- 妈米
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回复 7# 兔家那小谁 ( I- E8 k' ~( F$ h0 _
0 p, R1 {' S7 n0 X2 \( I1 u! H
1 |. J/ G$ U% T+ F" X" e: Y8 O
简单简单啊。8 s, f m5 U! {/ p7 Z) I
1.把八爪洗干净,嘴巴要揪掉,开水焯一下,切成方便吃的大小。
6 ~- c" m h5 ^1 B2 \8 e/ E2.锅内放油,放葱姜蒜,辣椒段,花椒香锅。7 V" e8 r' z" [4 Z
3.将八爪放入,翻炒,放入黄酒(料酒也行),生抽,盐,少许糖。
: t( P4 I1 M3 `) h3 e0 l. D7 @, N4.把青椒放入,翻炒几秒钟,出锅装盘。
- Z$ R4 Y3 y& d9 [$ ]0 r注意:八爪尽量买小的,越大越难吃。越小越嫩" v5 E; [) i) g) e2 R* Z
还有,不要买水发的,买新鲜的哦。
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