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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑 . X+ ~* ^& V }0 X
$ F9 E8 T. |/ c4 ^2 A/ N+ p9 C看到新闻说毒豆芽，觉得现在中国的食品安全真的是太严重了，虽然绿豆不是自己种的，但豆芽还是自己发放心些，不多说了，上图。
# `1 F# g& h/ W2 M7 a$ [1、选择明绿豆，先用水泡上。# `/ w" U# ^4 i, {" t9 Z
2、一下午就泡发胀了。( V. \" W/ A8 F3 a. o/ r% {1 J& t( y: I
3、准备一个漏盆
5 B5 l% O v v; q* g2 o2 i4、用一层布垫底，把泡发的绿豆倒入# ]: I! B* {+ f) p+ g; a
5、再用一块布盖上。为保持湿润，要经常浇浇水，发的也快些。7 E& z+ Q/ M! L' \. ^+ }
6、经过一晚上，就已经发芽了。- V- n2 H7 I& a; b! i5 c
7、中午来看，大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。9 s2 }* r, |' q& N
8、第二天已经发出这么多啦。快吧
. u' J0 R$ \- l! [/ D" ?9、经过一个晚上，又长大了些。
# `2 Q; f$ S0 {* q! K+ a; \- p10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些，为了口感还是等到第二天吧。
) C/ x# @" \# O' q11、第5天中午时，白白胖胖的绿豆芽终于长成啦，发了这么多，够吃两顿。嘻嘻
' H- S: G; j) I. r
' N) L2 X; {. o8 G总结：发豆芽期间要经常浇水，每天也要泡在水里一个小时左右，毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃，还会再长大一些哟。
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发表于 2011-6-30 09:58
