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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑
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6 G0 E. t, l# x% e5 W- I, ~& w看到新闻说毒豆芽，觉得现在中国的食品安全真的是太严重了，虽然绿豆不是自己种的，但豆芽还是自己发放心些，不多说了，上图。, o1 k7 @; |0 o) q0 N# _; a7 e) |
1、选择明绿豆，先用水泡上。6 \/ ?+ C( M/ @! E8 F d
2、一下午就泡发胀了。6 t( w4 s* L) R. b$ R/ w# B9 D5 U
3、准备一个漏盆
# ?7 z7 D, \' Q8 ?4、用一层布垫底，把泡发的绿豆倒入, L) w" M/ F, f9 ^) s4 m/ `" Q
5、再用一块布盖上。为保持湿润，要经常浇浇水，发的也快些。
, c) M1 Z# i, P! ?3 u9 J6、经过一晚上，就已经发芽了。 X+ [' j. m; g( X: q
7、中午来看，大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。+ m3 a. m0 }) k$ i" ^5 Y
8、第二天已经发出这么多啦。快吧+ U5 K9 V+ [9 a
9、经过一个晚上，又长大了些。
" v+ s& s4 ^8 I10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些，为了口感还是等到第二天吧。
4 R |- l- |3 y! [# c; X11、第5天中午时，白白胖胖的绿豆芽终于长成啦，发了这么多，够吃两顿。嘻嘻& o4 @ v( d9 N. r7 K, _
2 o/ u( G/ v* k" G( m" V4 G, l- J总结：发豆芽期间要经常浇水，每天也要泡在水里一个小时左右，毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃，还会再长大一些哟。
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发表于 2011-6-30 09:58
