本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 " `) \4 N2 ]# p# g( a! K9 V
. s/ G7 v2 ]% X# G, G回复 甜点妈咪 的帖子
' J; O4 G# R; Z. }% H3 T一、 煸炒杏鲍菇
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! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇5 i. @# N# j. }! u4 Y
* q8 A; O3 G6 W, H+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒( l, o4 X+ h$ m, v3 f4 E# X9 }
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V0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽& E- | y: S5 c( n
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+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐5 `7 @; c) G- n3 q* ^9 w4 S* o
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/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐3 U8 _4 s6 v9 g7 l; T' W, }# @
+ R4 Q4 l% a* V. Y5 H* @; d7 i2 `5 K$ l7 y
: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
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& R" F( V: k8 A# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜' @$ D' b% [% v+ j; F) D, P; B
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主料:菠菜
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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁/ g( y, ]5 b+ B, ]% ~: b d
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调料:盐、蘑菇精、色拉油
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; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸 ' d6 K5 k' A; }6 W- K! n4 _
& l8 t, I. R1 S) A1 x6 @. x- t+ @9 i4 w5 I0 m * R M! r0 P8 @' C2 n5 [
主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g + J; L2 C; s' [: p
配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
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' U7 T. p/ U, E! v3 k2 O3 f4 `$ m调料:盐、蘑菇精、姜片9 H2 L* J& P) M. g c+ p9 z
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