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[美食活动]

【有奖话题】看家菜有哪些吃法？？？

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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

楼主
发表于 2011-12-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大白菜
$ W/ s& r& b8 t& D4 [" r我妈每年都存几百斤
8 @0 g! X" d6 e4 h/ w记得我小的时候家里穷，最多一次存了1700斤
9 N2 T; M! g8 o' D; I- U就这么个吃法，也没吃腻, U% U5 U7 {2 n
大家来晒晒都有何做法吧7 [0 ^8 Y0 Z% Q; q8 I
活动方式：跟帖& p$ U( D; J* K  z  }
活动时间：12月5日-12月15日
5 `! e4 u  ]6 J每位参与的亲都能30经验值
9 n- [* o& l% K互相学习，共同进步3 ~$ v' w9 @9 E3 {+ a0 N8 Q

+ i8 H) ]8 M; p/ a. \% t8 i
% A$ J7 q+ v: j  z0 r
$ S5 b: ]3 V; h5 O" k
, \/ Y6 j3 I4 }& z9 e9 Y/ }
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甜点妈咪

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宝宝生日
2009-08-01 
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沙发
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜最多的还是炒着吃啊
! H1 u9 a7 J# [" b; m! k
) V1 O' b$ @" x9 U/ ^& h
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shuaishuai2006 + 30 恩，这最省事

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大嘴嘴里大

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宝宝生日
2011-12-01 
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板凳
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，我想刷白菜啊
* ?3 ]- e* ~; S* r4 x3 H' f; d

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shuaishuai2006 + 30 亲，来说说怎么个刷法哈，，，.

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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地板
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这年头还存？有那个必要么？这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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垚垚胖妈

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宝宝生日
2007-12-17 
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5#
发表于 2011-12-6 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
熬炒咕嘟炖，涮，吃馅，菜心拌着吃，积酸菜，辣白菜，醋溜白菜，白菜卷。。。。。。
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shuaishuai2006 + 30 吃法太全了

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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淘淘之妈咪
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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6#
发表于 2011-12-6 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
让婆婆腌酸菜吃，酸菜炖粉条，酸菜馅饺子都是我的最爱
" I  _8 r5 P0 N0 H* _  D6 s对了，涮菜白菜也爱吃
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shuaishuai2006 + 30 也想吃酸白菜了

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【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

7#
发表于 2011-12-6 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
AnAn她爹 发表于 2011-12-5 23:57 2 C# i* K5 B2 h$ r
这年头还存？有那个必要么？这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~ ...

# o! H  w9 |* V2 y, ~: A9 {KKK; U5 q# a5 h+ H0 q& @, M/ e9 H
我妈说冬天买的都不是这种冬储菜，不好吃
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

8#
发表于 2011-12-6 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 08:51
" e4 {* C  A, ]4 J: c: v熬炒咕嘟炖，涮，吃馅，菜心拌着吃，积酸菜，辣白菜，醋溜白菜，白菜卷。。。。。。 ...

. H* q" }  X' v  v" ]: P4 i8 u" @4 z, ^白菜卷怎么做呀？？晒晒晒晒。。。
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

9#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜煮豆腐
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shuaishuai2006 + 30 恩，这个常吃

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想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

10#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜炖鱼
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shuaishuai2006 + 30 这还真没吃过，怕吃鱼，呵呵

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

11#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃白菜包子
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shuaishuai2006 + 30 这爱吃，是馅都爱吃

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syy4379
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贵宾用户

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宝宝生日
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12#
发表于 2011-12-6 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
白菜炖粉条/ r/ D5 {- F8 a: m! ~3 a% o5 k
白菜炒木耳
0 p1 X" X3 C/ R酸辣白菜6 t# o0 \: \" Z( R7 R+ s3 R! b6 f7 d
我一般会做这三个
  o3 G% R3 b5 n# C6 R' D/ H# n还有凉拌白菜海蜇皮# T; N; Q5 s: U" V3 a
超级喜欢
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shuaishuai2006 + 30 有年头没吃粉条了

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垚垚胖妈

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宝宝生日
2007-12-17 
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13#
发表于 2011-12-6 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shuaishuai2006 的帖子  p# @, O6 \+ s

% x( N* X: \2 P里面是肉馅，外面用白菜叶裹好，上锅蒸。
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

14#
发表于 2011-12-6 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 15:16 - k2 J$ I+ n9 s; R0 H5 L5 o6 C
回复 shuaishuai2006 的帖子
2 g: F9 Z. Q/ _2 s' R) H
8 k5 F$ D0 I  y: [: l& J; j里面是肉馅，外面用白菜叶裹好，上锅蒸。

1 f, o% |; q. a哦，想起来了，在外面吃过，家里还真没做过，哪天试试
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两只小熊

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油菜花

15#
发表于 2011-12-6 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
对了，又想到一个，可以做辣白菜~
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shuaishuai2006 + 30 爱吃，不敢吃，呵呵。。

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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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发表于 2011-12-6 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2011-12-6 14:04
# e9 r3 ^8 d8 R: {大白菜炖鱼
" B( j6 x$ a2 s8 |
为啥 与就用“炖”？豆腐就用“煮”？
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

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发表于 2011-12-6 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 AnAn她爹 的帖子7 x, U/ g. o0 a; K4 M& n
* H  d4 y# n; T$ \" B+ {, r" [5 I
你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖，用不了这么多汤
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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发表于 2011-12-6 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家看家菜是鸡翅
! M6 k: W# ]" A5 w; H8 U白菜很少吃# Z. x( r+ y9 v: q+ F
两三棵白菜 差不多 能过整个冬天
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2011-12-6 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2011-12-6 22:25
* L" P* z0 Y1 o! u9 U  C  q& T# f回复 AnAn她爹 的帖子
9 w8 s9 ?8 r4 g5 C) d( L% n" Z- S* o2 s/ l6 C
你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖，用不了这么多汤
. b. \: E) B6 e. @3 S
我只是想知道 你说的  白菜煮豆腐 和白菜炖鱼  除了料不一样之外 制作工艺相差在哪里？为什么一个是煮 一个是炖？' J, I( X) f5 E
在我概念中 都是炖豆腐  炖鱼   煮是什么概念？
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

20#
发表于 2011-12-6 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 AnAn她爹 的帖子/ y' C3 A0 E$ {3 D4 |$ `
6 x) k, T6 w4 E. o+ X: J
每个人的理解不一样
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