本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 . F$ z# V4 h Q* m, j& e
7 c& E' y3 @4 m回复 甜点妈咪 的帖子% m7 n) j' S* x2 ]
一、 煸炒杏鲍菇/ x6 P* B/ O, l% w# x3 J7 Q, P
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! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇' i" C q- `3 I, E6 S [; v3 E
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+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒& w9 z; B- z8 d, [4 h6 L
0 T7 W4 {2 W, W% ^6 [9 q: DV0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽! Z, u; u4 I' x$ Y# S& A+ }9 W% _
N# p; H% f& B2 u. _# s5 G0 m$ r3 D2 A: g3 n + y8 h3 a0 \9 W. w; B" U
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+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐
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/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐) l% ^9 ~4 L h- Y
/ Q2 B( J" o4 A7 u) {. f/ A2 i4 q: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁, K. |7 h* x. W) _" e1 g
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# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油5 S4 S/ X% R" u7 b
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0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜8 o% n. ]" ~! ?! U- }0 a" l0 r
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8 ^% d% ~# r* k. O, ~' O! k主料:菠菜
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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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调料:盐、蘑菇精、色拉油
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; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸 & b/ m5 `: C& v
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主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g
. a2 h" |# T, d" |2 p3 ?配料:竹荪、芦笋尖、枸杞/ _8 _$ t9 J/ S0 W$ O( P) w0 E
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调料:盐、蘑菇精、姜片
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