堕落的胖子

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晚上回家吃什么？看到朋友的这个我就知道要吃什么了？这翠绿翠绿的看的我啊，简直是口水口水直流的哇...大家看看下面的制作流程，没留口水的举手，没有想做来吃的举手....哈哈; S3 S, N1 \: O

- ?% x4 e& Q" ^( s0 k8 H$ [买来2斤黄瓜，一个萝卜.辅料有姜、辣椒、大蒜。调料有花椒、盐、糖、酒、酱油、油
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先切好黄瓜，又加入半个萝卜! Z. v! C. @' A3 z5 D

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shuaishuai2006

堕落的胖子 发表于 2012-3-1 22:26
; I+ h5 z, n! v7 V回复 shuaishuai2006 的帖子3 A3 k& P- F2 E1 r

9 _, l- j* K! a$ v4 W1 z1 G哈哈，口水都流到哪里了啊

! `$ K4 L/ W( T* L2 j: A/ Q6 d口水是助消化的，不能浪费呀。。。。咽肚里了

堕落的胖子

回复 妈咪的陶陶 的帖子, s  j1 E& K& n; M
& G! d. {- V6 y  Q; v
哈，我这个也是跟别人学的呢

堕落的胖子

回复 meirenyuyang123 的帖子
' I- Y: f$ t& I, K) C) H; V& C8 c) c
哈哈，偶尔吃点呗

堕落的胖子

回复 陈南燕0620 的帖子7 L* k- s5 g/ C! N

7 J: D1 o2 p- v$ K) P确实是下饭的很啊  

堕落的胖子

回复 shuaishuai2006 的帖子* V8 C2 }0 e* w9 J8 b3 W

: K* g# L* ?+ g: Q# b& X: ?  L( f) C哈哈，口水都流到哪里了啊  

堕落的胖子

回复 北京小样 的帖子# E% I9 ]$ L6 h1 P8 g0 Y7 O

$ @, H' K: @4 ?/ y/ X恩，尤其是那个颜色啊  

堕落的胖子

回复 09梓妈 的帖子( V6 k. |7 |: L& ?

9 y  n% O! A6 D/ w$ w# \/ C3 `这个很简单哦

北京小样

看着可真清爽啊  
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shuaishuai2006

看我这出息，一边看一边流口水

陈南燕0620

我最喜欢这种小咸菜，下饭啊

meirenyuyang123

以前夏天做过，挺好吃的，现在黄瓜太贵，不适合做这道菜，呵呵

妈咪的陶陶

回复 堕落的胖子 的帖子
" T6 n) B( h2 T. B- A# r
7 q2 `: |8 u* I0 U- L! C4 ^真不错，可以转载吗

mama爱bb

看着就爽口，喜欢

zymezly

下次去试试

两只小熊

超级下饭菜~~喜欢

xingfu214

看着就舒服

林家嘟嘟

八通网上看到过这个帖子。呵呵

09梓妈

不错，不错，改天试试

臭臭妈妈来报道

7 y7 N* ]6 t9 X# |( Z4 U+ A0 F对了，还有个好东东要附上，这个是最原始的食谱参考宝典哈
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1.黄瓜十斤，切成如下模样。 1 Y- k  j' t; J6 \9 G; d! X$ D
2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少，照这个比例递减就行了，不用担心咸的，放盐是为了杀出黄瓜里面的水来，盐会大多随着水流走。) . w0 H( h7 O! S$ g7 [% l

3.把洒了盐的黄瓜拌匀，把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。 1 M# E# a+ c) ~+ q
4.依自己口味，准备姜、蒜，我喜欢吃辣的，还准备了辣子.放置一边，明早备用。
# d* B6 `7 V" S- o! Y/ p5.酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中，待把酱油煮开、白糖融化后关火，找一容器倒入晾凉。
1 q# e/ I/ R2 V- K' u, q/ N9 x6.次日,早上七点,杀过水的黄瓜。在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀。
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7.加白酒(一定要放的，味道很好)，味精(不喜欢可以不放)少许。
4 ^8 {# v2 K/ f9 T2 u0 b8.火上做锅,放油,油热后加花椒少许，待油温接近室温，浇到刚才泡好的黄瓜上，放入玻璃坛中；可以试试放生花椒味道也不错的
1 c+ i' ?/ A2 D0 m5 a) T大功告成! 三天后食用味道最佳。