每天家人都有喝豆浆的习惯 自己做的还是比较干净的 豆渣都倒了 有点可惜 网上说 豆腐渣可以减肥 所以做做看 吃了才知道如此美味啊 : W4 i0 H6 b7 q8 I; l# Y, s
酥脆豆腐渣是宝,蛋白质丰富,脂肪含量低,富含纤维素。 配以冬笋、马蹄油炸成菜,酥脆爽口,属无糖食品,不仅适合糖尿病人食用,还是人见人爱的减肥佳肴。 ; o& e8 Z0 d' w% {- j- ]
主料:
9 F+ T$ D: W0 a8 h7 |豆腐渣 150克
% {: j; P! Z% R辅料:6 I9 B6 X- q$ t/ j
冬笋粒 50克
' k1 L& g7 ?7 M! R4 s. t0 Z6 i藕30克1 X4 b+ m# A5 f, y) C1 w
蛋清 1个
1 ?2 _# P! ^1 g2 q; h* X% ?调料:* Z( @- \ _ d( B( m6 {0 z( q; f
香葱粒 5克4 O3 p5 X- _1 E- H3 G( H
精盐 5克5 G/ i# A1 m0 \0 _& _. {
味精 2克. R( h7 H3 h0 ]! h* q
淀粉 20克
- H5 P( Q7 @" A( h: T6 H) |, b2 _* d色拉油 500克(实耗50克)
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$ d' F+ p n/ k: W: c2 z小编关注:明天就是二月二龙抬头了,据说龙抬头,这个日子吃可也是有讲究的呢,如果吃饺子叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”!吃馄饨叫吃“龙眼”,你家明天想好了吃什么了吗?
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