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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-11-22 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-12-3 23:39 编辑 : H! p, h& c" N
. q+ u* E5 [6 J: r
感谢儿子给我带来快乐,妈妈给你们做糖葫芦喽$ J$ ]- e5 O. g3 |0 ]5 t4 j$ o
做法在网上搜索到的3 v8 j# e. M( @; k) z+ J
【老北京小吃-冰糖葫芦】材料:红果、冰糖 做法:1红果洗净,切半挖核,再将两瓣合上用竹签串起来。2把冰糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加水,猛火熬20分钟,至黏稠的透明状。3将串好的红果贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层糖浆。4糖葫芦放到木板上,冷却变凉即可。
4 Q. p7 \* V/ l4 ]
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! l  G; ~4 I% c+ C$ A【两只小熊】个人汇总:. Q+ l" E2 }4 \6 U. n; C
【感恩探店大餐】鹿港小镇(朝阳大悦城店)
4 c  s4 o% S- _& ?; Uhttp://www.bjmama.com/thread-1000810-1-1.html- e# b4 ^) U# x, W

0 N- W' u8 ]1 B8 P9 \# a【感恩探店火锅】不想做饭去吃呷哺0 o& a0 l2 U2 B
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【感恩jiumeier】【我爱山药】+冬瓜山药丸子汤" B% R# R5 M4 g. j! ~% c
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【感恩jiumeier】【我爱山药】+珍珠丸子+ d9 ?0 Q& b% {- C
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【感恩jiumeier】【我爱山药】+桂花山药粥
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) J# R! O4 q& B% C【感恩DIY美食】比必胜客还要好吃的简单美味凤尾虾$ E# ~# s* k. h
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shuaishuai2006 + 30 水平真够专业的

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妈网手机达人

看着就有食欲,好巧手的妈妈!必须支持!2 c! B+ W" `/ S7 P  D1 K
' u0 }0 \6 u2 x& J
! Z3 m" k! d1 _$ J
亲,打扰一下,  http://www.bjmama.com/thread-1548947-337-1.html   麻烦在3362楼我家宝宝照片下点“点评”,然后输入“支持本楼”感激不尽!如有打搅请见谅!

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学习了。

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不错,怎么也比外面买的好吧

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学习学习

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2007-03-03 
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我家宝宝也爱吃冰糖葫芦,不过每次都是糖先没

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油菜花

回复 笨笨熊婴童专家 的帖子
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我从外面买回来的放久了也要化呢,人家都冻在冰箱里的

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lz真有心思,赞!

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回复 两只小熊 的帖子6 B6 J; W( e  j' i1 ]: E
8 H- I9 ?) j, f! M
哈哈,只是做好了要马上吃,我做了好多,放了一晚上,结果第二天起来又化了,不知道为什么,为什么街上卖的都能放好久捏?研究下~

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太好啦~~我下次也一定用冰糖,本来就是冰糖葫芦嘛,我脑子进水用了白糖

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2011-11-01 
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回复 两只小熊 的帖子% N( z4 O$ P) _* G: Z
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哈哈~~用冰糖,我成功了~浇上熬好的糖浆,放上一会儿表面的糖就硬了~

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油菜花

回复 笨笨熊婴童专家 的帖子
6 \' N  G" q: W! \4 A
1 `4 z0 A, [4 e% D嗯,失败是成功之母,下次用冰糖,咱们一起努力

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宝宝生日
2011-11-01 
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哈哈,昨天也按LZ的说法自己试做了一次,最后也是以失败告终,主要是糖没冻住,和LZ一样,是拔丝状的,最后百度了一下,发现人家都是用冰糖做的,然后熬到小泡后就不熬了,我是一边熬一边往山楂上浇,准备明天再去超市一趟,然后回家再试试,我就不信做不好~~

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宝宝生日
2009-10-26 
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宝妈真有才,收藏啦:-)

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2012-03-25 
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糖葫芦,我爱吃,不过现在不能吃山楂,只能吃山药的了。

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宝宝生日
2011-04-12 
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真是个好妈妈啊
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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好像吃啊,外面买的总感觉放胶了

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宝宝生日
 
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看着还是很有食欲的

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宝宝生日
2009-10-09 
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我以前试过.不知道什么原因糖特粘牙.
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【感恩小吃】【我爱山药】冰糖葫芦自己串
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