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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑
% k- B) R4 C$ X m5 w1 C$ h8 D' M8 j
看到新闻说毒豆芽，觉得现在中国的食品安全真的是太严重了，虽然绿豆不是自己种的，但豆芽还是自己发放心些，不多说了，上图。/ O9 N$ a- g3 N. h7 }# M- s, S
1、选择明绿豆，先用水泡上。& e( W3 c4 V; F, d% P. z% y4 y3 C
2、一下午就泡发胀了。
; H8 V6 }3 ?% C. O3、准备一个漏盆, R9 l; g: L+ E% @) I. ]
4、用一层布垫底，把泡发的绿豆倒入
+ `& F- P" D! T7 {( ^+ h, H( u5、再用一块布盖上。为保持湿润，要经常浇浇水，发的也快些。
7 P! i& Y+ a7 W6、经过一晚上，就已经发芽了。
2 ?+ ~1 z" Q5 J* q% V* ~4 _, g8 Y7、中午来看，大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。8 s; X6 z9 X; e: ]- k8 N# u* u/ N$ e
8、第二天已经发出这么多啦。快吧
% R5 }/ T* w' M9 J( g9、经过一个晚上，又长大了些。* e. c1 Q5 o* ? C$ F) L/ |
10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些，为了口感还是等到第二天吧。
2 B# S6 N* i( ~) \% n0 n11、第5天中午时，白白胖胖的绿豆芽终于长成啦，发了这么多，够吃两顿。嘻嘻
0 N/ b8 i! p; U) y, j5 ]# K( N9 R0 V
总结：发豆芽期间要经常浇水，每天也要泡在水里一个小时左右，毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃，还会再长大一些哟。) \8 Q4 M) f; _1 J6 T d
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发表于 2011-6-30 09:58
