每天家人都有喝豆浆的习惯 自己做的还是比较干净的 豆渣都倒了 有点可惜 网上说 豆腐渣可以减肥 所以做做看 吃了才知道如此美味啊 / S5 `/ r& E3 V4 J' q4 W7 c
酥脆豆腐渣是宝,蛋白质丰富,脂肪含量低,富含纤维素。 配以冬笋、马蹄油炸成菜,酥脆爽口,属无糖食品,不仅适合糖尿病人食用,还是人见人爱的减肥佳肴。
9 X( X- F' @, X7 u4 }- a" x% |6 d主料:3 U( H" q- v1 x; R
豆腐渣 150克
. E4 T1 ^ H; U0 n7 X9 ~辅料:
* a0 b( A- C; f4 E+ @& {冬笋粒 50克1 N( }6 C r( X0 G8 {
藕30克
7 ~( r6 Y0 N# J) j2 g蛋清 1个9 T5 A P) p! G9 V0 k
调料:
" s4 @- Y* b4 X香葱粒 5克3 r9 l0 k7 H4 b
精盐 5克" H8 O% s9 G; X. ^
味精 2克0 Q. H# N9 g! O0 U3 {' J
淀粉 20克
& \4 [% {" s4 Q' ]) U0 Z8 z色拉油 500克(实耗50克) % C q$ W7 M, Y& @" G
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小编关注:明天就是二月二龙抬头了,据说龙抬头,这个日子吃可也是有讲究的呢,如果吃饺子叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”!吃馄饨叫吃“龙眼”,你家明天想好了吃什么了吗?
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