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楼主
发表于 2011-11-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑
( ?) _. ~; B) R4 H: o8 M( ?, d) P( R& Z- D$ z7 w
我很喜欢吃栗子  可是剥栗子皮让我很头疼  ! c& o% l7 H  k0 a- o) I- H

% i% K% O7 b& U1 a. o4 B/ H- y第一种方法:盐水煮
( \* _" _8 z2 J! o% r( Z0 P) ?  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;& U* d3 x& y7 k+ F
  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
% ?/ z; o1 c& c$ [  3、趁热去掉板栗的壳和皮;& ~2 c/ h( C4 I4 H& [% e- ^9 H
  4、全部剥好的样子,还算完整。% s' R/ w  r. i6 |, a. k
! ~. v; i0 S4 Y& z
  第二种方法:电饭锅法
! f" r9 N! W! x" n  1、板栗清洗后,切个口子;, y" u0 b$ D3 P  ?1 k$ ^
  2、放在电饭锅中,不用放水;
6 d7 {, [0 l3 W/ l  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;
7 \5 {- m$ a3 k  w; Y/ u  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。0 {$ @0 {$ f; s8 v* X5 }

/ _. u; a. T: [! j2 E' p; X  第三种方法:高压锅法. n* E% B' c( \+ N
  1、板栗清洗后,用刀切个口子;
7 ]* g4 l4 i; U1 H  2、放在高压锅中,不用放水;
+ j* n' A4 L4 s$ D5 {6 J! s  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
; k' {9 P( W) N) W; a; G; ~. f  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
9 }6 X5 c8 x; d6 K2 t2 S' U& k
) P7 x) H! [4 z/ D& W# K  第四种方法:太阳晒法(不切口); s0 T5 @; Z# \- ?
  1、直接放在太阳下;9 Z) b4 U; c. v' S" m% m! @: v8 _
  2、晒了一天后,不太容易剥落;4 B- p% Z' k( h8 K
  3、又晒了一天,还是不太好剥。, o: J& V6 d& w: K& p, ~1 l0 v
3 G9 `( q, G  A4 R( @
  第五种方法:太阳晒切口法
$ v  w5 f, ]6 m/ t. v% m2 t' C# s( I  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;  m' `# O3 a% u
  2、一天后;  V  d% V. V" \! e4 N: F3 d
  3、可以剥一个;7 Z7 e+ t0 f& W8 g2 t% w
  4、两天后,可以剥,但不太容易。/ o) C/ G0 B# W; N
0 \/ D( H% z6 W' v- r0 w
  第六种方法:微波炉法2 R: ]; b5 L7 W. F; ?' ~) o. S8 M
  1、板栗用刀切个小口子;5 g7 K# _. B  ?7 s+ M  l7 w9 s
  2、放在碗中,盖盖;9 M6 [4 e6 A9 s5 b1 i
  3、趁热剥好;
. Z" I. o; |: Z/ |9 @6 G2 \  a' @  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。6 |$ R* Q! g) R4 Q) |
8 G' _' L: v* z+ J& \
  第七种方法:切口浸泡法' s7 C/ g4 o& [+ Q
  1、板栗对半切开;
( @' M, m! M! |# w/ T1 @) z  2、去掉外壳;- Y+ {; |. E- I. T$ J0 J
  3、用开水盖盖泡5分钟;  D. [+ k6 Q4 R0 L: r0 ^4 i  }
  4、很容易去皮。
  f$ v2 @2 @% t( o
+ T6 b8 F. e# V: l2 p* S  第八种方法:盐水浸泡法
2 h& f0 g+ b  u1 c8 _  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
  P: J& c- ^  W: K* j+ v4 u: Y  2、然后用刀切个口子;. Y  l6 s  T% A2 S1 M; H- v
  3、趁热去壳和皮;$ d8 p# R+ {7 W+ i
  4、相当完整。& ?, I, m; ?7 w+ Q) u4 }

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回复 捡破烂 的帖子
, N& y2 X# ?: \1 i1 E/ U
. j2 w: q. d! p% N7 Awo我认为微波炉方法最好

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回复 捡破烂 的帖子$ u2 K/ E6 p# s8 Q
1 c& M- j+ ?! v4 g: A" \
很实用,留着栗子能吃的时候用这种方法试试~~~
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果飞 发表于 2011-11-22 23:37 6 d; D  @8 J/ P7 i2 X" V1 @
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  d: Z1 s) E# D" e5 o! U% T, e2 m9 E3 \4 S& p, x
亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦 ...

5 L2 u6 _+ z3 D) E  ?" D! b9 H$ ]木有找到啊

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5 |+ `: l% _9 k# }8 }2 q3 \0 e" L5 ?: Y. @3 C5 E
亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦
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shuiergn 发表于 2011-11-22 10:39
2 o3 O& U* k0 N5 u6 k0 U栗子还是很不错的8 E! v- \1 Y! i. p' s
呵呵
! r2 T% V& B$ |+ B* T+ z8 t+ C' c* M+ o
94   94啊  

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栗子还是很不错的, `+ B3 ~) ^* T5 M/ w; T; A
呵呵
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甜点妈咪 发表于 2011-11-21 16:29
. F4 D3 Q. T* p' L" W" b都挺有实用的,谢谢分享啦

! u1 \4 ^) Z( u有用就好   呵呵

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宝宝生日
2009-08-01 
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都挺有实用的,谢谢分享啦  

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谢谢亲的分享哦,很实用的哦,收下了  6 T3 u7 Z, J/ i* ?

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【厨房妙招分享】喜欢吃栗子的进来
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