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[美食活动]

【有奖话题】看家菜有哪些吃法？？？

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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

楼主
发表于 2011-12-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大白菜
; P; @- V3 u- H$ ]3 f1 k- y; \我妈每年都存几百斤! H9 i' C0 B2 N0 p) K
记得我小的时候家里穷，最多一次存了1700斤, @7 y( S9 I# ?
就这么个吃法，也没吃腻
$ e& d$ {3 V9 H. l" A3 z$ W2 c大家来晒晒都有何做法吧
* @/ D+ x* a" B7 I4 M$ C1 T活动方式：跟帖1 B* x. X; ~* k- _& Q2 [
活动时间：12月5日-12月15日2 c- m* A+ b. B4 E
每位参与的亲都能30经验值; {- S: V% \' G% d; J
互相学习，共同进步" K7 |% S( ^$ d$ _8 I. I/ w- i8 P) M8 _5 i

4 Z$ Z' k. U! m  N
/ W4 h) b; H& F( _( ^- F5 \& R7 _/ c2 k* ]4 u, L/ u

) u8 ?# n4 P/ ]1 Y! F
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甜点妈咪

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宝宝生日
2009-08-01 
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沙发
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜最多的还是炒着吃啊
. U; I/ ]' `: d2 q2 p$ G: b; ~2 ]) v- W

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shuaishuai2006 + 30 恩，这最省事

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大嘴嘴里大

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宝宝生日
2011-12-01 
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板凳
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，我想刷白菜啊
$ Z$ Y( C' ^. K; u9 h- ?, h/ Z' K5 X' j! H" i) Y

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shuaishuai2006 + 30 亲，来说说怎么个刷法哈，，，.

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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地板
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这年头还存？有那个必要么？这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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垚垚胖妈

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宝宝生日
2007-12-17 
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5#
发表于 2011-12-6 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
熬炒咕嘟炖，涮，吃馅，菜心拌着吃，积酸菜，辣白菜，醋溜白菜，白菜卷。。。。。。
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shuaishuai2006 + 30 吃法太全了

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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淘淘之妈咪
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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6#
发表于 2011-12-6 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
让婆婆腌酸菜吃，酸菜炖粉条，酸菜馅饺子都是我的最爱
* f6 Q5 B$ M1 k1 a9 q- L& Q对了，涮菜白菜也爱吃
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shuaishuai2006 + 30 也想吃酸白菜了

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

7#
发表于 2011-12-6 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
AnAn她爹 发表于 2011-12-5 23:57
5 T# D3 l/ H6 _2 X- r  ]这年头还存？有那个必要么？这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~ ...

; b) }5 z* m3 ~: ~6 a- Q* q# SKKK
6 n$ W8 C! B, U7 ~我妈说冬天买的都不是这种冬储菜，不好吃
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

8#
发表于 2011-12-6 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 08:51 * D  F7 o1 H; ?
熬炒咕嘟炖，涮，吃馅，菜心拌着吃，积酸菜，辣白菜，醋溜白菜，白菜卷。。。。。。 ...
  e6 W: Y% Z4 |, p
白菜卷怎么做呀？？晒晒晒晒。。。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

9#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜煮豆腐
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shuaishuai2006 + 30 恩，这个常吃

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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

10#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜炖鱼
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shuaishuai2006 + 30 这还真没吃过，怕吃鱼，呵呵

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

11#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃白菜包子
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shuaishuai2006 + 30 这爱吃，是馅都爱吃

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syy4379
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贵宾用户

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宝宝生日
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12#
发表于 2011-12-6 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
白菜炖粉条
" c: I  T3 C/ _7 q1 u$ f白菜炒木耳/ l) @, D% V9 f9 ~# }8 X
酸辣白菜# U! |. X" W! Z" A9 H
我一般会做这三个
' t6 [3 N: r& ^& a% l4 F% c还有凉拌白菜海蜇皮: E! g3 L8 ~0 I
超级喜欢
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shuaishuai2006 + 30 有年头没吃粉条了

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垚垚胖妈

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宝宝生日
2007-12-17 
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3657 
13#
发表于 2011-12-6 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shuaishuai2006 的帖子% d% O  g& v& h4 {4 N6 V1 g( l
! e9 B" r; |$ Y, c: Q) V- i8 a
里面是肉馅，外面用白菜叶裹好，上锅蒸。
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

14#
发表于 2011-12-6 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 15:16 , D' H# }( i7 @3 `5 q2 a- C8 \4 J2 K
回复 shuaishuai2006 的帖子
# h  u! p8 t- w, w' g' T& J8 q+ H+ G7 B2 w2 ~" ?
里面是肉馅，外面用白菜叶裹好，上锅蒸。
( c& H; A$ U/ x
哦，想起来了，在外面吃过，家里还真没做过，哪天试试
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

15#
发表于 2011-12-6 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
对了，又想到一个，可以做辣白菜~
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shuaishuai2006 + 30 爱吃，不敢吃，呵呵。。

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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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发表于 2011-12-6 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2011-12-6 14:04 1 p2 ?* d  \- C* s: F
大白菜炖鱼
' {$ F, v4 d0 c$ d0 F
为啥 与就用“炖”？豆腐就用“煮”？
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两只小熊

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油菜花

17#
发表于 2011-12-6 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 AnAn她爹 的帖子
) a* c3 l, W, z# z0 t
; f/ x' i4 [9 ~$ U9 p9 v你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖，用不了这么多汤
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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发表于 2011-12-6 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家看家菜是鸡翅
5 C* ]9 P, U$ l4 `6 L7 ^- t; t, ^白菜很少吃
  Z( i8 Q4 ?# b2 s* F+ c两三棵白菜 差不多 能过整个冬天
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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发表于 2011-12-6 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2011-12-6 22:25
& d4 |) Q9 o% B  ?/ X7 s回复 AnAn她爹 的帖子
9 [* e( r6 t/ J8 h& t$ ~! @9 L7 b6 }  W; o+ s# j2 l  s5 a
你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖，用不了这么多汤
5 s4 N' w" Q! f4 |- a
我只是想知道 你说的  白菜煮豆腐 和白菜炖鱼  除了料不一样之外 制作工艺相差在哪里？为什么一个是煮 一个是炖？
1 j. j9 n- c3 g8 i, _! A在我概念中 都是炖豆腐  炖鱼   煮是什么概念？
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

20#
发表于 2011-12-6 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' W* X. J: ^8 Q' }' U3 U! @9 w% n  [, P" s
每个人的理解不一样
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