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团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-12-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大白菜4 g2 k% |' i- c3 A3 X! `
我妈每年都存几百斤! |( h  E( s. d4 k0 v. x2 b
记得我小的时候家里穷,最多一次存了1700斤" Z$ Z+ ~* c8 Z0 @! q- q
就这么个吃法,也没吃腻2 D$ c' Z) \$ X% k
大家来晒晒都有何做法吧) Z% u- F% M& |, T1 ?
活动方式:跟帖- S. p( N* ]: M6 m" _1 H
活动时间:12月5日-12月15日
2 V& N3 h* A% d* ]- J! F3 x每位参与的亲都能30经验值
% W- M- L. s  S1 @* K6 {. z5 `互相学习,共同进步1 @( v7 }4 Q5 W# }  u+ z) B, Y- C
3 J8 A6 ?, p, l1 g$ |8 H1 ^- h. M, o
+ H' I, U# f' b
4 ?" a4 T$ k4 m* ~" r  B: ^

5 }5 n$ P$ L' r

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宝宝生日
2009-08-01 
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大白菜最多的还是炒着吃啊5 I3 T) \/ v- ]

0 ]5 E( r% {5 E# w& l
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shuaishuai2006 + 30 恩,这最省事

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宝宝生日
2011-12-01 
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哈哈,我想刷白菜啊5 U0 {9 ?1 G# _0 n

9 d5 J* X" Q" L2 E
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shuaishuai2006 + 30 亲,来说说怎么个刷法哈,,,.

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~

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宝宝生日
2007-12-17 
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熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。
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shuaishuai2006 + 30 吃法太全了

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团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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让婆婆腌酸菜吃,酸菜炖粉条,酸菜馅饺子都是我的最爱* F8 t; m0 N# ^' D
对了,涮菜白菜也爱吃
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shuaishuai2006 + 30 也想吃酸白菜了

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团长MW12457

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油菜花

AnAn她爹 发表于 2011-12-5 23:57
; j- c, H! J' K3 D这年头还存?有那个必要么?这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~ ...

9 l  p- R  f" N& PKKK; ~- z6 W9 B0 K9 z; m8 \
我妈说冬天买的都不是这种冬储菜,不好吃
团长MW12457

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油菜花

垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 08:51 1 }" s) k7 s5 ?7 {, B' s9 c# P
熬炒咕嘟炖,涮,吃馅,菜心拌着吃,积酸菜,辣白菜,醋溜白菜,白菜卷。。。。。。 ...

2 |; c$ y; T% T# B$ o2 b  z白菜卷怎么做呀??晒晒晒晒。。。

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宝宝生日
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油菜花

大白菜煮豆腐
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shuaishuai2006 + 30 恩,这个常吃

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宝宝生日
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油菜花

大白菜炖鱼
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shuaishuai2006 + 30 这还真没吃过,怕吃鱼,呵呵

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宝宝生日
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油菜花

喜欢吃白菜包子
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shuaishuai2006 + 30 这爱吃,是馅都爱吃

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白菜炖粉条4 X) X1 g4 Y8 M: N! x$ k+ o
白菜炒木耳; I0 A& [0 I0 P
酸辣白菜/ O0 r7 O! T$ X+ P" q: R$ y% n1 {& |8 i
我一般会做这三个
, g3 w) E# G- T# @/ q9 K3 Y还有凉拌白菜海蜇皮/ @7 K7 H* _7 p( M3 Q8 e
超级喜欢
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shuaishuai2006 + 30 有年头没吃粉条了

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回复 shuaishuai2006 的帖子8 J* x* c& |" a( s! e2 |
- f  o( _( o$ v
里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
团长MW12457

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垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 15:16
4 `/ u- ]9 y1 H% M4 R6 Y; N回复 shuaishuai2006 的帖子/ h/ U* R/ h# f/ X

2 E! I7 k1 _+ A( J& ]里面是肉馅,外面用白菜叶裹好,上锅蒸。
& N% w& W0 @. K" M8 a( z1 L; \, Z7 u
哦,想起来了,在外面吃过,家里还真没做过,哪天试试

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宝宝生日
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油菜花

对了,又想到一个,可以做辣白菜~
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shuaishuai2006 + 30 爱吃,不敢吃,呵呵。。

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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两只小熊 发表于 2011-12-6 14:04 & g) V* [4 @7 _8 x& g2 q
大白菜炖鱼

1 N, `3 V. J" a8 ~* D7 X2 X( p+ G为啥 与就用“炖”?豆腐就用“煮”?

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回复 AnAn她爹 的帖子
7 }3 H" h$ a8 Z5 G, {) |) z7 E4 N4 F7 m3 v6 j9 a/ i; S9 U  `
你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤
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白银长老

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我家看家菜是鸡翅. H3 c/ G# _' b# X* e" e, F+ r
白菜很少吃- B1 n3 S4 w" X  R' v
两三棵白菜 差不多 能过整个冬天
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白银长老

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两只小熊 发表于 2011-12-6 22:25
$ `; ?( _7 j9 C% |7 [1 c6 N7 H回复 AnAn她爹 的帖子
6 ~( r" t2 u" \0 S4 P
$ R/ s& P! e3 q7 c你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖,用不了这么多汤
" ?) f2 Y, @* b( _$ F) f' F/ X  n* b
我只是想知道 你说的  白菜煮豆腐 和白菜炖鱼  除了料不一样之外 制作工艺相差在哪里?为什么一个是煮 一个是炖?
4 w  H% x3 ~$ h+ m& U在我概念中 都是炖豆腐  炖鱼   煮是什么概念?

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回复 AnAn她爹 的帖子$ D3 k* }8 @& ^7 U1 _( ^
- Y8 k" l  o+ d- w
每个人的理解不一样
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【有奖话题】看家菜有哪些吃法???
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