本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑
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回复 甜点妈咪 的帖子/ V9 Y# s2 w$ |% i/ H: ?
一、 煸炒杏鲍菇* n+ O; g% Y- P W3 @3 P
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! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇) U, l& O* D/ I3 p) A, \
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+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒
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V0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
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+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐# z7 [6 u' R4 t; }9 q. I; q
- |8 G4 v" j" E' d! u- s/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐
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+ t$ m; I/ m x9 L- E- @. L: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁" Q, ]5 X; k2 l9 l$ ~' V
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# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜
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* Z; ~1 \* \7 }& y5 I/ v3 Y主料:菠菜
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: e. t6 Y" F& k9 _4 Z' \配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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调料:盐、蘑菇精、色拉油/ M6 {9 E6 x: T
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; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸
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/ \ U+ ~ G; Y8 b主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g
0 v7 E5 Z9 y( s+ B配料:竹荪、芦笋尖、枸杞/ U7 b& ?" r% d+ W
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调料:盐、蘑菇精、姜片
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