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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-27 16:47 编辑
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我家调料还挺多的
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& L* _ w) g% q8 w/ }简单介绍下吧：- ^. N3 M: u: `5 N+ Z+ G
郫县豆瓣，花椒粒，辣椒面，二锅头，香油，老干妈油辣子和自己做的油辣子，酱油，老抽，醋，黄酒，盐，味精，花椒粉，孜然
5 j0 G" p6 u. P/ E, I* C, V糖，淀粉，干辣椒，八角，红糖，烤肉料，蒸肉粉，生姜粉，胡椒粉，椒盐粉，芝士粉，还有水煮肉调料，海底捞底料，还有德壮火锅底料，好像冰糖啥的，懒得翻出来了~
: H: q- f" v P' [# m. t$ l, c7 X6 s: g2 j9 J: N- h( s o# ^
每菜必用的：色拉油，郫县豆瓣，花椒粒，盐1 l; \% [& [; k3 N
最喜欢的但是不常做的：德壮火锅底料，海底捞底料，烤肉料& Z' h: w. \$ J, x! V3 N
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发表于 2011-9-27 14:53
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