着急忙慌带孩子

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8 f0 ~9 a( E7 g7 r' b) P$ _0 y第一步，南豆腐上锅蒸十分钟，排出水分。晾至稍温，不要太热就着急做，葱姜切沫待用。+ X% A, F* P4 G1 D0 y
第二步，豆腐+盐+少量鸡精+面粉+葱姜沫+1个鸡蛋，最后加入温水化开少量小苏打。抓碎拌匀。这里要指出，面粉不要加太多，否则不好吃。以颠丸子稍成型豆腐不散为准。
+ S0 h# }" T; i- d第三步，油锅五成热，颠丸子，中火慢炸至金黄色。（孩子在旁边闹困，我着急忙慌颠的不圆）$ U) B! V" {" F* u: `) O

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xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-11-28 21:33
, \: R/ @' Z1 L+ f回复 xingfu214 的帖子
- a& A$ k- X/ p
  R6 s" w: ^; e, p: e哈哈，亲爱的厨艺也相当不错哇

! y% n& x( |$ {1哈哈！！！

小小子妈咪

大爱四喜丸子哇  

甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子
4 W* g5 l% I: G: B8 }3 u0 d' k
: h. P) E7 r/ }0 o* S2 L哈哈，亲爱的厨艺也相当不错哇  
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新手妈咪初报道

支持美食支持美食

堕落的胖子

看着这丸子都想吃了，有食欲  

甜点妈咪

喜欢四喜丸子呢  

大嘴嘴里大

哈哈，来支持支持了  
  b- L- E" d. V; B, f6 a- h) O9 K* e

xingfu214

哎呦喂，这厨艺不错吗，哈哈！！！