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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑
( B, a8 x i9 T J* V
- W& H( s5 a) E" R4 S. `看到新闻说毒豆芽，觉得现在中国的食品安全真的是太严重了，虽然绿豆不是自己种的，但豆芽还是自己发放心些，不多说了，上图。8 `- `8 z2 E" y f3 [8 Z1 c
1、选择明绿豆，先用水泡上。
! ^' @! ?/ A) Q" ^* @% Q+ g9 Q; d. W2、一下午就泡发胀了。$ m. c7 g, M% \/ _& @9 O/ f' T% L
3、准备一个漏盆
0 A7 H$ R* H8 s4、用一层布垫底，把泡发的绿豆倒入
$ A" _6 F. _1 ?/ P8 o5、再用一块布盖上。为保持湿润，要经常浇浇水，发的也快些。# ]! s8 m/ \: b: m7 q' H, O
6、经过一晚上，就已经发芽了。: f/ F7 S) W1 |
7、中午来看，大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。5 y( J7 i% A: l2 `/ Y
8、第二天已经发出这么多啦。快吧' x$ Q" F# B- Z7 H: Q6 z
9、经过一个晚上，又长大了些。$ m9 L0 ]8 A( B* G
10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些，为了口感还是等到第二天吧。" y$ o7 ~' ]2 H T8 G0 c6 u
11、第5天中午时，白白胖胖的绿豆芽终于长成啦，发了这么多，够吃两顿。嘻嘻/ \3 k0 K8 f6 F+ l; K9 V8 V
/ U# w. X4 W' ~, P/ d8 X3 j, }
总结：发豆芽期间要经常浇水，每天也要泡在水里一个小时左右，毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃，还会再长大一些哟。7 {$ a$ _& \' ~% D8 L$ ~( T# |2 c
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发表于 2011-6-30 09:58
