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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-27 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' R3 m# e% D/ \) C& d1 A' @$ u. v  d* M; P1 E
平时做菜,煲汤必须要让别人吃起来,感觉美味可口,需要的配料可不少,厨房是每个巧妈们的小天地,记得听说过这么一句话:“只要调料放的全,肯定好吃”。我很钟爱这句话,相信坛子里的每位厨娘去超市的时候都肯定要去调料区看看的,如果有个新品上市,谁能不动心?大家都来晒晒厨房里必须的,香甜可口的饭菜离不开的调料吧; V* ~  e5 f* K- O# p" I

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时间:9月27日-10月7日 2 ^& \9 ?, y; O8 ], o
参与方式:直接回帖参与
% r* n$ W- B4 c7 L1 x1 X参与规则:说说你家厨房里都有哪些调料,并推荐下你最喜欢的调料  (有图有真相:如果将厨房里的调料图晒出来那就更完美啦,可以得到更多的奖励哦)' u- |' ^' i9 o. D: T& {' J
参与奖励:所有参与活动都奖励88经验值30-80妈米哦;围观群众也会得到50经验值的奖励哦
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巧妈们快来参加啦
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回帖推荐

两只小熊 发表于3楼  查看完整内容

我家调料还挺多的 简单介绍下吧: 郫县豆瓣,花椒粒,辣椒面,二锅头,香油,老干妈油辣子和自己做的油辣子,酱油,老抽,醋,黄酒,盐,味精,花椒粉,孜然 糖,淀粉,干辣椒,八角,红糖,烤肉料,蒸肉粉,生姜粉,胡椒粉,椒盐粉,芝士粉,还有水煮肉调料,海底捞底料,还有德壮火锅底料,好像冰糖啥的,懒得翻出来了~ 每菜必用的:色拉油,郫县豆瓣,花椒粒,盐 最喜欢的但是不常做的:德壮火锅底料,海底捞底料,烤肉料 ...

果飞 发表于41楼  查看完整内容

回复 shuaishuai2006 的帖子 帅帅妈妈真的是吃货啊,不折不扣哇,怎么之前就没发现呢,是不是好吃都不来吃版给咱们晒啊,下次强烈要求帅妈一定要多来吃版分享你的美食精....

syy18 发表于46楼  查看完整内容

我家有:花椒粒,大料,香叶,八角,桂皮,干辣椒,老干妈,老抽 炒菜必须放的有:料酒,十三香,生抽,盐 拌凉菜:香油,耗油,鸡精 我家炒菜基本不放味精,因为肉都是从老家带来的,所以很香

songshicheng 发表于52楼  查看完整内容

我家的调料很简单:花生油(改装小瓶)、生抽、花椒油、蚝油、醋、盐、糖、香油、料酒、花椒、大料、香叶、胡椒粉、辣椒碎

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油菜花

占楼~~~~           

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-27 16:47 编辑
$ [1 O  q$ }0 F3 a- a$ s
" e, }, F: O+ }- |0 Y我家调料还挺多的
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简单介绍下吧:+ D' }# b' I8 J* ]! X! p
郫县豆瓣,花椒粒,辣椒面,二锅头,香油,老干妈油辣子和自己做的油辣子,酱油,老抽,醋,黄酒,盐,味精,花椒粉,孜然; H1 ^4 D. W! D* \6 b
糖,淀粉,干辣椒,八角,红糖,烤肉料,蒸肉粉,生姜粉,胡椒粉,椒盐粉,芝士粉,还有水煮肉调料,海底捞底料,还有德壮火锅底料,好像冰糖啥的,懒得翻出来了~
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; d) q9 u3 v0 D: {* D5 q  L每菜必用的:色拉油,郫县豆瓣,花椒粒,盐, W+ A+ T1 N! n) L' E: _
最喜欢的但是不常做的:德壮火锅底料,海底捞底料,烤肉料
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 88

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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

好活动,我就不晒了,乱啊,哈哈!!!

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子
& Y# L1 Q2 L& @2 S, @+ b
9 L# Z+ u' T2 i$ q0 X怕啥,晒吧~~
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-9-27 15:48
% P+ e( Z" N+ F& o& n5 E, P( I- V回复 xingfu214 的帖子/ Y" A* [5 d8 V. [3 X& z

% W$ T$ z5 g! z0 m8 x; D& r/ O怕啥,晒吧~~

9 g$ e( V# w- R# {+ h- m$ V怕丢人啊,呵呵,真特别乱啊!!!
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

这我可得晒晒,是照集体照呀?还是一个一个的照呀??

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回复 shuaishuai2006 的帖子
0 {6 Z" f) j, z: o; M4 R$ `$ U$ @& d% |) v
可以一个个照,一个个介绍哈,看来帅妈家的够丰富哦

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回复 xingfu214 的帖子
4 ?2 U1 t5 l+ _+ @: {
! @2 E0 Q% B: E- o& p( o! U3 \不晒的话,就说说呗,都有嘛呀
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

果飞 发表于 2011-9-27 16:08 * a& e- Q% {, S: ]  u8 o5 K# Y
回复 xingfu214 的帖子$ G2 m* X0 B+ k' q
5 u. J# a8 Q! r# S# d. w* }" `
不晒的话,就说说呗,都有嘛呀

- v1 q+ v3 C0 L) a4 r也行,那我先去看看有啥,哈哈!!!
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-9-27 14:56 ' u( x& h# q) v" ?; |9 w( ^
我家调料还挺多的

9 w3 Q' C; [2 e8 ?8 }不愧是做饭达人,真丰富啊!!!

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宝宝生日
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油菜花

我家调料也多的是,哈哈。。。

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油菜花

回复 水晶手链儿 的帖子
; a. B) L# \' x7 _* \! h& |" Y/ s5 P( V. U& |" j
快点晒哦~~~呵呵

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回复 xingfu214 的帖子
0 j' q9 v3 s0 V- N) h
- \0 t0 ~: S+ o. m全职“煮”妇~~        
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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-9-27 16:51 5 r1 j5 ?  D# V7 u6 W: `
回复 xingfu214 的帖子
! G' Z( p5 r0 z0 I$ W8 L4 x! s0 X; h! K: Y9 q. V
全职“煮”妇~~

0 E" v; N3 {* }6 m1 [5 L% J你就全职带孩子了是吗!!!

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回复 xingfu214 的帖子9 k" O( x4 v9 @7 [* ?' m2 L

0 L3 G1 ~2 X' Y- |: U暂时是这样~~如果有好的工作机会,我肯定选择工作了,呵呵
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两只小熊 发表于 2011-9-27 16:55
- k, Q! i/ j4 B0 F- t回复 xingfu214 的帖子
7 Y8 p; Y5 V1 Y4 T5 o0 k
6 K, |+ H$ ]$ |1 ]" _; e$ Z暂时是这样~~如果有好的工作机会,我肯定选择工作了,呵呵 ...

  A4 h6 b( q! _, m小熊都大了,工作也可以了!!!

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回复 健康天使@bj 的帖子
* o- m6 `6 p1 |6 Y; r/ h3 I' q  `; J! u6 ~) ~6 g9 O! Z
快来晒~~~~

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回复 xingfu214 的帖子2 e# w' E6 |+ ~; v# j2 k# U

3 w" q$ l* |! S& n8 {. g+ Y没人给我看孩子~~~~请人看还不如自己看!!!
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两只小熊 发表于 2011-9-27 16:58 8 k, A% y6 I% g8 Y; c
回复 xingfu214 的帖子- t) f! `1 J4 X3 Z5 N  y
/ Y+ I" p" ]3 U: f$ ?. T
没人给我看孩子~~~~请人看还不如自己看!!!
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该上幼儿园了吧!!!
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【厨房也有料】秀厨房part 1-----晒晒厨房里的那些调料~~ shuais ...
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