很少吃
' e" ]0 z7 ], v9 I  ^. T5 F  o两三棵白菜 差不多 能过整个冬天
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白银长老

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两只小熊 发表于 2011-12-6 22:25 6 M4 t5 M0 S* d) s/ \
回复 AnAn她爹 的帖子# y4 j) Z4 p7 d/ G7 n+ [$ @, r4 y6 ]
* y4 e% y  b# [( s5 x& M4 K, c
你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤

0 l5 F8 V+ m3 t9 M4 Z9 d我只是想知道 你说的  白菜煮豆腐 和白菜炖鱼  除了料不一样之外 制作工艺相差在哪里?为什么一个是煮 一个是炖?* E3 D# E7 l1 f  Y
在我概念中 都是炖豆腐  炖鱼   煮是什么概念?

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宝宝生日
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" y5 x) E& m1 _+ R8 C/ ~; v+ H+ |$ @" F5 q7 T
每个人的理解不一样
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