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楼主
发表于 2011-11-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑
/ j. @9 _6 W9 b! E* S& }% `8 M
" P) o2 t; K* C' t* ~8 O; |8 X2 U: M0 |我很喜欢吃栗子  可是剥栗子皮让我很头疼  ( V! s" h3 `9 ?* Z' d
2 U1 Y4 A* J  F+ ^8 g& e
第一种方法:盐水煮0 ^9 x" R+ R2 ^/ |& L
  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
; j( `3 n/ r- D( R& N  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
; E$ `) f# C/ q9 l1 b  3、趁热去掉板栗的壳和皮;
6 o/ q" q5 s, D, W6 j  4、全部剥好的样子,还算完整。
8 \1 r  }7 W; u" N5 T9 y+ c% x: |" K! B6 c% G# m
  第二种方法:电饭锅法
0 E6 |! C( O3 q) Y  1、板栗清洗后,切个口子;' a9 r4 V  x6 J' l' ?
  2、放在电饭锅中,不用放水;
) t; S& k  T% M" n" @5 \/ b0 p  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;. _6 H3 A8 G& H
  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
5 i% r7 l& M. i3 Z6 d) `& d3 K0 |7 N+ @. v
  第三种方法:高压锅法3 v5 K# N7 N& t) F! M, |5 b8 E0 K- ^6 \/ ]
  1、板栗清洗后,用刀切个口子;; l* D( K& D) W0 z+ _# f& w
  2、放在高压锅中,不用放水;9 U$ r  n: @2 A: x7 y
  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
3 c* t. Z* z2 {3 `  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
* j. ^5 J0 s4 ~) h1 n/ q( Y* |' ^0 u, x5 G" W2 f
  第四种方法:太阳晒法(不切口)
( y& r* _( F7 P/ N! c1 J/ r' L  1、直接放在太阳下;: `/ Z, ~/ p/ ~7 O7 T
  2、晒了一天后,不太容易剥落;' d) j& M2 W' l/ f1 B7 X  u& r! M
  3、又晒了一天,还是不太好剥。
$ o" r1 i0 T- d+ W- F0 p8 U
1 a) _- ~  w6 x2 W) ^  第五种方法:太阳晒切口法$ M! f9 G- r6 \3 V1 X
  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
4 c8 O" V5 x8 _  2、一天后;
. ^3 I9 [  x+ j$ t" g$ @) C  3、可以剥一个;
# g. U3 Y/ l; g2 X9 [! \  4、两天后,可以剥,但不太容易。3 w; l1 v; j" E' Y# r: |

7 U. K# L2 c& d% p0 l" e3 o4 |  第六种方法:微波炉法" s8 @  P2 R, i
  1、板栗用刀切个小口子;
) O, t) H, g: E% T! K" ~  2、放在碗中,盖盖;7 z9 E; {$ H) L  G
  3、趁热剥好;9 w0 Y+ F, O' _
  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。) z6 N# D' y1 c4 L* r" l2 u
4 m  q/ A9 V/ E9 i( ]
  第七种方法:切口浸泡法1 l7 k1 ^4 b% D# t) D" p' e
  1、板栗对半切开;" ?3 C4 R/ W/ Q
  2、去掉外壳;
, h: S% Q0 D% O# Q, \; i  3、用开水盖盖泡5分钟;
2 l& O! H  q% w& V2 }" x6 @  4、很容易去皮。
# F0 P6 a: ]0 o
: M  ?3 @1 I! W  L9 u" q  第八种方法:盐水浸泡法
# y; [+ ^1 Z* w7 `  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;8 E$ w- H- W  N' O
  2、然后用刀切个口子;+ v$ K/ \- [" G7 U5 T
  3、趁热去壳和皮;
4 c# q4 V9 y- F# T. ^  4、相当完整。$ g5 o" j1 Y" L+ H

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. L' t% H4 \; ~! O' o( L" S) iwo我认为微波炉方法最好

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回复 捡破烂 的帖子1 f! m$ n3 M( o' I) }
/ _6 E+ _& @2 }* \, G! n
很实用,留着栗子能吃的时候用这种方法试试~~~
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果飞 发表于 2011-11-22 23:37 1 }/ R- m4 w5 D3 t
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7 ~4 c0 q4 g4 H亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦 ...
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木有找到啊

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7 h& r2 U4 r* ]! s- |: f亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦
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shuiergn 发表于 2011-11-22 10:39
" ]  f" ^( a, `  R/ {栗子还是很不错的& U4 R6 L/ A5 }0 z5 ?2 u' X7 Z
呵呵
1 Y* a% j5 [6 U$ D  L
94   94啊  

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栗子还是很不错的! a9 X# x, }) t1 c) r+ E4 T, @
呵呵
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甜点妈咪 发表于 2011-11-21 16:29
) n+ }* V- o9 x% W7 w- m都挺有实用的,谢谢分享啦

( n' S, g7 Z4 K+ R7 `有用就好   呵呵

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宝宝生日
2009-08-01 
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都挺有实用的,谢谢分享啦  

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谢谢亲的分享哦,很实用的哦,收下了  
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【厨房妙招分享】喜欢吃栗子的进来
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