- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够，素馅里的最爱。
% j- i @. X, L1、跟坛子里妈妈学的，温水和面，醒了一个小时，分成大劲儿。
; e& ~5 ~3 [% {% S8 c: y2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅，就这么简单
* L1 m2 O* k S) ^: X3、开始包包子的过程了，看看我包的馅够大吧。
$ }! X: t4 N u7 N4、展示一下，等着下锅吧
# ^7 B% b; a5 k+ ^
7 X% n; e- Q6 x4 U8 j* b! I9 i" q. u- I# P) A1 P) H1 }
5、先不用放油，把包好的包子放进去按扁就成馅饼了
4 ^9 Z& Q* ?7 G6、看看一面已经发黄了1 A: Z$ `. P( t6 j) q0 y
7、翻个再煎另一面，微微有点膨胀了就好了# J$ j" v$ P+ R; D3 ^+ z. Y% d
8、看看有食欲没？我最后还包了一个盒子。7 u: V5 T6 y3 C5 ^' ~2 m
) Q5 @1 o& F- T" u1 d) m
* E, q2 ^0 L% L+ R& v' x来个近景吧: K) e/ H) ~/ q) v( U" i
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发表于 2010-10-13 11:56
