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【有奖话题】看家菜有哪些吃法？？？

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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

楼主
发表于 2011-12-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大白菜6 u( `3 X, ~) l( r7 Y9 L- I/ x! E' C
我妈每年都存几百斤
4 ~- D9 H6 s- e3 \记得我小的时候家里穷，最多一次存了1700斤2 g4 k! Q" ^- y3 l5 @
就这么个吃法，也没吃腻9 I$ ~) l* q" q% g# c
大家来晒晒都有何做法吧
* L3 `: m5 y( J/ c1 C$ I活动方式：跟帖
; b) b9 x1 ]. |! M活动时间：12月5日-12月15日3 D0 o1 x. t* W! g! t/ h" S
每位参与的亲都能30经验值3 {1 Y- H8 J% F
互相学习，共同进步5 r" x' v: u* D# q. A" G# v
# U$ q7 j, e) Y8 _( P
, I* z. X+ z+ M/ I6 L
- |1 R- N* y- @/ v5 e, k  ^

3 [# D' g: [1 ]* f4 M
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甜点妈咪

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宝宝生日
2009-08-01 
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沙发
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜最多的还是炒着吃啊
: o) [3 v' }2 {# w$ [& v' \3 V: @3 z' v9 ~! q) n

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shuaishuai2006 + 30 恩，这最省事

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大嘴嘴里大

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宝宝生日
2011-12-01 
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板凳
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，我想刷白菜啊
: a' s8 w- k, Q$ k, w! Y0 _
4 x/ z2 L* |& \5 F/ @+ i9 i
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shuaishuai2006 + 30 亲，来说说怎么个刷法哈，，，.

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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地板
发表于 2011-12-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这年头还存？有那个必要么？这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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垚垚胖妈

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宝宝生日
2007-12-17 
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5#
发表于 2011-12-6 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
熬炒咕嘟炖，涮，吃馅，菜心拌着吃，积酸菜，辣白菜，醋溜白菜，白菜卷。。。。。。
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shuaishuai2006 + 30 吃法太全了

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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淘淘之妈咪
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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6#
发表于 2011-12-6 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
让婆婆腌酸菜吃，酸菜炖粉条，酸菜馅饺子都是我的最爱3 T+ b% A$ g7 X, I5 I
对了，涮菜白菜也爱吃
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shuaishuai2006 + 30 也想吃酸白菜了

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七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

7#
发表于 2011-12-6 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
AnAn她爹 发表于 2011-12-5 23:57
, M* J( D* Z4 I( W  K( o/ H这年头还存？有那个必要么？这现在天气也没个准谱儿  没等吃呢  全蔫巴烂了个P的了~ ...
- h1 m5 @& S) m  C4 T
KKK
2 A! @" Z7 B+ i. Q: @我妈说冬天买的都不是这种冬储菜，不好吃
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

8#
发表于 2011-12-6 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 08:51
0 L0 T) t8 ^; |+ k熬炒咕嘟炖，涮，吃馅，菜心拌着吃，积酸菜，辣白菜，醋溜白菜，白菜卷。。。。。。 ...
* a$ O: N9 [) c* k
白菜卷怎么做呀？？晒晒晒晒。。。
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

9#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜煮豆腐
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shuaishuai2006 + 30 恩，这个常吃

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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

10#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜炖鱼
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shuaishuai2006 + 30 这还真没吃过，怕吃鱼，呵呵

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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两只小熊

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油菜花

11#
发表于 2011-12-6 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃白菜包子
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shuaishuai2006 + 30 这爱吃，是馅都爱吃

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syy4379
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贵宾用户

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宝宝生日
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12#
发表于 2011-12-6 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
白菜炖粉条1 S5 f. y6 g- Z2 N; N3 B1 y
白菜炒木耳! T& r; z; Z. f
酸辣白菜
) O6 K5 V+ W0 c! O% i4 ~% X我一般会做这三个
, p3 U$ o% p5 `+ W还有凉拌白菜海蜇皮
" v1 L0 b" ?5 O; e0 _5 w超级喜欢
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shuaishuai2006 + 30 有年头没吃粉条了

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垚垚胖妈

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宝宝生日
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发表于 2011-12-6 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shuaishuai2006 的帖子; U3 z2 r; W. z# r
' V5 R. K* @# _! c) s
里面是肉馅，外面用白菜叶裹好，上锅蒸。
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shuaishuai2006
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个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

14#
发表于 2011-12-6 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垚垚胖妈 发表于 2011-12-6 15:16 7 M8 f6 C6 b/ @0 y
回复 shuaishuai2006 的帖子" M2 d4 B, T8 k
- o% t4 K. R* t& x2 x
里面是肉馅，外面用白菜叶裹好，上锅蒸。

" W1 G# w0 t, ]哦，想起来了，在外面吃过，家里还真没做过，哪天试试
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两只小熊

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油菜花

15#
发表于 2011-12-6 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
对了，又想到一个，可以做辣白菜~
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shuaishuai2006 + 30 爱吃，不敢吃，呵呵。。

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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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发表于 2011-12-6 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2011-12-6 14:04 , ^. c7 f; m1 R1 x+ z& M0 Y
大白菜炖鱼
) b! x% P& s; c: }( v% X- S& q3 C
为啥 与就用“炖”？豆腐就用“煮”？
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

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发表于 2011-12-6 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 AnAn她爹 的帖子. t, g8 I9 }8 G

& k7 l* Q* ^% g9 ~, I+ K( N你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖，用不了这么多汤
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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发表于 2011-12-6 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家看家菜是鸡翅
3 z8 z) S* Q" G$ o: `; u# i( J% @# o白菜很少吃
) ]( E! ~% a" d7 I6 @! g/ ^" D两三棵白菜 差不多 能过整个冬天
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2011-12-6 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2011-12-6 22:25 ( E4 f( b7 @3 b0 g" r# r, Y2 ~- a
回复 AnAn她爹 的帖子
/ ?4 M' t2 C  g8 b& }
8 S. K- ^4 j' Q* k6 w你说的是煮鱼汤吧~我说的是炖，用不了这么多汤
6 P" ^& m0 A# y, w9 ?
我只是想知道 你说的  白菜煮豆腐 和白菜炖鱼  除了料不一样之外 制作工艺相差在哪里？为什么一个是煮 一个是炖？
1 V7 @9 b( c  z在我概念中 都是炖豆腐  炖鱼   煮是什么概念？
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

20#
发表于 2011-12-6 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 AnAn她爹 的帖子* |' x2 Z. m+ I  f
! c$ \& v" a( b% i, m# E" u- g
每个人的理解不一样
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