- 妈米
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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑
3 z0 ]7 j, Q% b5 \: o! [6 E, v3 a3 q/ i; q( c; L! n8 U7 [1 E' E
看到新闻说毒豆芽,觉得现在中国的食品安全真的是太严重了,虽然绿豆不是自己种的,但豆芽还是自己发放心些,不多说了,上图。
, Y) K$ m+ z- V; y/ L8 P1、选择明绿豆,先用水泡上。5 k, a r2 [3 u) A: f
2、一下午就泡发胀了。, j0 u5 d8 q' x# ^0 d: S1 e
3、准备一个漏盆
. X, h6 N9 N7 d+ h4、用一层布垫底,把泡发的绿豆倒入# M$ E- E8 @ a5 U* o9 G7 F5 W
5、再用一块布盖上。为保持湿润,要经常浇浇水,发的也快些。
! g* q' x8 V* X7 I6、经过一晚上,就已经发芽了。
) `& M9 |. v" @; t! B7、中午来看,大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。
5 |3 l0 r& a$ s8、第二天已经发出这么多啦。快吧4 g2 }# ?( {5 T8 G2 L
9、经过一个晚上,又长大了些。; _$ o, |% l# E- V. c i
10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些,为了口感还是等到第二天吧。; y7 `/ y" G. t# W" ]0 m
11、第5天中午时,白白胖胖的绿豆芽终于长成啦,发了这么多,够吃两顿。嘻嘻
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总结:发豆芽期间要经常浇水,每天也要泡在水里一个小时左右,毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃,还会再长大一些哟。
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