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[美食活动]

【有奖话题】看家菜有哪些吃法？？？

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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

楼主
发表于 2011-12-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大白菜4 G. n2 |* g3 O3 S  |5 ~
我妈每年都存几百斤1 ~2 \% P8 L; C7 b- B; I6 E( Z) Y
记得我小的时候家里穷，最多一次存了1700斤, q7 I) M2 D0 H, k2 b
就这么个吃法，也没吃腻$ Y# i$ s( [9 i# K3 U* F( x  A1 U
大家来晒晒都有何做法吧
* \$ q% e. s1 n) P3 O! W/ G$ n活动方式：跟帖
2 s' m9 |5 i- I  p8 ?3 z活动时间：12月5日-12月15日9 C$ s* B% d4 ^& E3 U% D
每位参与的亲都能30经验值
9 Z* [$ w( I1 ^' v. y/ ~互相学习，共同进步
& `* K  [& p! ^. p2 f" J - w% f2 w1 B' c  x) i0 E( F

3 }* H0 U+ u, q
% W* |% a( x" D. T# a- K/ }; M* k! L6 {" p" c& J

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甜点妈咪

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宝宝生日
2009-08-01 
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沙发
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜最多的还是炒着吃啊
% l5 ^4 R  Q  {3 r& o% E, j1 V, ^2 @% X' S: v6 }8 ]

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shuaishuai2006 + 30 恩，这最省事

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大嘴嘴里大

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宝宝生日
2011-12-01 
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板凳
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，我想刷白菜啊8 F. U& P2 o' I2 E9 U( l" c

: R( ~8 X" W$ b$ k2 q/ H9 U! J1 x
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shuaishuai2006 + 30 亲，来说说怎么个刷法哈，，，.

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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地板
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这年头还存？有那个必要么？这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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垚垚胖妈

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宝宝生日
2007-12-17 
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5#
发表于 2011-12-6 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
熬炒咕嘟炖，涮，吃馅，菜心拌着吃，积酸菜，辣白菜，醋溜白菜，白菜卷。。。。。。
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shuaishuai2006 + 30 吃法太全了

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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淘淘之妈咪
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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6#
发表于 2011-12-6 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
让婆婆腌酸菜吃，酸菜炖粉条，酸菜馅饺子都是我的最爱
6 C! ~8 \6 @/ L7 b) R; N* W' b对了，涮菜白菜也爱吃
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shuaishuai2006 + 30 也想吃酸白菜了

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《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

7#
发表于 2011-12-6 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
AnAn她爹 发表于 2011-12-5 23:57 9 a& Z) F- S9 q! k& W+ S$ N  k
这年头还存？有那个必要么？这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~ ...
* x6 f$ e& ~+ g* t$ r$ R* E, i
KKK) P9 z8 Z1 f7 [! y) w# P( y0 f! V
我妈说冬天买的都不是这种冬储菜，不好吃
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

8#
发表于 2011-12-6 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 08:51
! e  l- w; x  X' I熬炒咕嘟炖，涮，吃馅，菜心拌着吃，积酸菜，辣白菜，醋溜白菜，白菜卷。。。。。。 ...

! f. G. M6 @. D白菜卷怎么做呀？？晒晒晒晒。。。
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

9#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜煮豆腐
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shuaishuai2006 + 30 恩，这个常吃

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<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

10#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜炖鱼
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shuaishuai2006 + 30 这还真没吃过，怕吃鱼，呵呵

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想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

11#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃白菜包子
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shuaishuai2006 + 30 这爱吃，是馅都爱吃

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syy4379
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贵宾用户

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宝宝生日
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12#
发表于 2011-12-6 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
白菜炖粉条
0 ^. A; N2 ^* Z* f: ^$ ]白菜炒木耳
2 \( i8 x) s9 O. l  p3 T酸辣白菜( S) ^6 v0 @* |6 y7 K& X+ O
我一般会做这三个4 V7 q- C* |0 m  _
还有凉拌白菜海蜇皮! D; J) Y, u/ }; p
超级喜欢
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shuaishuai2006 + 30 有年头没吃粉条了

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垚垚胖妈

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宝宝生日
2007-12-17 
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13#
发表于 2011-12-6 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shuaishuai2006 的帖子0 `3 v' z3 w) Z. d' S8 `6 G7 m

, u7 W0 m4 C! J5 U: q3 n' U8 B" |里面是肉馅，外面用白菜叶裹好，上锅蒸。
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shuaishuai2006
团长MW12457

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油菜花

14#
发表于 2011-12-6 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 15:16 . J$ j7 `7 y: G
回复 shuaishuai2006 的帖子' k# F. H9 O# m% R4 ~" Q( G
: l; e' n) ^: u: J
里面是肉馅，外面用白菜叶裹好，上锅蒸。
' r1 r: r6 h$ ]* g1 a/ z7 d: ^
哦，想起来了，在外面吃过，家里还真没做过，哪天试试
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两只小熊

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油菜花

15#
发表于 2011-12-6 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
对了，又想到一个，可以做辣白菜~
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shuaishuai2006 + 30 爱吃，不敢吃，呵呵。。

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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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发表于 2011-12-6 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2011-12-6 14:04
2 ]# `/ N3 A$ q3 x# V- f大白菜炖鱼
/ I6 _. o- Y+ Q" x
为啥 与就用“炖”？豆腐就用“煮”？
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

17#
发表于 2011-12-6 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 AnAn她爹 的帖子
5 l3 C: d1 k: y9 b
* \7 |/ w2 u5 i1 k4 x9 [6 h# }你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖，用不了这么多汤
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AnAn她爹
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白银长老

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发表于 2011-12-6 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家看家菜是鸡翅
' b* S& Q3 r7 {/ ~白菜很少吃
5 U$ g8 ?3 @0 ?3 d两三棵白菜 差不多 能过整个冬天
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2011-12-6 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2011-12-6 22:25 ! j4 f+ K: J* O$ f5 [
回复 AnAn她爹 的帖子
* L4 _. s4 C' i. p* _; q0 \1 e' o
, U6 o/ G- t  t6 X0 V你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖，用不了这么多汤
6 z, i; I) y7 b" w4 I0 |
我只是想知道 你说的  白菜煮豆腐 和白菜炖鱼  除了料不一样之外 制作工艺相差在哪里？为什么一个是煮 一个是炖？
  A% D$ }6 M8 @在我概念中 都是炖豆腐  炖鱼   煮是什么概念？
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

20#
发表于 2011-12-6 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 AnAn她爹 的帖子
6 K' f1 A1 `' K8 Y! I, M6 {: m: D* b) U1 o* G* }
每个人的理解不一样
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