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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑 ; C @- t7 }+ J" e$ q, W0 u5 \
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看到新闻说毒豆芽，觉得现在中国的食品安全真的是太严重了，虽然绿豆不是自己种的，但豆芽还是自己发放心些，不多说了，上图。3 a5 a6 t# ^( t* ^2 l
1、选择明绿豆，先用水泡上。 o1 T' H4 Y/ K
2、一下午就泡发胀了。
+ V/ f+ i( ^$ k3、准备一个漏盆
6 u. A- U3 y+ ]5 u6 y4、用一层布垫底，把泡发的绿豆倒入
, T K, D- _" A0 X2 M9 d. Y5、再用一块布盖上。为保持湿润，要经常浇浇水，发的也快些。 X" e/ s3 v5 e: n w
6、经过一晚上，就已经发芽了。
4 Q2 ]* X0 H: T6 R8 m$ L7、中午来看，大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。 J! `/ o( i& ?8 r @" N) T$ c
8、第二天已经发出这么多啦。快吧" W0 G4 R) ^& Z+ d
9、经过一个晚上，又长大了些。
( ?+ |" d" S8 y& ]+ ?7 S$ H10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些，为了口感还是等到第二天吧。9 p! w7 t. ~% w
11、第5天中午时，白白胖胖的绿豆芽终于长成啦，发了这么多，够吃两顿。嘻嘻# d: P; S" t& _9 F" k3 L! s
# O& P/ V, F: V, ?7 x总结：发豆芽期间要经常浇水，每天也要泡在水里一个小时左右，毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃，还会再长大一些哟。: H+ {* G5 D& M( h; w
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发表于 2011-6-30 09:58
