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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑
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看到新闻说毒豆芽，觉得现在中国的食品安全真的是太严重了，虽然绿豆不是自己种的，但豆芽还是自己发放心些，不多说了，上图。' W8 j5 b3 R" `) ]
1、选择明绿豆，先用水泡上。. p+ I- q! L( ^. w5 C) S
2、一下午就泡发胀了。7 T# R$ [6 E1 _1 Y ]1 N
3、准备一个漏盆
d5 l9 x% K' ?8 o4、用一层布垫底，把泡发的绿豆倒入
: h$ G: H3 L$ _' D5、再用一块布盖上。为保持湿润，要经常浇浇水，发的也快些。9 E, W" x- ~4 S% F
6、经过一晚上，就已经发芽了。+ G* q& {$ @0 z. t
7、中午来看，大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。4 V7 t3 m8 N. ]1 Z* s- M. h
8、第二天已经发出这么多啦。快吧4 T! h" X! v% e- J" O# V6 p5 P7 Q
9、经过一个晚上，又长大了些。
9 Z, y( I2 F v6 w; g10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些，为了口感还是等到第二天吧。6 T9 Z# T9 @, f/ T
11、第5天中午时，白白胖胖的绿豆芽终于长成啦，发了这么多，够吃两顿。嘻嘻3 M s1 h$ `& R# `! k; {" b! `
& E6 ]: e. ?( U& D总结：发豆芽期间要经常浇水，每天也要泡在水里一个小时左右，毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃，还会再长大一些哟。
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发表于 2011-6-30 09:58
