- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够，素馅里的最爱。$ r' T( b* e, B, k
1、跟坛子里妈妈学的，温水和面，醒了一个小时，分成大劲儿。. c# J+ J& L) I+ b- k/ }
2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅，就这么简单
h! O! Y$ q7 Q6 H; q U J3、开始包包子的过程了，看看我包的馅够大吧。- ?/ L& f$ j$ s3 Q
4、展示一下，等着下锅吧
1 ^6 l6 g# m4 f6 k
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/ A' \$ _3 s. O% q9 p5、先不用放油，把包好的包子放进去按扁就成馅饼了
6 l! c1 k2 J- W/ d" Z& r6、看看一面已经发黄了
* C- Y! j/ B' M" J/ }6 r( f: r7、翻个再煎另一面，微微有点膨胀了就好了
5 x, O+ n% E$ |+ `+ s, c; D8、看看有食欲没？我最后还包了一个盒子。5 L& z1 }& ?" M
6 J+ t w' W( F; j8 k; s* r
) f" R4 {3 @+ V- Z7 l# f; [. ^0 t来个近景吧
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发表于 2010-10-13 11:56
