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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-6-14 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小刀抹脖 于 2011-6-14 13:13 编辑
% Q. R5 e/ |7 J" j0 X1 v
$ Z) w7 p$ Y& ~% v# p  a
主料:小麦面粉2大勺
辅料:胡萝卜(红) 1段、鸡胸脯肉1小块
调料:色拉油适量食盐适量鸡精少许水适量
# W% b# m3 h; u- G8 C% R+ f
胡萝卜鸡肉饼的做法
8 Y- ]4 |* E. T- L, p
1、准备材料:鸡胸脯肉一小块,胡萝卜一小段,面粉两大勺; l: A% W# k# a; G
2、胡萝卜去皮切成碎末
7 g  P0 k) Y. _0 ]" b. c' {8 d5 s3、鸡胸肉剁成肉泥
0 k8 K: h- \: k; t4、胡萝卜末和鸡肉泥放入大碗中,放两大勺面粉,调入盐和鸡精,倒些水调成稠面糊
8 u( F. x$ @' R1 K- x* s8 N7 N7 r5、平底锅中放入少量油,烧至温热关火。把胡萝卜鸡肉泥面糊放在模具中,做出形状" m3 t$ m' f# {2 e
6、全部做好,开中小火两面煎至全熟- i; l' I0 v. {' P  S
: G$ J3 q/ o7 w2 Z" L) I, E
烹饪小技巧:

1 u6 p, T' Z5 w" ^" D1、锅中油烧热后,我把火关掉了,因为我用的这个模具是布丁模具,如果开着火做形状,一会儿模具就烫的没法用手拿了。所以先做好形状再开火煎。+ i. Y8 ]1 w) M
2、如果家里没有模具,那就兜一勺放在锅中,用勺子稍微按扁成小圆饼的样子,两面煎熟就可以了。- R# H5 T& ~) J  I' P/ [1 Z3 }, N

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

不错,很适合小朋友吃

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宝宝生日
0000-00-00 
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692 
好喜欢那个樱桃,,是罐头么?颜色很美啊
瑶瑶

高 二

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宝宝生日
2010-11-2 
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嗯,看着就喜欢

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宝宝生日
 
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是罐头樱桃,这个就是装饰啦,哈哈,不要给小孩吃哦
靖儿

高 二

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宝宝生日
2010年1月18日 
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看着很有食欲啊

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宝宝生日
2009-11-22 
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真不错呀,回头我也做做

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宝宝生日
2009-02-14 
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220 
好有食欲,哪天有时间给宝做着吃。

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宝宝生日
2011-08-07 
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1701 
小饼好可爱呀,樱桃也漂亮

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宝宝生日
 
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真好吃啊 哈哈

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宝宝生日
2010-05-17 
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269 
很喜欢,以后做给宝宝吃,现在还太小~~
天天妈MW12392

大 专

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宝宝生日
2010-11-10 
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嗯,简单好吃,回头试试
4 K" S, s4 h% n' U

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宝宝生日
 
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楼主的名字 够硬朗啊 有点谢毕安的意思

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宝宝生日
 
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回复 谢老黄 的帖子" O" x5 \1 z% p( k6 ]
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那是什么 是神么  凡人
玖儿妈妈 团长编号 MW10328

硕 士

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宝宝生日
2009-09-19 
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宝宝生日
2009-11-20 
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好看好看

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宝宝生日
2010-03-28 
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回头我也试试

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宝宝生日
 
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42 
要想咬口。。

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宝宝生日
2012-02-10 
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191 
亲,帮你顶了!
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小孩子爱吃的早餐——胡萝卜鸡肉饼
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