- 妈米
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我喜欢吃大闸蟹。老公就经常买回来精心烹调。连婆婆原本不知道怎么吃。到现在的熟练解蟹。都是我影响的。哈哈
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大闸蟹买回来后放水里稍稍吐一会泥。然后用刷子洗刷干净。放入酒泡一下。等他们都醉了。在上锅蒸。
" z0 n) D4 m0 V2 [蒸出来的时候腿都不会掉。' n4 c# i% m) B/ H% p
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很诱人吧) A% O# Z y8 h, _& O; l/ Y
% K: D6 X7 L; [. v* g# `$ f看看我婆婆正在解蟹。好多蟹黄啊。对了。圆脐的是母蟹。长脐的是公蟹。很好分的哦。
* `2 ~' H" E$ R) n; C3 V. B# S' P从后边打开盖。身体的两边有腮。相当于人体的肺。不能吃要弄掉。中间有一点是心。也不能吃。是极寒物质。要注意哦。还有吃螃蟹要喝一点红酒。弄点姜丝醋汁。有助于驱寒。如果有老寒腿。之类的病最好不吃哦。8 w9 K. a7 g$ H& }# v
另外还有我老公做的烤鸡翅根。红烧鲤鱼。都是下饭的菜。味道刚刚的。哈哈就是灯光不太好。照片有些昏暗。
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8 T l+ g& B) E! E3 c: d希望日子年年有鱼。越来越红火。也祝妈网更红。越办越好!; J2 W; z* e+ L9 w- w
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