- 妈米
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回复 7# 兔家那小谁
, L, i# H9 v2 Q! ~
- A& o, v! f6 {5 `( o: H+ Q+ z9 U( M. _ u f
简单简单啊。
' K1 |+ e7 b* @( ?% @& D: v! _1.把八爪洗干净,嘴巴要揪掉,开水焯一下,切成方便吃的大小。1 t) ?' K6 j5 o1 z i) E9 S6 c
2.锅内放油,放葱姜蒜,辣椒段,花椒香锅。
) z x0 z8 v3 o7 C3 x& E3.将八爪放入,翻炒,放入黄酒(料酒也行),生抽,盐,少许糖。 }+ c( z9 m' L! w' S; i; _% e
4.把青椒放入,翻炒几秒钟,出锅装盘。
$ z2 Z* }3 ?4 M7 y5 H9 p! D; n K注意:八爪尽量买小的,越大越难吃。越小越嫩
* e& r$ W, l1 c( @ 还有,不要买水发的,买新鲜的哦。
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