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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-27 16:47 编辑
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我家调料还挺多的- Z- Y/ d) a0 H. ?% s \" ~6 ?, [
2 `3 A2 o, T) c* n e. ?+ z% l- |
! T: C! _/ o, L1 B: w& G简单介绍下吧：
7 I; p7 |+ _+ i7 _郫县豆瓣，花椒粒，辣椒面，二锅头，香油，老干妈油辣子和自己做的油辣子，酱油，老抽，醋，黄酒，盐，味精，花椒粉，孜然& l4 e' @" }9 W v9 Z% I: @0 X r
糖，淀粉，干辣椒，八角，红糖，烤肉料，蒸肉粉，生姜粉，胡椒粉，椒盐粉，芝士粉，还有水煮肉调料，海底捞底料，还有德壮火锅底料，好像冰糖啥的，懒得翻出来了~
' | G3 M n7 L U7 _! t; O
u e) a6 v" E每菜必用的：色拉油，郫县豆瓣，花椒粒，盐
: X% `1 i9 \5 M最喜欢的但是不常做的：德壮火锅底料，海底捞底料，烤肉料 {2 q B( X+ d3 p+ `
- @, {% V" E) }
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发表于 2011-9-27 14:53
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