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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-28 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
3 \! o' v7 j; M# P9 r4 D9 L

3 z1 z$ C6 H  V5 Z' f  m晚上回家吃什么?看到朋友的这个我就知道要吃什么了?这翠绿翠绿的看的我啊,简直是口水口水直流的哇...大家看看下面的制作流程,没留口水的举手,没有想做来吃的举手....哈哈
+ k6 M# Q$ ?. K6 u# f, x 9 `  p, a1 B* `  P: L( ~
买来2斤黄瓜,一个萝卜.辅料有姜、辣椒、大蒜。调料有花椒、盐、糖、酒、酱油、油
6 ^2 d$ d- v6 I, }" v
6 N4 q' Q0 O/ {5 |  T1 ?
8 {& u6 @! U7 o7 E7 r, n; u- P先切好黄瓜,又加入半个萝卜
8 ]: [# p& ~- D6 u  b. X. S1 g$ r& N' r; J' H- i* _9 }

$ Y7 J" w4 o  I
- D. `& h0 B3 k3 u# R. w9 A4 K
" y" Y+ Z+ g. t6 N0 W9 l/ G
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油菜花

堕落的胖子 发表于 2012-3-1 22:26
, _; K" F4 Q1 E( L- d' o, \回复 shuaishuai2006 的帖子5 }/ t' O+ h, l9 j  t
* S6 i/ K3 j4 P: w
哈哈,口水都流到哪里了啊

" d2 @( J0 `5 t7 T9 R: w/ H5 i口水是助消化的,不能浪费呀。。。。咽肚里了

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宝宝生日
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回复 妈咪的陶陶 的帖子
! l) K9 P) h# t) T
+ f; ^  y/ u: }3 v1 v哈,我这个也是跟别人学的呢

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回复 meirenyuyang123 的帖子
4 Z( z/ w( s7 w1 Z9 Z) }, p; L+ d* }/ {5 f4 d! f- M5 x7 Q* y4 i% h9 Q
哈哈,偶尔吃点呗

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回复 陈南燕0620 的帖子9 E+ r2 @4 `/ q2 B
; l9 h! c% z8 j+ S9 ]& L7 c; C
确实是下饭的很啊  

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回复 shuaishuai2006 的帖子
/ `8 R- D% S+ d+ H/ I& o! ]
0 ]8 J) k+ m9 B2 S哈哈,口水都流到哪里了啊  

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回复 北京小样 的帖子( i9 I9 {. ^7 X

: g  u2 u, y- t, [& L恩,尤其是那个颜色啊  

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回复 09梓妈 的帖子7 O1 U  p8 R, s# m* t
9 n$ V* A0 ]( M+ L; Z: ~; E
这个很简单哦

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宝宝生日
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看着可真清爽啊  
5 A+ K' k6 n4 T  q
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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

看我这出息,一边看一边流口水

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宝宝生日
2010-12-18 
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我最喜欢这种小咸菜,下饭啊

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宝宝生日
0000-00-00 
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以前夏天做过,挺好吃的,现在黄瓜太贵,不适合做这道菜,呵呵
MW11335

高 一

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宝宝生日
2010-12-09 
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回复 堕落的胖子 的帖子
# l9 a7 U1 Z0 j- R# y- C3 q: C' s, z, H( O( J$ y: z+ w, o
真不错,可以转载吗

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宝宝生日
2009-09-23 
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看着就爽口,喜欢

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宝宝生日
2010-05-16 
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下次去试试

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

超级下饭菜~~喜欢
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就舒服

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宝宝生日
2009-12-30 
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八通网上看到过这个帖子。呵呵

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宝宝生日
2009-01-01 
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不错,不错,改天试试

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宝宝生日
2009-03-26 
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! a7 o0 |" C+ c4 _( {% N对了,还有个好东东要附上,这个是最原始的食谱参考宝典哈) ~  N9 s& d7 \* q, C
1.黄瓜十斤,切成如下模样。 , h6 U$ t! @6 D# Y
2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。) 4 M$ e9 z. D3 o/ H" {# C4 U4 M
3.把洒了盐的黄瓜拌匀,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。 $ ]. q% y* @( g
4.依自己
口味,准备姜、蒜,我喜欢吃辣的,还准备了辣子.放置一边,明早备用。 & T: g8 g4 _) x
5.酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉。 ( e  r5 J# A1 a( ]. n2 ^
6.次日,早上七点,杀过水的黄瓜。在晾凉的酱
中,依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀。
  Z& U& u- l/ V
7.加白酒(一定要放的,味道很好),味精(不喜欢可以不放)少许。
) e4 [/ d6 U+ W* h$ j! C8.火上做锅,放油,油热后加花椒少许,待油温接近室温,浇到刚才泡好的黄瓜上,放入玻璃坛中;可以试试放生花椒味道也不错的
! E" F8 v& w+ R$ T6 ~5 b: S大功告成! 三天后食用味道最佳。

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这翠绿翠绿的看得我流口水哇,实在忍不住了~你能忍住吗 ...
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