- 妈米
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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑
% I1 }+ ?( o1 }# d3 J: Z8 m
+ p8 J- H9 N8 U/ p$ t# `/ R6 I看到新闻说毒豆芽,觉得现在中国的食品安全真的是太严重了,虽然绿豆不是自己种的,但豆芽还是自己发放心些,不多说了,上图。; B! ?, G" k( O! F* ^( A. m
1、选择明绿豆,先用水泡上。
1 n& _! _! o" `7 ^9 Z( W, p! C3 [- n2、一下午就泡发胀了。4 Z3 h7 q: p, D" E
3、准备一个漏盆
* A6 N2 W+ P7 H' x2 W4、用一层布垫底,把泡发的绿豆倒入% I+ ?7 n, H1 i
5、再用一块布盖上。为保持湿润,要经常浇浇水,发的也快些。. z7 h7 _7 |* c( l/ j; j+ s
6、经过一晚上,就已经发芽了。
( d- R: {, l% b- h7、中午来看,大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。8 Q$ j' c4 G, C! K6 x: @
8、第二天已经发出这么多啦。快吧
- `0 O* i8 f6 ~# X9、经过一个晚上,又长大了些。
, |6 u! w5 L5 q2 u+ d10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些,为了口感还是等到第二天吧。
: ~6 h. w, H2 Q1 E; \11、第5天中午时,白白胖胖的绿豆芽终于长成啦,发了这么多,够吃两顿。嘻嘻
0 l/ |1 l o; g! s' c$ q a/ w0 O8 @3 d
' z+ T. Y/ J" a3 D' A$ n1 O总结:发豆芽期间要经常浇水,每天也要泡在水里一个小时左右,毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃,还会再长大一些哟。
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