- 妈米
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回复 7# 兔家那小谁
# x! M: x% p2 c8 q3 n2 a) ~$ l
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7 z O9 \ [# s6 G 简单简单啊。, k7 W/ u! T; ~8 g. r0 m1 Z
1.把八爪洗干净,嘴巴要揪掉,开水焯一下,切成方便吃的大小。
" T4 }+ J% ]* h: m8 P9 a, \2.锅内放油,放葱姜蒜,辣椒段,花椒香锅。
1 w# a4 y* ~9 o$ w% G& ?' Z3.将八爪放入,翻炒,放入黄酒(料酒也行),生抽,盐,少许糖。
8 e: [9 L( E3 g$ [4.把青椒放入,翻炒几秒钟,出锅装盘。
8 `: G$ g" n- ^5 m+ l% @. _. _注意:八爪尽量买小的,越大越难吃。越小越嫩
2 u- i) o/ {1 U4 D* y# V0 ] 还有,不要买水发的,买新鲜的哦。
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