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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 07:57 编辑
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5.选较大的边,用2刀切出小V形做螯。6 d3 w/ f7 C2 R" d: y
) b* S% U3 _$ o4 F6.做为蟹脚的苹果,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。
# U- Q1 D7 K1 v$ B7 |3 @* Q
* Q: T- g9 q! s2 r4 J( l" m& F7.蟹脚排好后,放上身体,苹果核做为眼睛。3 q( n |% q4 ~+ s& D0 A6 p
# [2 b! E" _1 H( s- p' Q* C# rTIPS:由于苹果容易氧化,切开后先泡在水中,才不会让螃蟹变黑
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