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发表于 2011-11-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑
4 H" ?" G0 R6 e( j7 O5 [- {% D$ g* V. e
我很喜欢吃栗子  可是剥栗子皮让我很头疼  8 @7 r# {+ x9 G

/ ?  B% U# J% u8 n( g0 P# M第一种方法:盐水煮2 X: s4 V& w. t4 N6 ~
  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;0 D% A1 C5 ~/ S! y
  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;% E  y( ]) |! O# Q+ x* X$ @/ ?, I
  3、趁热去掉板栗的壳和皮;3 J9 _* B; T2 e
  4、全部剥好的样子,还算完整。
/ o) s# l9 o2 \4 y! d/ d) W' C% c, K8 _; |
  第二种方法:电饭锅法+ [6 k) f+ o& a4 k/ t  C$ P) F
  1、板栗清洗后,切个口子;
' f& o1 L* N# _: u/ {% W  2、放在电饭锅中,不用放水;
+ L0 J2 J0 Q( Y8 |& c  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;& g' M6 i) g  t  T( h8 E% ]0 l- a( }
  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
8 J7 M+ ~" W# |- M3 F2 C+ w; g0 A( c8 `! T( o# q
  第三种方法:高压锅法3 [  U) I- A6 N% x8 V+ _4 R
  1、板栗清洗后,用刀切个口子;
% l; j' a9 w/ `* N/ y  2、放在高压锅中,不用放水;1 Z  b- ?# i0 ~: B
  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;$ r( Z% s. V+ y: I$ \' {( Q2 Q; u
  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。# _0 a0 x* ?% z3 f8 ?/ }; D
4 m, c8 a& |$ G. E2 ^! w
  第四种方法:太阳晒法(不切口)
) B% w0 s+ t. h( r5 |& `- L* Q' m  1、直接放在太阳下;* v9 b" ~9 j$ T! W# T- g# w6 I' A
  2、晒了一天后,不太容易剥落;
% ~; z4 l3 \" F4 u  3、又晒了一天,还是不太好剥。, E. G* N; u: w' u% I5 E+ ]

9 Y' T0 [8 c0 [( }/ O; f" U  第五种方法:太阳晒切口法
+ @$ j3 v, ^* N7 H$ I3 n5 d6 ~  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;* Y; S7 b* D% ^6 w0 ?
  2、一天后;7 p. e1 i" F  C- u; X6 J: j- B
  3、可以剥一个;1 Z+ {! X% Y- K2 x0 i0 u4 W
  4、两天后,可以剥,但不太容易。/ T' P+ j  [" p* T# s
: b7 e8 X7 t' C7 L
  第六种方法:微波炉法. @7 d/ ~2 p" Y9 t
  1、板栗用刀切个小口子;( m& ~$ c8 Z3 L& G
  2、放在碗中,盖盖;
) l% ^( r8 n% Q  Y' a  3、趁热剥好;2 P2 X/ V! F2 e: X
  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。( H5 ]( j" {) V+ L

- c7 k. l! ~- F6 S+ u) L2 r  第七种方法:切口浸泡法
" B- P" J9 U" L. k0 J" a0 X6 `  1、板栗对半切开;
  x0 I- d* T4 k/ j+ T( A: S  2、去掉外壳;1 ~. u) B# v9 g" p- ]* `* M
  3、用开水盖盖泡5分钟;! h3 [% b! E; I. L/ g3 Y" @9 ]; M% d
  4、很容易去皮。
7 j1 d! b' p$ k8 P& b; p  P5 x. B
  第八种方法:盐水浸泡法; I% A5 W; n4 S" a  g# t' u
  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
* O: N6 K8 q6 b1 E; Z' J- t  2、然后用刀切个口子;$ H3 A" C" @. U1 K  _2 ]
  3、趁热去壳和皮;" v3 w/ D( Z( @
  4、相当完整。
+ {9 [( N& r$ o+ w; K

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- _2 P* K9 V0 d! o' q. }) \0 R" \% m- R* N2 b1 }; R
wo我认为微波炉方法最好

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很实用,留着栗子能吃的时候用这种方法试试~~~
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果飞 发表于 2011-11-22 23:37 # \) X4 c1 H7 Q1 w
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! @! |+ p  M& C
亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦 ...

" W9 R9 \4 v+ Q木有找到啊

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亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦
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shuiergn 发表于 2011-11-22 10:39
2 Z, e! O6 x$ i3 b/ Z' Y3 W栗子还是很不错的; J/ e* |7 o/ K  B$ q2 `7 n* W- s  @
呵呵

) J  E( d4 q3 p& I2 w% @" }8 z$ |94   94啊  

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栗子还是很不错的( Z2 l8 I0 U7 y- d" I* t
呵呵
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甜点妈咪 发表于 2011-11-21 16:29 7 Q8 ]2 r% f) r3 Z& W/ ^% `6 M
都挺有实用的,谢谢分享啦
8 l# Q: F  W6 n+ z
有用就好   呵呵

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2009-08-01 
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都挺有实用的,谢谢分享啦  

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谢谢亲的分享哦,很实用的哦,收下了  
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